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金沢駅近く、時を忘れる和の心。おでん懐石

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おでん懐石 金澤 かが美

4.4Very good!95件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

100年の町家を改装した一軒家。1階カウンター席、2階は個室となっております。

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した95%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した95%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と54%
  • 友人・知人と32%
  • その他14%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 09月

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TEL

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
石川県金沢市本町2丁目2-3 金沢駅兼六園口 鼓門から徒歩5分。六枚町 バス停近くにあり。古民家を改装した和空間。優しい灯りの提灯が目印
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:月曜日祝日の場合は翌日休み

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

伝統の技を目の前で

人気のカウンター席。白を基調とし、天井が高く設計された解放感ある空間。心ほどける落ち着いた店内。

個室で宴会も承ります

人数に合わせた個室をご用意しております。周りを気にせずごゆっくりとお過ごしください。

金沢おでんのお店

金沢の伝統工芸で造られた器に盛りつけた、金沢の新しい文化【金沢おでん】を堪能

店長のおすすめ料理

定番人気の食材から、のど黒や金時草など金沢の食材まで楽しめる『かが美』のおでん

優しいお出汁がしっかりと染みたおでんはどれも絶品。大根、玉子など定番人気のおでんから、のど黒、金時草つみれなど金沢の味が堪能できるおでんも。コースでも楽しめますので、各種宴会にもご利用いただけます。

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変わり種も。【レタスおでん】

シャキシャキとした瑞々しい触感のレタスおでん。上品な和風出汁で素材の味が生きる、女性から特に好評の一品です。

金沢のおでんと言えば…【車麩】

お麩の文化、金沢ならではの具材【車麩】この透き通った、シンプルかつ鮮麗された出汁が染み込み、じゅわりと美味しい一品。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

55年続く金澤おでんの老舗。【厳選した地元の食材】【加賀伝統料理】【旨味を引き立てる地酒】に拘り、磨き続ける職人の技をぜひご堪能ください。オープンになったカウンター席は、どこを見ても美しく整えられ、使う食器は加賀の伝統食器を使った鮮やかな器。落ち着いた空間で和の心を感じ、ゆっくりと金澤をご堪能ください

  • 雰囲気自慢

石川の地酒を豊富にご用意。金沢の料理を金沢の地酒でお楽しみ頂きたい。綺麗な水があり、海があり、土がある、食都金澤の魅力を存分にご堪能していただくために、おすすめの地酒をご用意しております。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

ゆっくりとお過ごしいただける個室。金沢駅近くにありながら、一歩お店に入れば静かで上質な空間。美しく表現された加賀の伝統と、木のぬくもり、シンプルながら飽きることのない空間作り。ついつい時間を忘れて過ごしてしまう、贅沢な大人の一時。

お席

2階個室『ききょう』

個室

4名様

2階個室『ききょう』

2階個室『あやめ』

個室

6名様

2階個室『あやめ』

1階個室『さくら』

個室

6名様

1階個室『さくら』

2階個室『らん』

個室

8名様

2階個室『らん』

1階カウンター席

カウンター

10名様

1階カウンター席

設備

55年続く【金澤おでん】の老舗。厳選した食材を使った、加賀の伝統の味を是非ご賞味ください。

55年続く【金澤おでん】の老舗。厳選した食材を使った、加賀の伝統の味を是非ご賞味ください。

石川のこだわりの地酒を豊富に取り揃え、みなさまをお待ちしております。

石川のこだわりの地酒を豊富に取り揃え、みなさまをお待ちしております。

目にも鮮やかなお料理の数々は素材の産地にもこだわった一品です。見た目もお楽しみください。

目にも鮮やかなお料理の数々は素材の産地にもこだわった一品です。見た目もお楽しみください。

車輪のように見えることから、その名がついた「車麩」は、金沢に昔から伝わる麩。だしを含みやすく適度な弾力・きめ細かな、なめらかな舌触りでおでんの具としても金沢では親しまれている食材です。

車輪のように見えることから、その名がついた「車麩」は、金沢に昔から伝わる麩。だしを含みやすく適度な弾力・きめ細かな、なめらかな舌触りでおでんの具としても金沢では親しまれている食材です。

おでん懐石。伝統の金澤おでんに加えて、肉料理やアワビのおでんがついたコースです。ディナー限定のお料理ですのでお出かけ帰りなどのお夕食に是非おたちよりください。

おでん懐石。伝統の金澤おでんに加えて、肉料理やアワビのおでんがついたコースです。ディナー限定のお料理ですのでお出かけ帰りなどのお夕食に是非おたちよりください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

感染症対策を実施しております

当店では新型コロナウイルス対策として、スタッフのマスクの着用、入店時の消毒、御席の間引きをさせて頂いております。ご旅行の際にも安心してご来店頂けます。

一年中金沢のおでんを愉しめます

季節のタネをご用意し、一年中金沢のおでんをご提供しております。職人の繊細な技をお愉しみください

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

自慢のカウンター

自慢のカウンターではおでん鍋を見ながらのご注文も可能です。大変人気の席となっておりますのでご予約をお勧めさせて頂いております。

北陸の地酒が豊富

その時期に入荷する地酒を多数ご用意。お料理に合う一杯をご提案させて頂きます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

おでん懐石 金澤 かが美 詳細情報

お店情報

店名 おでん懐石 金澤 かが美
住所
石川県金沢市本町2丁目2-3
アクセス 金沢駅兼六園口 鼓門から徒歩5分。六枚町 バス停近くにあり。古民家を改装した和空間。優しい灯りの提灯が目印
電話
050-5368-6110

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 月曜日祝日の場合は翌日休み
平均予算 【ランチ】2000円 【ディナー】8000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 サービス料なし /料金目安:昼2000~8000円 夜:8000~16000円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 42席
最大宴会収容人数 42人(2階個室で最大15名様まで。店舗貸切で最大42名様まで利用可能。)
個室 あり :最大15名様。人数に応じて個室でご用意致します。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :店舗貸切で最大42名様までご利用可能です。店舗まで気軽にご相談ください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
その他設備

その他

飲み放題 あり :コースにて承ります
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可 :基本不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2021/09/14 更新

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みぃ、さん

20代後半/女性・来店日:2020/12/11

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bunntaさん

60代~/男性・来店日:2020/11/18

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モレ子さん

30代後半/女性・来店日:2020/11/05

コース料理でしたが食べたいものすべて入っていたので満足です!
女性一人で行っても大丈夫なお店。
着物で行きましたが着物が似合うお店でした。
おでんももちろん美味しいけど、土瓶蒸しが一番美味しかった~
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