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  5. サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多

世界No.1受賞!本場イタリアのピッツェリア

博多筑紫口徒歩1分、アクセス抜群。本格イタリアンと上質な時間が過ごせる空間。
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した92%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と48%
  • 家族・子供と26%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:30~13:59 (料理L.O. 13:59 ドリンクL.O. 13:59)
17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:博多グリーンホテル1号館の休館日に準じます

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

記念日やデートにも♪

広々としてお洒落な店内は記念日やデートにもピッタリ☆博多駅近くでアクセスも良好!是非お越し下さい!

クリスマス2024予約受付中

九州とカンパニア州の食材を使用したメニューをご用意。ナポリスタイルのクリスマスをお楽しみください☆

人気料理がテイクアウトOK

前菜・ピッツァ・パスタ・メインディッシュなど、当店自慢の料理をご自宅でもお楽しみいただけます♪

店長のおすすめ料理

土日祝限定ランチコース★市場から取り寄せた前菜や選べるピッツァパスタ

休日はサルヴァトーレでゆったりランチはいかがですか♪選べるメインディッシュはもちろん!旬の食材を使用した前菜の盛り合わせ、選べるピッツァorパスタ、食後はデザート、カフェも付いてごゆっくりお愉しみいただけます。

詳細はコースページへ

【石釜で焼き上げる本格ピッツァ】焼き立てピッツァが食べられる♪

約400度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。

詳細は料理ページへ

【シーンに合わせて】ランチやディナーを楽しめる充実したコース

旬の食材を活かした自慢のコースを種類豊富にご用意しております♪生ビールもOKの2時間飲み放題付きコースやランチ限定コースなど、様々なシーンやお時間に合わせてご利用ください。※画像はイメージです。

詳細はコースページへ

アラカルト料理

料理メニュー写真 ナポリ風モツのピリ辛煮込み

ナポリ風モツのピリ辛煮込み

1,650円(税込)

料理メニュー写真 レモン香るムール貝の白ワイン蒸し

レモン香るムール貝の白ワイン蒸し

1,430円(税込)

料理メニュー写真 マルゲリータ

マルゲリータ

モッツァレラチーズ、トマトソース、バジル

1,760円(税込)

料理メニュー写真 4種チーズのクワトロフォルマッジ

4種チーズのクワトロフォルマッジ

タレッジョ、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ

2,640円(税込)

料理メニュー写真 D.O.C ~ドック~

D.O.C ~ドック~

モッツァレラチーズ、有機トマト、バジル

2,750円(税込)

2024/07/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

料理の味,彩,盛り付け,そしてサービス全てが上質な店

料理の味,彩,盛り付け,そしてサービス全てを大切にするのがサルバトーレクオモ市場。リピーターが多い秘密はここにあり♪

厳選食材をお席まで。スタッフは『コンシェルジュ』

サルヴァトーレには毎日、ヨーロッパや,国内,糸島の契約農家などから届く厳選食材が集結!『市場』と名がつく所以はここにあり。それらの食材をコンシェルジュがお席までお持ちし、今の気分や、飲まれているお酒に合わせて、楽しい会話とともに食材や調理法をご提案させて頂きます。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

奥へと続く広々とした店内はデートや女子会、パーティなど様々な場面で利用OK☆プロジェクター・マイクの利用も可能です!!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

筑紫口から徒歩2分の好立地☆女子会に、少人数の飲み会にと、ぜひご利用下さい☆

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

入口付近にはピッツァ窯が…♪世界のコンテストで受賞経験多数のピッツァを召し上がれ!

お席

店内はワインボトルがずらりと並びスタイリッシュで広々とした空間

テーブル

4名様

店内はワインボトルがずらりと並びスタイリッシュで広々とした空間

最大着席80名様、立食200名様迄収容OK!時間帯や曜日によって、貸切の金額が異なりますので、お気軽に店舗までお問い合わせください♪

貸切

4名様

最大着席80名様、立食200名様迄収容OK!時間帯や曜日によって、貸切の金額が異なりますので、お気軽に店舗までお問い合わせください♪

気軽に立ち寄れるバールとして2軒目、3軒目のお店としてもご利用いただけます。

カウンター

5名様

気軽に立ち寄れるバールとして2軒目、3軒目のお店としてもご利用いただけます。

設備

【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

【厳選した食材を使った本物の味】“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

【厳選した食材を使った本物の味】イタリアでも希少な水牛のミルクだけを使って出来たモッツァレラチーズを使用しています。手に入るのはサルヴァトーレだけ。イタリアに行っても購入することの出来ない、とても貴重なチーズです。フレッシュな状態のまま毎週空輸で届けてもらっています。

