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エイスシーオイスターバーミント神戸店

フェア開催中！詳細はコースページにて

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エイスシーオイスターバー　ミント神戸店

4.5

予算

4001～5000円 1001～1500円
ジャンル
ダイニングバー・バル
エリア
三宮
- 三宮 × ダイニングバー・バル
- 三宮 × 洋・和洋・各国料理・その他
（兵庫）
- 兵庫 × ダイニングバー・バル
- 兵庫 × 洋・和洋・各国料理・その他

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口コミ投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

特許技術を用いて海洋深層水で浄化した、安心安全な生牡蠣「8TH SEA OYSTER」ご提供！

来店シーン

家族・子供と41%
友人・知人と26%
その他33%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～金、祝前日: 11:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

※土日祝：ランチメニューの提供は15時まで※AIが自動音声にて、予約電話の応対をいたします。直接お話したい場合は、その旨AIにお申し付けください。また、席タイプのご指定につきましては直接お申し付けください。

定休日：ミント神戸休館日に準ずる

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

生牡蠣プレート半額！！

7/1～7/15限定。生牡蠣6ピース、8ピースプレートを半額でご提供いたします！

オイスターセット半額！！

6/15～6/30。人気定番商品がお得なセットになって登場！この機会にぜひご利用ください。

牡蠣と季節の味覚フェア

6/1～期間限定。牡蠣と旬の食材を楽しめる味覚フェア開催！美味しい組み合わせで季節を感じてください。

旬の生牡蠣毎日入荷しております

※牡蠣の産地、種類は季節により変わります。※産地や天候により、牡蠣の大きさ等異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

紅ズワイ蟹クリームのフレンチトースト

一部店舗で限定販売しておりましたが、好評につきこの度グランドメニューにラインナップ！マスカルポーネチーズと紅ズワイ蟹をトッピングしたフレンチトーストは、スパークリングワインやロゼワインとのペアリングがおすすめです！

990円（税込）

牡蠣たっぷりとレモンのペペロンチーノRegular

Large2,783円（税込）

1,859円（税込）

焼き牡蠣全種盛り合わせ

焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。

3,300円（税込）

ローストビーフとマッシュルームのサラダ仕立て　～トリュフのドレッシング～

1,386円（税込）

2026/06/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

安全品質の「安全・安心な牡蠣」こだわりの牡蠣

新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください！

シェフのこだわりのお料理の数々・・

海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております！詳細は店舗へ♪

メニュー詳細をチェック！

カウンターは活気溢れるオープンキッチン※写真は他店舗

ゆったり落ち着けるテーブル席※写真は他店舗

白を基調にした店内はデートやお祝いにも使えます♪※写真は他店舗

こだわりの創作料理でおもてなし

調理のこだわりの逸品をお客様におもてなしいたします！素材から、調理法、盛り付けなどぜひ、お楽しみください！

独自の浄化システムと特許技術

「8TH SEA OYSTER」の浄化技術は、富山湾の海洋深層水を牡蠣の体内に循環させる独自の方法で、高度な浄化を実現しています。

メニュー詳細をチェック！

海洋深層水で牡蠣を浄化する「8TH SEA OYSTER」

「8TH SEA OYSTER（エイスシーオイスター）」は、海洋深層水で48時間以上浄化された牡蠣です。太陽光が届かず、汚染物質が極めて少ない海洋深層水を使うことで、安全性を高めながら、牡蠣の鮮度とミネラルバランスを保っています。世界のどの海域でも再現できない理想的な環境＝“第8の海”で育まれた、清浄で高品質な牡蠣です。

安全で美味しい牡蠣

牡蠣たちを一年中、世界中から仕入れています。当店に集まるのはその時期の「旬」です。ぜひ、味・旨味の違いを体感してみてはいかがでしょうか。また、定番の“生牡蠣”はもちろんのこと、「焼く」「蒸す」などの当社自慢の調理メニューも是非、ご賞味ください。