蛍 ほたる 本店 松山 コース詳細 2026/03/06 更新
ご要望の多かったワンランク上の会席コースが登場！！厳選鮮魚や極上肉料理はもちろん海鮮料理や雲丹など、まさに贅沢できます。
| 料金 |
6,000
円（税込） 当日のキャンセルは5000円頂きます。 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年1月1日～2026年8月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前22時まで |
| 補足事項 | ラストオーダーは30分前になります。※20名様以上の場合大皿での提供になる場合もございます |
| 飲み放題 | 120分制（LO30分前） |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【コース内容】
【前菜盛り合わせ】
宵の彩り三種盛り
・鴨ロース
・自家製チーズ豆腐
・茄子揚げ浸しなど
季節のはじまりを告げる、美しく並んだ和前菜三彩。香り・食感・彩りを五感で味わう一皿。
【刺身盛合わせ】
翡翠の三種盛り
・真鯛・はまち・サーモン
瀬戸内の旬を映す鮮魚を丁寧に盛り込んだ、おもてなしの定番。
【サラダ】
日替わりサラダ 香味野菜仕立て
海の幸と香味野菜を合わせ、特製ドレッシングでさっぱりと仕上げました。
【逸品】
潮粒のカキフライ（タルタル添え）
牡蠣のミルキーな旨みをサクッと包み、自家製タルタルでまろやかに。
【揚げ物】
外灯のじゃこカツ
愛媛名物じゃこカツにおろしだれの酸味をプラス。バランスが絶妙です。
【肉料理】
本日の牛ステーキ
その日の厳選した牛をサイコロカットで。肉の旨みをダイレクトに。火入れと香ばしさにこだわったご褒美の一皿。
【本日の鮮魚逸品】
旬魚のひと皿 本日の仕入れで
季節ごとに変わる“魚の物語”。焼・煮・蒸の技を使い分け、最も旨みが映える形でご提供。
【揚げ物】
天婦羅盛
海老をふっくらと揚げた贅沢な天婦羅盛り。季節野菜も添えて。
【ご飯】
ちりめん雲丹飯 ～香る仕立て～
香ばしいちりめんじゃこと濃厚うにをふっくら炊き立てご飯にのせて。至福の〆。
【甘味】
本日の甘味
※料理内容は仕入れにより変更の場合有ります
飲み放題内容
120分制（LO30分前）
| 生ビール | キリン一番搾り生 |
| 焼酎 | 幻の露（芋）・白水（麦） 水・湯・ロック・ソーダ割り・ウーロン割 |
| 日本酒 | 梅錦（冷酒・燗酒） |
| ジャパニーズ・ジン | 翠ジンソーダ |
| カクテル | カシスグレープフルーツ・カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスアップル・カシスカルピスソーダ・ピーチグレープフルーツ・ピーチソーダ・ピーチウーロン・ピーチアップル |
| 強炭酸酎ハイ | オレンジ酎ハイ・ライム酎ハイ・レモン酎ハイ・カルピス酎ハイ・グレープフルーツ酎ハイ・アップル酎ハイ・ |
| ハイボール・オリジナルハイボール | 陸ハイボール・ハイボール濃いめ・ジンジャーハイボール・ハイボールオレンジ・ハイボールりんご・ハイボールカルピス |
| 完熟梅酒 | 水割り・湯割り・ロック・ソーダ割り・ジンジャー割 |
| ソフトドリンク・ノンアルコール | オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・カルピス・カルピスソーダ・ウーロン茶・アップルジュース・炭酸水・ノンアルビール（瓶） |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/06
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
