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日本酒100銘柄以上と和洋折衷の創作懐石
定休日：月、日（第１・第３）
祝日・祝前日など異なる場合があります。
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寿司、割烹、串焼きと渡り歩いた料理長が贈る、旬の食材で彩った創作懐石をカジュアルにお楽しみ頂けます
日本酒は全国から厳選した年間取扱100銘柄以上の日本酒からお選び頂けます。
モダンジャパニーズの趣の店内は大切な方やお客様をもてなすのにも相応しい空間となっております。
特性のタレに漬け込んだ牛タンを、溶岩プレートで目の前でお楽しみいただけます。
1,190円（税込）
北海道北見より直送、厳選されたエゾシカのみを使用。しっかり熟成させ旨味を凝縮した最高級の鹿肉をお楽しみください。
890円（税込）
長年愛されてる、ちょこっと名物。これぞ極み！豪華な六宝の具材に、ほんのりとトリュフの香りをのせた卵かけご飯です。
1,690円（税込）
～雲仙ハムと柴漬け仕立て～
690円（税込）
～胡麻とバルサミコの香り～
690円（税込）
～柚子胡椒オイルの香りとともに～
690円（税込）
～柑橘香とクラッカーを添えて～
590円（税込）
～蟹と発酵のマリアージュ～
590円（税込）
2025/08/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
北海道北見より直送の最高級の熟成ジビエ鹿肉を使用した『鹿肉のたたき』、九州博多から『はかた地鶏』、長崎から『五島手延べうどん』など各地の美味しいものをご用意しております。
秋田の"新政"、福島の"飛露喜"、山口の"獺祭"など、日本各地の地酒を豊富に取り揃えております。年間で100銘柄以上の取り扱い。国際利き酒師が厳選し常時ご提供している厳選した日本酒以外にも、季節限定の銘酒のご用意もあります。季節の美酒と美食を味わう“大人だけの贅沢”をご堪能ください。
全30席の店内はモダンジャパニーズの趣。お席は掘り炬燵・カウンター・縁台・個室と様々なシーンでご利用頂けるお席をご用意しております。
4～6名様までご利用可能な中二階の半個室。他のお客様を気にせずお食事をお楽しみ頂けます。
大切な方や海外のお客様をもてなすのにも相応しい空間となっております。趣深い寛ぎの空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごし下さい。
![英語のメニューを御用意しておりますので、海外からのお客様も安心してお食事をお楽しみ頂けます。[English menu available]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/59/46/P031935946/P031935946_480.jpg)
英語のメニューを御用意しておりますので、海外からのお客様も安心してお食事をお楽しみ頂けます。[English menu available]
店内のそこかしこに飾られる調度類や障子に写る箱庭が、寛ぎの雰囲気を演出。大切な方や海外のお客様をもてなすのにも相応しい空間となっております。趣深い寛ぎの空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごし下さい。
お席は、半個室としても使える掘り炬燵のテーブル・カウンター・横並びで座れる縁台・お座敷の個室と半個室を御用意、様々なシーンでご利用頂けるお席をご用意しております。
当店は酒器にもこだわり、日本酒は極上の薄張グラスや様々な形の御猪口で、ビールは燕三条から取り寄せた黄金の二時間氷が溶けないビアタンブラーでご提供しております。
ご宴会や会食に最適な創作懐石御膳のコースをご用意しております。大切な夜に是非ご利用下さい。
| 店名 | 日本酒と創作懐石 恵比寿ちょこっと |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿４-27-7 S:vort恵比寿 1階 |
| アクセス | 恵比寿駅より徒歩約6分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 火～日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業日の１５時～２２時 ※７名様以上の御予約はお電話にてお問合せください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
月、日（第１・第３） 祝日・祝前日など異なる場合があります。 |
| 平均予算 | ディナー：5000円程度 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、au PAY |
| 料金備考 | ※サービス料10％頂戴しております。 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T3011001095348 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 27席(７名様以上の御予約はお電話にてお問合せください。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人(※電話でお問合せください。) |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：※お電話にてお問合せ下さい。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：※電話にてお問合せください |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/08/06 更新
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