赤坂四川飯店　松山店

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  愛媛の地ビール　道後ビール　アルト

  <通称：マドンナビール>厳選された良質のモルトをたっぷり使い、カラメル麦芽を使用した深みのある色合い、ほのかに甘みのあるビールです。★ジャパン・ビア・グランプリ「銀賞」受賞

  880円（税込）

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  すっきりおいしい　伊予柑ソーダ(ノンアルコール)

  愛媛県産の伊予柑果汁を使用したシロップを、炭酸水で割りました。柑橘の甘酸っぱさと、伊予柑独特の渋みもしっかり感じられる甘すぎず自然な味わいでお楽しみいただけます。

  440円（税込）

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  おいしいクラフトビールあります。

  2種類のクラフトビールが楽しめます

  440円～

◆ビール◆

• 【おすすめビール セレクション】マルエフ・黒生・ハーフ&ハーフ

  マルエフのまろやかさ。黒生の芳ばしい香り。どちらもそのままで美味しい!!けど、、、マルエフと黒生を1:1で合わせたハーフ&ハーフもクセになる味わい、のどごしです!

  各660円(税込)

• 【おすすめビール セレクション】道後ビール アルト 330ml

  通称:マドンナビール/愛媛の地ビール (松山市)/厳選された良質のモルトをたっぷり使いカラメル麦芽を使用した深みのある色合いが特徴。ほのかに甘みのあるビールです。

  880円（税込）

• 【おすすめビール セレクション】梅錦ビール ブロンシュ 330ml

  愛媛の地ビール(四国中央市)/ベルギーのホワイトビールを梅錦流にアレンジ。伊予柑の皮などを用い、マイルドでありながらスパイシーな苦みが程よく感じられる。

  880円（税込）

• 【おすすめビール セレクション】カステッロラガー330ml

  イタリアのビールです。ホップが効いていて、最後にしっかりと苦みも感じられます。フレッシュさとまろやかさが心地よいクラシックな味わいが印象的。

  550円（税込）

• 【生ビール】スーパードライ(小生)

  330円（税込）

• 【生ビール】スーパードライ(中生)

  660円（税込）

• 【生ビール】スーパードライ(大生)

  880円（税込）

• 【生ビール】黒生(中生)

  660円（税込）

• 【生ビール】マルエフ(中生)

  660円（税込）

• 【瓶ビール】アサヒ(中瓶)

  770円（税込）

• 【瓶ビール】キリン(中瓶)

  770円（税込）

• 【瓶ビール】青島ビール(小瓶)

  550円（税込）

• プレミアムモルツ/エビス（中瓶）

  990円（税込）

◆ノンアルコールビール◆

• アサヒドライゼロ(小瓶)

