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日本酒100銘柄以上と和洋折衷の創作懐石

日本酒100銘柄以上とビブグルマン獲得の料理長が贈るカジュアル創作懐石

日本酒と創作懐石　恵比寿ちょこっと

4.2Very good!65件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

5001～7000円
ジャンル
和食
エリア
恵比寿
- 恵比寿 × 和食
- 恵比寿 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹

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感染症対策情報あり

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2024年04月
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都渋谷区恵比寿４-27-7 S:vort恵比寿 1階恵比寿駅より徒歩約6分

火～日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00）

定休日：月、日（第１・第３）

和洋折衷の創作懐石

寿司、割烹、串焼きと渡り歩いた料理長が贈る、旬の食材で彩った創作懐石をカジュアルにお楽しみ頂けます

日本酒は100銘柄以上

日本酒は全国から厳選した年間取扱100銘柄以上の日本酒からお選び頂けます。

和の趣ある寛ぎの雰囲気

モダンジャパニーズの趣の店内は大切な方やお客様をもてなすのにも相応しい空間となっております。

熟成魚の握り

素材の旨味を存分に引き出した熟成魚に合わせて十年熟成させたこだわりの酢を使ったシャリで『日替わりの握り』をお楽しみ頂けます。

390円(税込)～

薩摩地鶏の溶岩焼き

鹿児島より直送の比内地鶏を天然の溶岩プレートで溶岩焼きに

989円（税込）

ジビエ鹿肉のたたき

北海道北見より直送の最高級の熟成ジビエ鹿肉を使用した『鹿肉のたたき』。最高級の熟成鹿肉の旨みとトロける食感をお楽しみ下さい。

1,099円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選した産地直送のこだわりの食材

北海道北見より直送の最高級の熟成ジビエ鹿肉を使用した『鹿肉のたたき』、秋田の養鶏場より直送の比内地鶏を使用した天然の溶岩プレートでご提供する『比内地鶏の溶岩焼き』、素材の旨味を存分に引き出した熟成魚に合わせて十年熟成させたこだわりの酢を使ったシャリで『日替わりの握り』もお楽しみ頂けます。

日本酒の取り扱いは100銘柄以上

山形の"十四代"、三重の"而今"、山口の"獺祭"など、日本各地の地酒を豊富に取り揃えております。国際利き酒師でもある支配人が厳選し常時ご提供している厳選した日本酒以外にも、季節限定の銘酒や東京では入手困難な銘柄のご用意も。季節の美食と一緒に美酒を味わう“大人だけの贅沢”をご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

全30席の店内はモダンジャパニーズの趣。お席は掘り炬燵・カウンター・縁台・個室と様々なシーンでご利用頂けるお席をご用意しております。

６～８名様までご利用可能な中二階の半個室。他のお客様を気にせずお食事をお楽しみ頂けます。

大切な方や海外のお客様をもてなすのにも相応しい空間となっております。趣深い寛ぎの空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごし下さい。

メニューは多言語に対応しておりますので、海外からのお客様も安心してお食事をお楽しみ頂けます。[multilingual menu available/有華語菜單/有中文菜単/point-and-speak [English / 華語 / 中文 / hangug]

お食事を飾る食器にもこだわっております。提供する器は酒器・食器・盆に至るまで洗練された品々で提供され、こだわりのわかる大人向け。こだわりの食器にもぜひご注目ください。

全30席の店内はモダンジャパニーズの趣。

店内のそこかしこに飾られる調度類や障子に写る箱庭が、寛ぎの雰囲気を演出。大切な方や海外のお客様をもてなすのにも相応しい空間となっております。趣深い寛ぎの空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごし下さい。

テーブル席やカウンター席以外に個室や半個室もご用意。

お席は掘り炬燵・カウンター・縁台・個室と様々なシーンでご利用頂けるお席をご用意しております。

メニュー詳細をチェック！

季節限定・入手困難な日本酒を四季に合わせてご用意

当店は酒器にもこだわり、日本酒は極上の薄張グラスや様々な形の御猪口で、ビールは燕三条から取り寄せた黄金の二時間氷が溶けないビアタンブラーでご提供しております。

ご宴会に最適な懐石御膳

ご宴会や会食に最適な創作懐石御膳のコースをご用意しております。大切な夜に是非ご利用下さい。

日本酒と創作懐石恵比寿ちょこっと詳細情報

お店情報

店名	日本酒と創作懐石　恵比寿ちょこっと
住所	東京都渋谷区恵比寿４-27-7 S:vort恵比寿 1階
アクセス	恵比寿駅より徒歩約6分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	火～日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	リクエスト予約来店日の2日前17時まで受付
定休日	月、日（第１・第３）
平均予算	－
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY
料金備考	－

お店のホームページ : https://chocotte.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービス料理の大皿提供なし会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙入口に喫煙スペース有り
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	30席
最大宴会収容人数	30人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	あり
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり：2時間2,000円　別メニュー有
食べ放題	なし
お酒	日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
備考	－