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肉 焼肉 ランチ 誕生日 個室 接待  焼き鳥

名物!お肉の階段…『天草大王・赤うし・県産豚豚・馬・鴨・牛タン』肉肉しい
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した93%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と37%
  • 友人・知人と26%
  • その他37%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数×50ポイントたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
熊本県熊本市中央区安政町5-6 SKYビル 1F 市電通町筋から徒歩5分
営業時間・定休日
月~木、日、祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
金、土、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

11:00からずっと丼や御膳もたべれます。通常営業11:00~23:00

定休日:不定休
12月31日1月1日は臨時休業

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

遅めのランチや0次会!

11:00から23:00まで休憩なしでノンストップ営業。結婚式や飲み会の前の0次会でちょい飲み!!

馬刺、阿蘇赤牛、郷土料理

ここに来れば熊本の美味しいが全部味わえる!大切なお客様の接待に厳選された美味しいご飯、お酒をどうぞ!

飲み放題が他店と違う!

飲み放題のお酒といえば安いリキュールや発泡酒が当たり前!しかし当店は本物のみをご提供!もちろん生です

店長のおすすめ料理

【前日までの要予約】★熊本肉ケーキ★メディアにも多数取り上げられ話題沸騰

プレミアム肉ケーキコースメイン【熊本肉ケーキ】(写真は2人前)一言ご希望のメッセージも添えることができますのでご予約の際にお申し付けください。新設した完全焼肉個室のお部屋で2人っきりの素敵な時間を美味しい料理とともにお過ごしくださいね。

1人10000円コース

欠品続出!グルマンならいつ来ても食べられる!希少部位【馬レバ刺し】臭みもなくコリコリ食感

一頭からわずかしか取れないレバー。馬刺しの中でも一番の希少部位です。グルマンでは長年の実績から信頼関係を結び、優先的に卸してもらえるようになり、ここ数年は品切れになったことはありません。品質と管理がもろに影響するので美味しくないレバ刺しも出回ってますが、当店のレバ刺しは食べた瞬間全然違います!

1,300円(税込)

夜のダントツ名物【お肉のかいだん】熊本のブランド肉と世界のおすすめお肉が少量多種でいただけちゃう!

阿蘇のあか牛、牛タン、熊本県産豚、馬肉の中落ちカルビ、鴨ロース、幻の地鶏天草大王、和牛のローストビーフの7種が全部味わえる名物料理です。メディアにも多数取り上げられグルマンといえばお肉の階段と言われるようになりました!本当に美味しいお肉と見た目のインパクトをぜひ体感してください。

3,280円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ハラミ馬刺し

ハラミ馬刺し

約10種類ありますが店長一押しはこちら。馬肉の甘みと霜降りのバランスが絶妙です!また当店では色々な部位を食べ比べながら楽しんでいただけるように1枚から注文可能、お得な6枚セットや10枚セットもございます。

1枚450円から

料理メニュー写真 和牛あか牛ステーキ

和牛あか牛ステーキ

赤身モモ、希少部位のざぶとん、最高級フィレ、シャトーブリアンの4種の部位と量を選べます。肉の旨味が他の牛肉とは全然違います。

3000円から

料理メニュー写真 ちくわポテサラ

ちくわポテサラ

熊本のB級グルメ。ちくわの中にポテトサラダを入れ、揚げただけなのにこの美味しさ!秘密のケンミンショーで取り上げられ一躍有名に!

680円(税込)

料理メニュー写真 一文字ぐるぐる

一文字ぐるぐる

酢味噌でいただく郷土料理

580円(税込)

料理メニュー写真 うまわさ(たこわさの馬肉版)

うまわさ(たこわさの馬肉版)

辛子蓮根や一文字ぐるぐるといった郷土料理の定番はもちろん、他店にはないオリジナルメニューも多数。お酒のつまみで一番人気なのがこちらのうまわさ。馬肉の甘みとわさびのツーンとした辛味がベストマッチ!海苔に巻いて召しあがれ。

980円(税込)

