県内外地酒と地物食材が味わえるお店

接待 記念日 新潟 地酒 歓送迎会 個室 宴会 新潟駅 日本酒 飲み放題 海鮮 肉 喫煙可

【出汁しゃぶ・おでん】新潟料理と旬の食材だしや

3.8

電話番号を表示する

新潟料理と旬の食材 だしやのQRコード
  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます

新潟料理と旬の食材 だしや お店の総評

算出方法について

評点の平均

3.8
算出対象 口コミ総数
22件 102件
  • 5
    3件 4
    12件 3
    6件 2
    1件 1
    0件
  • 料理・味 4.0
  • 接客・サービス 3.7
  • 雰囲気 3.7
  • コストパフォーマンス 3.4
来店シーン
  • 友人・知人と47%
  • 会社の宴会17%
  • デート11%
  • その他25%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

新潟料理と旬の食材 だしや 口コミ

口コミ機能について

Noimage

かすみさん

40代後半/女性・来店日：2026/09/29

4.0

ホットペッパーグルメで予約

コースの揚げだし豆腐がとても美味しかったです。蒲原グループの『だしや』さんだけあって、どのお料理もお酒に合うような濃い目のお出汁がとても効いていました。
ディナー | 2人
来店シーン：デート
予約コース：【月～木曜日の18～20時限定】5500円コース！牛サガリ出汁しゃぶ等お料理7品＋2時間飲み放題
詳細を見る
Noimage

ありさん

30代前半/男性・来店日：2026/09/21

5.0

ホットペッパーグルメで予約

おでん美味しかったです
店員さんの対応も丁寧でよかったです
ディナー | 5人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約【席時間180分制】
詳細を見る
Noimage

まるけろさん

60代～/女性・来店日：2026/09/05

2.0

ホットペッパーグルメで予約

日本酒はいろいろありました。
おでんがしょっぱかったです。
サラダ系が欲しかったですね。
ディナー | 3人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約【席時間180分制】
詳細を見る
Noimage

みっこさん

50代前半/女性・来店日：2026/08/22

4.0

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約【席時間180分制】
詳細を見る
Noimage

taiさん

50代前半/男性・投稿日：2026/08/16

4.0
新潟の郷土料理や、新潟で採れた旬の食材を使った野菜料理など、格別の食事会になりました。
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：会社の宴会
詳細を見る

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

  • 1/21ページ
  • 次へ

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

2026年11月
月火水木金土日

1

2

3

4

5

6

◎

7

◎

8

休

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

休

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

休

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

休

30

◎
2026年12月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

休

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

休

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

休

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

休

28

◎

29

◎

30

◎

31

◎
2027年01月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

休

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

◎

16

◎

17

休

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

休

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎

31

休
  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります

■新潟料理と旬の食材 だしやの関連リンク
【関連エリア】 新潟駅・万代・古町周辺 ｜新潟駅前    【関連ジャンル】  居酒屋トップ ｜新潟駅・万代・古町周辺/居酒屋 ｜新潟駅・万代・古町周辺/和風
【関連駅】  新潟駅   
【関連キーワード】 からあげ ｜お茶漬け ｜エビ料理 ｜カニ料理 ｜刺身 ｜フライドポテト ｜しゃぶしゃぶ ｜そば ｜おでん ｜カツ丼 ｜ステーキ ｜牛タン   
【関連ランキング】  新潟のグルメランキング ｜新潟の居酒屋ランキング ｜新潟駅・万代・古町周辺のグルメランキング ｜新潟駅・万代・古町周辺の居酒屋ランキング ｜新潟駅前のグルメランキング ｜新潟駅前の居酒屋ランキング   

RECRUIT(C) Recruit Co., Ltd.

飲食店の皆様へ

ご掲載をお考えの方はこちら

評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
詳しくはこちら

スマート支払いでスムーズに会計を！
詳しくはこちら

口コミ機能について

お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

ホットペッパーグルメで予約

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
詳しくはこちら

来店シーン・雰囲気について

  • ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した方へのアンケート（過去2年分）から集計した評価を表示しています。
  • 算出の対象となる口コミが10件未満の場合は表示されません。
詳しくはこちら

ポイント注意事項

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら