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【博多座すぐ】 ひつまぶしと和食の店

ひつまぶし 鰻 とんかつ 備長 中洲川端店 中洲 接待 会食 個室 和食 宴会

ひつまぶし和食備長中洲川端店

4.5Excellent!760件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2024年04月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
福岡県福岡市博多区下川端町2‐1 博多座西銀ビル1F 地下鉄空港線(1号線)中洲川端駅 7番出口 徒歩2分/博多座から徒歩1分です!
営業時間・定休日
月、水、金~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
木: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

定休日:

毎週火曜日(お盆、年末年始休業あり)

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

名店の【鰻・ひつまぶし】

名古屋の名店が贈る、絶品の鰻を是非!伝統の味をそのままに、うなぎ会席のご用意もございます。

アラカルト料理

料理メニュー写真 うなぎ ひつまぶし

うなぎ ひつまぶし

3,590円(税込)

料理メニュー写真 うな重

うな重

3,680円(税込)

料理メニュー写真 特製ロースかつ御膳

特製ロースかつ御膳

1,590円(税込)

料理メニュー写真 特製みそかつ御膳

特製みそかつ御膳

1,640円(税込)

料理メニュー写真 白焼

白焼

2,970円(税込)

2024/02/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

絶品!【うなぎ】【秘伝のタレ】

備長では、素材にこだわった絶品うなぎ料理をご提供しています。うなぎは皮が柔らかく脂がのったものだけを厳選。タレは、最上級のたまり醤油×厳選された砂糖とみりんによる深みのある甘味の秘伝のタレで味付け!通もうなるこだわりの絶品うなぎをご堪能ください。

【酒】

『横浜君嶋屋』は、「無名でも質がよく旨い酒」「生産者の顔が見える酒」をコンセプトに、日本はもとより、世界各地の蔵元を訪れ、作り手に会ってセレクトしたこだわりの品

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【個室完備】 会食、接待利用にお勧めです。個室利用は2名様からご予約承ります。

  • 雰囲気自慢

しっとりとした小上がりの個室は落ち着いてお食事を愉しめる空間です。週末など混み合う日程はご予約をお願いいたします。

  • 雰囲気自慢

お一人様でもお気軽に...和の温もり溢れる空間で「ひつまぶし」をご堪能下さい。

お席

接待、会食、記念日などにピッタリです。

掘りごたつ個室

4名様

接待、会食、記念日などにピッタリです。

個室を多数完備しております。

貸切

4名様

個室を多数完備しております。

絶品のひつまぶしをどうぞお召し上がり下さい。

テーブル

4名様

絶品のひつまぶしをどうぞお召し上がり下さい。

シーンに応じた個室を多数ご用意しております。

個室

4名様

シーンに応じた個室を多数ご用意しております。

落ち着いた店内は、ランチや会社帰りなどに

貸切

4名様

落ち着いた店内は、ランチや会社帰りなどに

堀炬燵式個室なのでゆったり楽しめます。

掘りごたつ個室

4名様

堀炬燵式個室なのでゆったり楽しめます。

忘新年会、会社宴会におすすめ

掘りごたつ個室

12名様

忘新年会、会社宴会におすすめ

大人数のお食事や、宴会などに最適です。

テーブル

12名様

大人数のお食事や、宴会などに最適です。

設備

【職人技が光ります】 長年修行した職人が、美味い鰻を厳選。串の打ち方、炭のおこし方、焼き加減など隅々までこだわって焼き上げます。

【職人技が光ります】 長年修行した職人が、美味い鰻を厳選。串の打ち方、炭のおこし方、焼き加減など隅々までこだわって焼き上げます。

職人がこだわり抜いて焼き上げる絶品鰻で“極上”のひつまぶしをどうぞ!1度で3度おいしいひつまぶしの食べ方は右記を参照!

職人がこだわり抜いて焼き上げる絶品鰻で“極上”のひつまぶしをどうぞ!1度で3度おいしいひつまぶしの食べ方は右記を参照!

【一膳目】 お茶碗に盛り、そのままの鰻の味をお楽しみください。

【一膳目】 お茶碗に盛り、そのままの鰻の味をお楽しみください。

【二膳目】 さらしネギとワサビを加えて混ぜ、ネギの歯ざわりとワサビの風味をお楽しみください。

【二膳目】 さらしネギとワサビを加えて混ぜ、ネギの歯ざわりとワサビの風味をお楽しみください。

【三膳目】 薬味と海苔をのせ、おだしをかけて、「うな茶漬け」としてお楽しみください。

【三膳目】 薬味と海苔をのせ、おだしをかけて、「うな茶漬け」としてお楽しみください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【個室完備】 2名~20名様まで。接待や会食にも◎

個室完備!会食、接待などのご利用にお勧めです。個室利用は2名様から最大22名のご予約お待ちしております。当店名物桶ひつまぶしを始め、柳川鍋、う巻なども食べれる大満足の【宴会コース】は4000円~!前日までのご予約が必要です。詳しくはコース詳細をご確認ください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

【老舗の味】

個室完備!会食、接待などのご利用にお勧めです。個室利用は2名様から最大8名のご予約お待ちしております。【宴会コース】は4000円~!前日までのご予約が必要です。詳しくはコース詳細をご確認ください。*宴会コースは現在休止させていただいております。

備長炭を使用!炭・串の入れ方・焼き、までこだわり。

温度がじっくりと伝わり、うなぎのタンパク質が分解されにくいため。うなぎの“脂”や“たれ”が炭にあたって二次分解されると、食欲をそそる蒸気がただよいます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ひつまぶし和食 備長 中洲川端店 詳細情報

お店情報

店名 ひつまぶし和食備長中洲川端店
住所
福岡県福岡市博多区下川端町2‐1 博多座西銀ビル1F
アクセス 地下鉄空港線(1号線)中洲川端駅 7番出口 徒歩2分/博多座から徒歩1分です!
電話
営業時間 月、水、金~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
木: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間 10時半より
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日

毎週火曜日(お盆、年末年始休業あり)

平均予算 3,000円(通常平均) 4,500円(宴会平均) 2,000円(ランチ平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、iD
QRコード決済 利用不可
料金備考 ※駐車場はリバレイン駐車場提携・サービス券有

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 4月より全面禁煙とさせていただきます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 26席
最大宴会収容人数 26人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 あり :※駐車場はリバレイン駐車場提携・サービス券有
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2024/02/21 更新

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おすすめレポートについて

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たかひっとさん

30代前半/男性・来店日:2024/02/08

美味しかったです。料理を出すタイミングかすごくGOODでした。
ディナー | 来店シーン:接待・会食
すべて読む
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FUBAOさん

40代後半/女性・来店日:2023/11/17

食べ物がおいしい、職員らが親切です。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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こめさん

50代後半/女性・来店日:2023/11/08

初めて肝刺しを食べ、
こんなに美味しいとは知りませんでした。
また食べたいです。
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
すべて読む

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ひつまぶし和食 備長 中洲川端店 ご当地グルメガイドの口コミ(1)

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2017/07/17

1年ぶりくらいに訪れました。「ひつまぶし」をいただきまして、カリッとしたウナギの歯ごたえと美味しい甘ダレが絶妙でおいしかったです。

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

ひつまぶし和食 備長 中洲川端店のファン一覧

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