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豊洲直送・天然本鮪と本格会席の鮨店

研究学園接待顔合わせ御祝い個室宴会鮨会席天然本鮪

福鮨（ふくずし）　つくば店

口コミ4件

予算

6001～7000円 3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
研究学園
- 研究学園 × 和食
- 研究学園 × 寿司
（茨城）
- 茨城 × 和食
- 茨城 × 寿司

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適格請求書発行事業者

月～日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

■当日のご利用について：当日予約はお電話にて承ります。夜は予約なしでもご案内できる場合がございますが、ご予約のお客様を優先しております。ご来店前にお電話で空席状況をご確認いただくとスムーズです。■PayPayご利用可

定休日：■10/18（日）はコース/席のみ予約とも予約不可

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

お店に行く前に福鮨ふくずしつくば店のクーポン情報をチェック！

【夜営業：ファーストドリンクサービス】生ビールorソフトドリンクのどちらか【2名～】

全部で1枚のクーポンがあります！

2026/07/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

会社宴会に個室を

歓送迎会・忘新年会などの会社宴会に。個室をつなげて最大24名様まで対応します。

同窓会・懇親会に

同窓会や懇親会など大人数のお集まりに。宴会は最大30名様、店舗貸切は50名様まで。

団体ランチにも

観光バスや団体旅行のランチにも対応。大型バスが停められる駐車場を完備しています。

2026/09/28 更新

鮨会席弁当　6,000円（税込）

【四季を味わうご会食やハレの日の宴に】テーブルを彩る華やかな逸品揃い、食の喜びを楽しめる鮨会席のお弁当をご提供。ご馳走揃いの旬の味覚をお楽しみください。個室は大変人気なお席のため、ご予約の場合はお早めに。

【コース内容】: ※2026年4月1日より、コース内容が変更となります。予めご了承ください。　～ランチ/ディナー問わず　... 続きを見る

6,000円（税込）

コースイメージ

和楽膳　7,500円（税込）

【ちょっと贅沢なご会食やご家族のお祝いに】かくも豪華な逸品揃い、食の喜びを楽しめる本格江戸前鮨のフルコースをご提供。ご馳走揃いの旬の味覚をお楽しみください。個室は大変人気なお席のため、ご予約の場合はお早めに。

【コース内容】: ～ランチ/ディナー問わずご提供、彩り豊かなご馳走コース～　※ご予約可能な時間帯（150分制でご提供）　... 続きを見る

7,500円（税込）

コースイメージ

福鮨膳　8,500円（税込）

【大事なご接待やご両家のお顔合わせに】かくも豪華な逸品揃い、食の喜びを楽しめる本格江戸前鮨のフルコースをご提供。ご馳走揃いの旬の味覚をお楽しみください。個室は大変人気なお席のため、ご予約の場合はお早めに。

【コース内容】: ～ランチ/ディナー問わずご提供、彩り豊かなご馳走コース～　※ご予約可能な時間帯（150分制でご提供）　... 続きを見る

8,500円（税込）

コースイメージ

真帆理膳　10,000円（税込）

【特別なご接待やご長寿のお祝いなど、最上級のおもてなしに】かくも豪華な逸品揃い、食の喜びを楽しめる本格江戸前鮨のフルコースをご提供。ご馳走揃いの旬の味覚をお楽しみください。個室は大変人気なお席のため、ご予約の場合はお早めに。

【コース内容】: ～ご接待に最適♪お刺身・天ぷら付きの人気コース！～　※ご予約可能な時間帯（150分制でご提供）　ラン　... 続きを見る

10,000円（税込）

コースイメージ

【御膳コース】お刺身と寿司のコース　12,000円（税込）

【極上の美味を味わうご宴席やお祝いに】脂の乗ったあぶりトロ含む特選にぎり12貫、そして新鮮な特選刺身がついた、豪華絢爛なフルコース。旬の恵みを心ゆくまで楽しむ、贅沢なひとときをお届けします。個室は大変人気なお席のため、ご予約の場合はお早めに。

【コース内容】: ～ご接待に最適、お刺身・握り付きの人気コース～　※ご予約可能な時間帯（150分制でご提供）　ランチ　　... 続きを見る

12,000円（税込）

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

11種類のコースがあります

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接待・顔合わせ・お祝いに利用できる、ふすまで仕切られた掘りごたつ個室をご用意。2～10名様で利用でき、3室をつなげれば最大24名様の団体個室としても利用できます。個室は宴会コースをご利用のお客様を優先してご案内しています。

ホテル2階に位置するテーブル席は最大16名様まで。夜は窓からの景色を眺めながらお食事を楽しめます。ご家族やご友人との食事から、グループでのお集まりまで幅広くご利用ください。

天然檜の一枚板を使用した最大8名様のカウンター席。鮨職人が魚をさばき、一貫ずつ握る姿を目の前で楽しめます。職人との会話を楽しみながら、旬の鮨をじっくり味わいたい方におすすめです。

