県内外地酒と地物食材が味わえるお店

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【出汁しゃぶ・おでん】新潟料理と旬の食材だしや

3.8

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新潟料理と旬の食材 だしや お店の総評

算出方法について

評点の平均

3.8
算出対象 口コミ総数
22件 102件
  • 5
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    12件 3
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  • 料理・味 4.0
  • 接客・サービス 3.7
  • 雰囲気 3.7
  • コストパフォーマンス 3.4
来店シーン
  • 友人・知人と47%
  • 会社の宴会17%
  • デート11%
  • その他25%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

新潟料理と旬の食材 だしや 口コミ

口コミ機能について

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hanautaさん

60代～/女性・来店日：2026/08/06

4.0

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 3人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約【席時間180分制】
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豊岡主麻さん

30代後半/男性・来店日：2026/07/18

4.0

ホットペッパーグルメで予約

コース料理でしたが、どれも美味しかったです。
魚料理苦手な人がいても別料理に変えてくれましたし、
親切なお店でした。
個室は掘り炬燵ですが、狭いので動きづらさはありました。
落ち着いた店内なので選びやすい居酒屋です。
ディナー | 13人
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：【6600円コース】旬のお刺身などお料理8品＋2H[飲放]地酒4種付　6600円
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タカチャンさん

50代前半/女性・来店日：2026/06/19

5.0

ホットペッパーグルメで予約

先付からだしの効いた玉子焼きにだしで食べるお刺身にだしの効いた汁で食べるブリしゃぶにシメの卵だしかけご飯最高でした。スタッフも親切で良かったです。
ディナー | 4人
会計：7,001～8,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：【7700円コース】ぶり出汁しゃぶや旬のお刺身等♪2H[飲放]地酒4種付+全9品7700円
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たくさん

50代後半/男性・来店日：2026/05/27

4.0

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 4人
会計：9,001～10,000円/人
来店シーン：接待・会食
予約コース：【7700円コース】ぶり出汁しゃぶや旬のお刺身等♪2H[飲放]地酒4種付+全9品7700円
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ちぐはぐさん

40代後半/女性・来店日：2026/05/25・2回の投稿

3.0

ホットペッパーグルメで予約

出汁しゃぶを食べましたが、味が濃くて美味しい出汁を作るのが大変でした。豚は柔らかく美味しかったです。
ディナー | 2人
来店シーン：デート
予約コース：お席のみのご予約【席時間180分制】
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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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ポイント注意事項

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります

■新潟料理と旬の食材 だしやの関連リンク
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1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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