  440円（税込）

◆ノンアルコールカクテル◆

• シャルドネスパークリング

  ぶどうのフルーティな味わいと程よい酸味が中華にぴったり！

  440円（税込）

• カシスオレンジ

  カシスとオレンジの甘味と酸味がしっかりと感じられます。

  440円（税込）

◆ウイスキー◆

• 角ハイボール

  華やかな香り ハイボールの定番です。

  660円（税込）

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  伊予柑ハイボール

  伊予香る角ハイボール ウイスキーの苦手な人でも飲みやすいです。

  770円（税込）

• ブラックニッカ ハイボール

  550円（税込）

• ジンジャーハイボール

  660円（税込）

• コーラハイボール

  660円（税込）

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  だいやめハイボール

  だいやめの華やかな香りをより一層楽しむ飲み方です。女性の方にも飲みやすいです。

  660円（税込）

• ドラゴンハイボール

  660円（税込）

◆サワー◆

• 自家製レモンサワー

  黒糖と蜂蜜の程よい甘みとレモンの爽やかさの効いたきりっとした味 わいの自家製レモンサワーです。

  660円（税込）

◆日本酒◆

• 雪雀 特別純米酒 純音 一合瓶 180ml

  愛媛県の地酒 ふくよかな香り

  660円（税込）

• 石鎚 純米吟釀 石鎚 一合 180ml

  愛媛県の地酒 食中酒としての頂き

  660円（税込）

• おすすめ日本酒 一合 180ml

  内容はスタッフまで

  660円（税込）

• 小富士超辛口 180ml

  １本（３００ｍｌ）1,210円

  660円（税込）

◆紹興酒◆※ロック・常温・燗とお好みの飲み方でどうぞ。

• 古越龍山 甕出し5年 グラス 100ml

  440円（税込）

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  古越龍山 甕出し5年 デキャンタ 500ml

  伝統的な手造りで5年間熟成・貯蔵し、 甕出しの味わいが感じられます。

  1,980円（税込）

• 古越龍山 金龍 一合瓶 180ml

  五年貯蔵。程よい酸味とまろやかさは、まるでワインの様な味わいです。

  660円（税込）

• 紅楼夢 ボトル 600ml

  六年貯蔵。紹興酒の上澄みだけで造った、シェリー酒の様な味わいです。グラス 100ml　550円

  2,750円（税込）

• 古越龍山 陳年10年 ボトル 700ml

  まろやかな口当たりが四川料理に良く合います。グラス 100ml　880円

  5,500円（税込）

• 越国王牌　紹興皇酒２０年　ボトル500ml

  グラス 100ml　2,200円

  11,000円（税込）

◆焼酎◆※ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り

• 【芋】だいやめ～DAIYAME～

  香熟芋で仕込んだ本格芋焼酎。ライチの様な華やかな香り

  550円（税込）

• 【麦】村正

  キリっとした味わいが特徴の麦焼酎中国料理と良く合います

  550円（税込）

◆果実酒◆※ロック・ソーダ割り

• にごり杏露酒 シンルチュウ(あんず)《グラス》

  長野県産あんずを漬け込んだお酒。

  660円（税込）

• 藍苺酒 ランメイチュウ(ブルーベリー)《グラス》

  ポリフェノールで話題の果実ブルーベリーのお酒。

  660円（税込）

• 檸檬酒 ニンモンチュウ(レモン)《グラス》

  イタリア産レモンを漬け込んだお酒。

  660円（税込）

• 梅酒

  愛媛県西条市の完熟梅酒。

  660円（税込）

• 桂花陳酒 ケイカチンシュ(金木犀)《グラス》

  白ワインに金木犀の花を漬け込んだお酒。

  660円（税込）

◆ワイン◆

• グラスワイン（赤/白）

  660円（税込）

• 【Sparkling Wine】　キュヴェ・ブリュット

  スッキリとした酸味とフレッシュな果実味が特徴的で、繊細で永続的な泡立ちも見事です。コスト・パフォーマンスの高い辛口のスパークリングワインです。

  3,000円（税込）

• 【White Wine】　ローズマウントブレンド　トラミネール・リースリング　白

  緑がかった淡い麦わら色。白いバラ、花梨、ライムの華やかなアロマが特徴です。口に含むと非常にジューシーで上品な甘さも感じられます。スパイシーな料理に良く合います。

  3,000円（税込）

• 【Red Wine】　ロシュ・マゼ　カベルネ・ソーヴィニヨン

  世界でもっとも売れているフランスワインブランド。カシスやサクランボのアロマと共に、ヴァニラやトーストのニュアンスが感じられ、しっかりとした骨格のあるワインです。

  3,000円（税込）

• おすすめのワインボトル

  おすすめのワインのボトルメニューがあります。

  2,000円～

◆ソフトドリンク◆

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  自家製ジンジャーエール

  四川の香辛料と生姜を加えた自家製ドリンクです。

  550円（税込）

• 伊予柑ソーダ

  伊予柑の甘酸っぱさが特徴的ですっきりした味わい。

  660円（税込）

• マンゴージュース

  550円（税込）

• 温州みかんジュース

  550円（税込）

• コーラ

  440円（税込）

• ウーロン茶

  440円（税込）

• 黒ウーロン茶【ホット/アイス】

  各550円(税込)

• コーヒー【ホット/アイス】

  各440円(税込)

• カフェラテ【ホット/アイス】

  各550円(税込)

• 自家製はちみつレモンスカッシュ

  黒糖と蜂蜜の程よい甘みとレモンの爽やかさが効いた自家製ドリンクです。

  550円（税込）

◆お子様ジュース◆※お子様用の小さめのコップでの提供となります

• なっちゃんオレンジ

  220円（税込）

• コーラ

  220円（税込）

• ホワイトウォーター

  220円（税込）

• ジンジャーエール

  220円（税込）

◆中国茶◆※ポットにてご提供いたします。

• ジャスミン茶

  ジャスミンの花の香りが特徴的なお茶です。

  550円（税込）

• ジャスミン&ハーブ茶

  ジャスミンにハーブ(レモングラス・レモンバーベナ)をブレンドした爽やかな香りのお茶です。

  550円（税込）

• 凍頂烏龍茶

  緑茶に近い味わいで、さわやかな甘みのあるお茶です。

  660円（税込）

• ジャスミン&ハーブティー

  ジャスミンにハーブをブレンドしたオリジナルティーです

  660円（税込）