貸切

48名様

最大50名様まで店舗貸切に対応。同窓会や懇親会、観光・バス旅行の団体ランチなど、大人数でのお集まりにご利用いただけます。

個室

24名様

3つの個室をつなげることで最大24名様まで利用可能。歓送迎会・忘新年会・同窓会・懇親会など、団体でのお集まりにおすすめです。

掘りごたつ個室

6名様

2～10名様で利用できる掘りごたつ個室（2名様～、4名様～の2室）。接待や結納・お顔合わせ、長寿祝い、七五三、法事など、大切な方とのお食事におすすめです。入口には手すりが付属しておりますので、お体の不自由な方でも移動しやすくなっております。

テーブル

4名様

4人掛けで、最大16名様まで利用できるテーブル席。ホテル2階からの夜景を眺めながらお食事を楽しめます。ご家族やご友人との食事から、グループでのお集まりまで幅広くご利用いただけます。

カウンター

1名様

天然檜の一枚板を使用した最大8名様のカウンター席。職人が魚をさばき、一貫ずつ握る姿を目の前で楽しめる特等席です。

【車いす対応】車いすでの入店に対応、また店内には車いす対応トイレもございます。掘りごたつ個室の入口には手すりを設け、段差も小さくしています。

【お子様連れ設備】お子様用食器をご用意しています。ベビーカーでの入店も可能で、ベビーベッド・おむつ交換スペースもございます。乳児・未就学児・小学生のお子様連れでもご利用いただけます。

【駐車場75台・大型バス対応】ホテルベストランド共用の駐車場を75台分ご用意。大型バスも駐車できるため、観光・団体旅行でのお食事やバスランチにもご利用いただけます。

【ワインセラー】店内にワインセラーを完備。鮨や会席料理とともに、お好みに合わせたワインもお楽しみいただけます。

鮨と会席の二枚看板

天然魚を使った鮨と、茶懐石まで習得した総料理長が仕立てる本格会席が福鮨の二枚看板。旬の魚介や野菜を取り入れ、鮨だけでなく焼物・煮物など、四季を感じる日本料理をお楽しみいただけます。

豊洲直送・こだわりの天然本鮪

福鮨がとりわけ力を注ぐ天然本鮪。豊洲市場の鮪仲卸「石司」から、その時季の海域や脂のりを見極めて厳選しています。天然魚を中心に、素材本来の旨みを生かした鮨をご提供します。

大切なお祝いをお手伝いします

誕生日や長寿祝い、七五三、お食い初めなど、人生の節目のお祝いに。ケーキや装花の手配も承ります。ご予算や料理内容についても、お電話でお気軽にご相談ください。

海外のお客様の接待にも

海外からのお客様を招く接待や会食にもご利用いただけます。英語メニューをご用意し、本格的な鮨と会席料理でおもてなし。落ち着いて過ごせる個室もございます。

福鮨ふくずしつくば店詳細情報

お店情報

店名	福鮨（ふくずし）　つくば店
住所	茨城県つくば市研究学園５－８－４　ベストランド２Ｆ
アクセス	つくばエクスプレス研究学園駅北口より徒歩1分。ホテルベストランド内2F
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） ■当日のご利用について：当日予約はお電話にて承ります。夜は予約なしでもご案内できる場合がございますが、ご予約のお客様を優先しております。ご来店前にお電話で空席状況をご確認いただくとスムーズです。■PayPayご利用可
お問い合わせ時間	－
定休日	■10/18（日）はコース/席のみ予約とも予約不可
予算詳細	ランチ平均3000円～　ディナー平均6000円～　宴会7000円～
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	その他、「福鮨」までお問い合わせください。
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T9050001017716 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : http://www.fukuzushi-tkb.com/

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙店外横脇に喫煙ルームがございます。
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	50席(座敷・カウンター・掘りごたつ席あり)
最大宴会収容人数	30人(最大30名様まで)
個室	あり：掘りごたつ・テーブル個室席3室ございます。
座敷	なし：掘りごたつ座敷席になります。
掘りごたつ	あり：10名席・6名席の掘りごたつ個室席がございます。
カウンター	あり：8名様まで座れるカウンター席あり
ソファー	なし：無し
テラス席	なし：無し
貸切	貸切可：最大50名まで着座可能です。お気軽にお問い合わせください。
夜景がきれいなお席	あり

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	あり：車いすで入店可能です。詳細は福鮨までお問い合わせください。
駐車場	あり：共用駐車場75台ございます。（※ホテルベストランドと共有です。）駐車券を店内までお持ちください。
英語メニュー	あり
その他設備	その他、「福鮨」までお問い合わせください。

その他

飲み放題	あり：コース料理のみ、飲み放題可能です。
食べ放題	なし：無し
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎：お子様メニュー、お子様食器もございます。
ウェディングパーティー二次会	一度、福鮨までお問い合わせください。
備考	－