【厳選した食材を使った本物の味】イタリアでも希少な水牛のミルクだけを使って出来たモッツァレラチーズを使用しています。手に入るのはサルヴァトーレだけ。イタリアに行っても購入することの出来ない、とても貴重なチーズです。フレッシュな状態のまま毎週空輸で届けてもらっています。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

マーケットをイメージしたスタイリッシュ空間

随所に飾られた小物がスタイリッシュな空間を演出。マーケット(市場)をイメージした活気溢れる雰囲気の店内で、本場イタリアの味をお楽しみいただけます。

厳選した食材を使った本物の味

“市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、九州各地を中心にサルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

イタリア人シェフプロデュースのおしゃれなお店

ナポリピッツァを日本に広めた功労者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースしたピッツェリア。 お料理・お店の雰囲気・スタッフのよるサービスに至るまで、随所にサルヴァトーレのこだわりが。

当社オリジナルのプライベートワインをご提供

サルヴァトーレとワイナリーのコラボレーションで作った、当社でしかお召し上がりいただけないオリジナルワインをご提供しております。ピッツァやパスタ、アラカルト料理に合うワインを豊富にご用意してお待ちしております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多 詳細情報

お店情報

店名 Salvatore Cuomo 市場 博多(サルヴァトーレ クオモ イチバ)
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-4 博多グリーンホテル1号館1F
アクセス JR博多駅筑紫口より徒歩1分!地下鉄「博多」駅より徒歩1分!
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~13:59 (料理L.O. 13:59 ドリンクL.O. 13:59)
17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 営業時間内にお願いいたします
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 博多グリーンホテル1号館の休館日に準じます
平均予算 lunch:1500円 dinner:5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、iD
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 ディナータイムはサービス料 330円(税込)/人※コースは対象外

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 80席
最大宴会収容人数 90人
個室 なし :個室はございませんが、カスタマイズが可能なテーブル席で、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
座敷 なし :座敷はございませんが、カスタマイズが可能なテーブル席で、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :最大着席80名、立食200名迄OK!時間帯・曜日によって金額が変わりますので、店舗までお問い合わせ下さい♪

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり :フロアに段差はございません。
駐車場 あり :近隣にコインパーキングが多数ございます。
バンド演奏
TV・プロジェクタ あり
その他設備 プロジェクター、ブルーレイ、ワイアレスマイク完備!結婚式二次会、各種パーティに☆

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし :ランチはブッフェスタイルです
お酒 カクテル充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
ライブショー あり
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/11/12 更新

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サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多 関連店舗

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多 おすすめレポート

おすすめレポートについて

Noimage

まかろんさん

50代後半/女性・来店日:2024/11/25

石窯ピザがとても美味しかったです。前菜も美味しい。スタッフさんも明るく爽やかな接客で感じ良いです。今回クーポン利用させていただきましたが、次回はもう一つのコースも是非食べてみたいと思いました。
  • サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多: まかろんさんの2024年11月26日の1枚目の投稿写真
  • サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多: まかろんさんの2024年11月26日の2枚目の投稿写真
ランチ | 来店シーン:一人で
すべて読む
Noimage

陵華さん

30代前半/女性・来店日:2024/11/21

ピザが美味しかったです。コーヒーや紅茶の飲み放題は、ゆったり過ごしやすいので有り難かったです。
友達と行ってシェアするのも良いなと思いました。
ランチ | 来店シーン:一人で
すべて読む
Noimage

hootaroさん

60代~/女性・来店日:2024/11/20

ランチで利用させて頂きました。
日にちと時間帯によるかと思いますが、子ども連れの方がいなかったので、珍しくおとなの空間を楽しむことができました。
店内が広いので、お隣の席とのスペースも広く、他のテー…
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
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サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多のファン一覧

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このお店の情報

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■サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO イチバ 市場 博多の関連リンク
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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