2022/07/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

一生に一度の熊本、せっかくなら本物のうまい馬刺しを

熊本ではどこの居酒屋でも食べられる馬刺し。しかし当たり外れがとても大きい。理由は解凍の仕方。ひどい店はオーダーが入ってから流水解凍やレンジでチンして解凍します。当然旨味が逃げてシャリシャリの薄切り馬刺しが出てきます。当店は出数が多い分、常に解凍した馬刺しを厚切りで提供しますので今までの馬刺しとは違うとよく言われます。

熊本のうまいが勢ぞろい★あか牛、天草大王、地ビール

阿蘇のあか牛、天草大王焼き鳥、本場の馬刺し、馬焼き、辛子蓮根や一文字ぐるぐる、肉寿司、馬にぎり、熊本地ビールや菊鹿ワイン、地酒、球磨焼酎、デコポンカクテルなど熊本のおいしいに特化した熊本専門店です。馬刺しの部位だけでも10種類ほどなりますので、今まで食べたことない馬のハラミやレバーなどは是非食べていただきたい逸品です。

13種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

≪熊本県 感染症対策認証店≫遂に完成!限定一部屋の【カップルシート】!すでに口コミで広がり週末は予約必須の人気席になっております!入口がのれんの半個室席で隣同士に座り、2人の距離はグッと近づく・・・

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

★★★コロナ感染症対策徹底★★★入店時にアルコールと体温測定をご協力願います!37、5度以上のお客様は入店できませんのでご了承ください!店内には超高性能ジアイーノとオゾン発生機を設置し、定期的に空気の入れ替え換気をおこなっております。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

県外からのお客様が非常に多いので、カウンターも完備。お一人様メニューも用意していますので、ひとりのみも気兼ねなく店主と会話しながら、静かにまったりとお楽しみいただけると思います。

お席

グランドメニュー 三大名物!お肉のかいだんと阿蘇山盛り合わせ!

テーブル

1名様

グランドメニュー 三大名物!お肉のかいだんと阿蘇山盛り合わせ!

グランドメニュー レバ刺し・馬肉盛り合わせ

テーブル

5名様

グランドメニュー レバ刺し・馬肉盛り合わせ

グランドメニュー 阿蘇のあか牛

個室

6名様

グランドメニュー 阿蘇のあか牛

グランドメニュー 熊本焼肉・馬焼き単品

個室

6名様

グランドメニュー 熊本焼肉・馬焼き単品

グランドメニュー 肉寿司各種

個室

6名様

グランドメニュー 肉寿司各種

お土産馬刺し

個室

6名様

お土産馬刺し

グランドメニュー 本場の馬刺し

個室

6名様

グランドメニュー 本場の馬刺し

グランドメニュー  馬肉と郷土料理

個室

6名様

グランドメニュー  馬肉と郷土料理

設備

【ランチ】馬トロ丼 ネギトロの馬フレークバージョン

【ランチ】馬トロ丼 ネギトロの馬フレークバージョン

【ランチ】熊本プレミアム肉丼阿蘇のあか牛ステーキ、和牛ローストビーフ、天草大王、火の本豚、馬トロフレークが合計350gも入った熊本贅沢肉丼!

【ランチ】熊本プレミアム肉丼阿蘇のあか牛ステーキ、和牛ローストビーフ、天草大王、火の本豚、馬トロフレークが合計350gも入った熊本贅沢肉丼!

【ランチ】名物 グルマン丼 人気の赤牛ステーキ丼と馬トロ丼のコラボ丼!1度で2度楽しめる!

【ランチ】名物 グルマン丼 人気の赤牛ステーキ丼と馬トロ丼のコラボ丼!1度で2度楽しめる!

【ランチ】赤牛ハンバーグ御膳 和牛赤牛100%の肉肉しいハンバーグ

【ランチ】赤牛ハンバーグ御膳 和牛赤牛100%の肉肉しいハンバーグ

【ランチ】レディースセット  赤牛ステーキ丼ミニ、煮込み、サラダ、スープ、デザート、ワンドリンクのついたお得な女性限定メニュー

【ランチ】レディースセット  赤牛ステーキ丼ミニ、煮込み、サラダ、スープ、デザート、ワンドリンクのついたお得な女性限定メニュー

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

コロナ感染症対策認証店取得

安心して熊本のおいしいご飯やお酒を楽しんでいただけるように、熊本県が実施しているコロナ感染症対策認証店をいち早く取得し、営業に当たっております。パーテーション、検温、1時間に1度の換気、オゾン発生装置、スタッフの検温、手洗いうがい、ジアイーノ設置と出来る限りの事は全ておこなっております。

