ちょうつがひ 梅田 コース詳細 2026/08/20 更新
秋の味覚を贅沢に味わい尽くす創作コース「極」。 香ばしい藁の香りを纏わせた「戻り鰹の藁燻し」をはじめ、旬の秋鮭を芳醇な味噌で香ばしく焼き上げた「朴葉焼き」、そして栗豚の上質な旨味と秋茸の香りが広がる「羽釜ごはん」など、旬の逸品を揃えました。職人の技と秋の香りが織りなす、贅沢で風味豊かなひとときを存分にお楽しみください。
| 料金 |
5,980
円（税込） WEBご予約は「ちょうつがひ テーブルチェック」よりどうぞ |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
| 補足事項 | ※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
コース内容
■■公式ホームページからのご予約特典■■
※「ちょうつがひ テーブルチェック」で検索下さい
１） スマートチェックが可能です。※コンタクトレス決済
ご予約時にクレジット番号をご登録頂くと、お会計時に何もせず【そのまま】お帰り頂ける決済システムです。
２） ご予約は即予約となります。席タイプのご指定や空き状況などもご確認頂けます。
～9-11月 お品書き～
【先付】
海の贅沢ワンスプーン
～いくら、雲丹、つぶ貝磯香和え～
【冷製】
戻り鰹の藁燻し 藻塩 芽葱
白ぶどうの白和え
コノシロの酢締めと焼き茄子
【逸品】
秋鮭としめじ・茄子の朴葉焼き
【天ぷら】
松茸 秋刀魚と大葉の鳴門揚げ 黒舞茸 銀杏
【焼物】
黒毛和牛赤身肉の6秒焼き
マルドン塩 生姜醤油
【食事】
栗豚と舞茸の羽釜ごはん
【甘味】
手練りわらび餅
※席料としてお一人様別途660円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/20
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
