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北海道の本格炉ばたと上質な個室空間

[ 北海道 すすきの 炭焼き 炉端 寿司 海鮮 個室 宴会 接待 ]

炭焼・寿し処 炙屋 総本店

3.8

Good!

837件のレビューの総評

提供:TrustYou

炙屋 総本店の写真
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙 喫煙専用室有
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南5条西3丁目 ANAホリデイ・イン札幌すすきの 地下1階 地下鉄すすきの駅 徒歩3分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

新型コロナウイルス感染拡大防止のため時短営業となっております。
ランチのオープンが11:30~となり、昼飲みを始めました。
ランチ営業は12/28~12/31の間、お休みさせていただきます。

定休日:無休

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に炙屋 総本店のクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2020/03/30 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

鮮度格別!産地直送の刺身

厳選された旬の魚はもちろん産地直送。旨いものだけを仕入れるので味わいも格別です!!

広々個室でゆったりと寛ぐ

あの人と過ごす大切な時間を演出してくれる、ゆったりとした個室空間が大人気!

北海道の旬★本格炙り焼

タラバ蟹・羅臼産ほっけなど、厳選食材を炭火で炙った逸品が愉しめます。

店長のおすすめ料理

【GO TOトラベル地域共通クーポン券】ご利用可能店舗

当店は【GO TOトラベル地域共通クーポン券】がご利用いただけます。海鮮料理も豊富なお店なので、旅行中のお客様にもきっとご満足していただけるはず♪お気軽にお問い合わせください。

お待ちしております。

●◇●◇● ランチ営業中 ●◇●◇●

ランチ営業中!お昼限定飲み放題60分980円始めました。ランチ限定メニューも豊富にご用意。お昼から贅沢をしちゃいませんか♪??またランチテイクアウトもやっております!テイクアウトはお会計から「10%割引」サービス中!

880円~ご用意

「新型コロナウイルス感染防止」の取り組み

当店では様々なコロナウイルス感染防止の取り組みを行っております。・調理スタッフは着帽、着手袋をしております。・全スタッフの体調管理を徹底しております。・全スタッフマスク着用を徹底しております。・全スタッフ手洗いをこまめに徹底しております。など感染防止に努めていますのでご安心してお越しください。

6月1日 営業再開

アラカルト料理

料理メニュー写真 殻付き活帆立貝炭焼き

殻付き活帆立貝炭焼き

豪快にホタテを丸ごと炭火で焼いた逸品です。

850円(税抜)

料理メニュー写真 骨付きラム炭火焼き

骨付きラム炭火焼き

1180円(税抜)~

料理メニュー写真 きんき煮付け

きんき煮付け

高級魚のきんき一匹丸ごと煮付けました。

3980円(税抜)

料理メニュー写真 寿司盛合わせ -鳳-

寿司盛合わせ -鳳-

活つぶ貝・活北寄貝・活帆立貝・うに・いくら

1550円(税抜)

料理メニュー写真 うにいくら御飯

うにいくら御飯

北海道のうにといくら豪華などんぶりを!

2000円(税抜)

2020/12/05 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

炭火の魔術

旬の食材を炭火の魔術でさらに昇華。炭火を自在に操る炉端職人の技をご堪能いただけます。

職人が握る寿司

熟達の職人が握る寿司は他では味わえない本格の味。細部にまでこだわった炙屋の誉れを。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

様々なシチュエーションにも対応できる大小各種のお部屋をご用意。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

細かなところにもこだわりの演出を施すのが炙屋の魅力。思う存分納得のサービスを堪能してください。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

豊富な種類のお酒が立ち並ぶお洒落な店内。全国各地の地酒・地焼酎をズラリと取り揃え。

お席

4名様個室

掘りごたつ個室

4名様

4名様個室

様々な「おもむき」ある個室でゆったりとお過ごし頂けます。店内の個室を少し案内致します。

掘りごたつ個室

4名様

様々な「おもむき」ある個室でゆったりとお過ごし頂けます。店内の個室を少し案内致します。

6名様個室

掘りごたつ個室

6名様

6名様個室

広い店内にはVIPゾーン「はなれ」も

個室

6名様

広い店内にはVIPゾーン「はなれ」も

純和風の店内には大小個室が34部屋。最大42名様まで承れます。貸切は応相談

貸切

42名様

純和風の店内には大小個室が34部屋。最大42名様まで承れます。貸切は応相談

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

圧倒的スケールの店内

店内は広々とした空間。個室34室、宴会最大人数42名様まで対応可能。ゆったりとした空間でお好きな料理とお酒で一杯。至福のひとときを。

職人と会話をしながら

カウンター席でや熟達の職人との会話を楽しみながらお食事ができます。その日の旬やおすすめなど楽しい会話の中でお酒と一緒に。

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

良い事あったら大きな盃で

お祝いごとに大きな盃を無料貸し出ししております。 (中身のお飲み物代金は頂戴します) いい事あったら大杯で乾杯。前日までの予約制とさせていただいておりますのでお早めに。

車いすにも配慮を

エレベーターを利用して車いすのまま店内に。(事前にお申し付けいただく必要がございます)段差も少ない設計となっておりますので安心です。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炙屋 総本店 詳細情報

お店情報

店名 炭焼・寿し処 炙屋 総本店
住所
北海道札幌市中央区南5条西3丁目 ANAホリデイ・イン札幌すすきの 地下1階
アクセス 地下鉄すすきの駅 徒歩3分
電話
050-5827-3254

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

新型コロナウイルス感染拡大防止のため時短営業となっております。
ランチのオープンが11:30~となり、昼飲みを始めました。
ランチ営業は12/28~12/31の間、お休みさせていただきます。

お問い合わせ時間 平日9:00~日祝13:00~お気軽にお問い合わせください
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日17時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 無休
平均予算 5,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 お通し代550円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

会計処理

会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 喫煙所は今の期間、極力お一人様でご利用願います。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 183席
最大宴会収容人数 42人
個室 あり :大小、各種個室を完備
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備 開放感溢れるカウンター席有り

その他

飲み放題 あり :コース利用時のみ
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
気軽にご相談ください。
備考 北海道の炙りが愉しめる宴会コースも各種ご用意。

2020/12/04 更新

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炙屋 総本店 口コミ(10件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

ほりごたつの個室でゆったり食事ができました
お食事も美味しかったですよ

だいちゃんさん(40代後半/女性)

じゃがバター最高

くんたさん(40代後半/男性)

Dさんの2020年10月の投稿

投稿日:2020/10/20

じゃがバターがおいしかった

Dさん(40代前半/男性)

おすすめメニューレポート一覧

活あわび刺身

すごく新鮮なアワビで、コリコリとした食感も楽しむことが出来ました。

投稿日:2014/02/28

ももちさん

炙屋 総本店のファン一覧

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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