非接触型会計 クレジット、QR決済対応

【利用可能決済一覧】・クレジットカード(visa,master,JCB,AMEX,Diners Club)・UnionPay(銀聯)・交通系電子マネー(KItaca,Suica,PASMO,TOICA,manaca,ICOCA,SUGOCA,nimoca,はやかけん)・iD・QUICPay・d払い・PayPay

13種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

個室焼肉グルマン5月20日グランドオープン

グルマン三年坂と同じビルの4階と5階に個室・焼肉グルマン三年坂を5月20日にオープンさせました。カップルシートや2名から24名まで入る個室などをご用意しております。天草大王や阿蘇のあか牛などを焼肉でも召し上がれます。もちろん既存のお店の郷土料理や本場熊本の馬刺しも食べれるのでグルマンに来れば熊本のうまいは全部いただけますよ。

地ビールや菊鹿ワインなど熊本ドリンクも充実

お料理だけではなくお酒やソフトドリンクも熊本のものばかり。・熊本地ビール・熊本ご当地ハイボール・熊本復興ウイスキー・球磨焼酎・地酒・デコポンサワー・晩白柚ハイボール・熊本ワイン・菊鹿ワイン・トマトサワー・天草晩柑ハイボール・甘夏カシスソーダ・デコポンジュース・フルティカトマトジュース、甘夏スカッシュなど約50種類!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

グルマン 三年坂 詳細情報

お店情報

店名 馬刺しとお肉 グルマン
住所
熊本県熊本市中央区安政町5-6 SKYビル 1F
アクセス 市電通町筋から徒歩5分
電話
050-5284-5509

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~木、日、祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
金、土、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

11:00からずっと丼や御膳もたべれます。通常営業11:00~23:00

お問い合わせ時間 10:00~23:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日15時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日18時以降から、5,000円(1名あたり)が発生します。
  • ※金・土・祝前日の席確保時間は120分となっておりますのでご了承下さい。
定休日 不定休
12月31日1月1日は臨時休業
平均予算 【ランチ】1900円【ディナー】5000円【接待】6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、LINE Pay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 請求書払い要確認

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 4月1日より全面禁煙です
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 60席(掘りごたつ個室×2部屋/カウンター、お一人様用メニュー有)
最大宴会収容人数 60人(すぐ近くに60名収容可能な宴会場が完成しました。)
個室 あり :6名座敷個室×2部屋(繋げて最大14名様まで個室対応可能)
座敷 なし :ママ会などのご利用にもオススメです
掘りごたつ なし :掘りごたつ作りました
カウンター なし :限定6席
ソファー なし :掘りごたつ
テラス席 なし :なし
貸切 貸切不可 :25名様以上(応相談)

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :入口に段差がございます
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用下さい
英語メニュー あり
その他設備 次亜塩素酸発生機にて24時間空気、空間洗浄中

その他

飲み放題 あり :単品飲み放題あり
食べ放題 なし :食べ放題のご用意はございません
お酒 カクテル充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご家族やママ会でもおススメです
ウェディングパーティー
二次会
11:00~フルオープンの為、結婚式0次会、パーティー前のご宴会にご利用いただけます
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考 ご要望などはお気軽にお問い合わせください。

2022/09/08 更新

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くまのぷぅさん

30代後半/女性・来店日:2022/08/20

お肉の階段が楽しかったようで、子供が喜んでました。色々な種類を楽しめましたが、噛みきれないお肉が多かったのが少し残念でした。
飲み放題のお酒も種類が多く、美味しくいただけました。また、お伺いしたいと…
  • グルマン 三年坂: くまのぷぅさんの2022年08月21日の1枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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さとっさん

50代前半/男性・来店日:2022/05/04

肉の階段をはじめ、すべての料理が大変おいしかったです。飲み放題で熊本ビールが選べて、これがまたとてもうまい。熊本泊の時は必ず来たいです。
  • グルマン 三年坂: さとっさんの2022年05月05日の1枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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キャサリンさん

40代後半/女性・来店日:2022/04/07

大事な人との熊本旅行で利用しました。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめました。
ディナー | 来店シーン:デート
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

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