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銀座和食身体に優しいお料理の数々を堪能

銀座駅/和食/懐石/発酵/鍋/創作料理/コース/ペアリング/飲み放題/接待/宴会/貸切/個室

GINZA KUKI　-銀座和食-

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～金、祝前日: 18:00～22:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:30）
土: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30）
18:00～22:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：月（第２・第４）、日、祝日

第2、第4月曜日、夏季、ゴールデンウイーク、年末年始休みあり

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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2026年04月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にGINZA KUKI ギンザクキ銀座のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2025/10/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

日本酒ワインのペアリング

季節のコースに合わせた日本酒やワインのペアリング(5～8種類)が好評です。料理に合わせてお楽しみ下さい

駅チカの隠れ家的空間です

銀座駅から徒歩3分の隠れ家的空間です！大切な方とゆっくりおくつろぎください

旬の素材の旨みを楽しめる

旬の素材を調理することで、素材本来の旨みを存分に楽しめる料理をご提供！身体に優しい料理が楽しめます。

2026/02/07 更新

【当店の全てを堪能するコース『極』】季節の食材を使用したフルコース！全11品21450円(税込)

旬の素材の美味しさを十分に引き出したお料理を様々にお楽しみいただけるおすすめコースをご用意いたしました。当店の全てを満喫できるフルコースの欲張りなコースです！尚、コースメニューは毎月変更致します。

【コース内容】: ＜2月の一例＞　先付　母貝のすり流し　味噌エスプーマ　うるい　八寸　べっこう玉子　升大根　大豆の含ま　... 続きを見る

21,450円（税込）

コースイメージ

【季節を堪能する基本のコース『和』】◆季節の食材をふんだんに使ったお料理全9品16500円(税込)

旬の素材の美味しさを十分に引き出したお料理を手軽に味わえるプランをご用意いたしました。尚、コースメニューは毎月変更致します。

【コース内容】: ＜2月の一例＞　先付　母貝のすり流し　味噌エスプーマ　うるい　お造り　旬の鮮魚三種盛り　あしらい一式　... 続きを見る

16,500円（税込）

コースイメージ

【土曜日限定10％オフ！】3名様以上のご予約で、季節のコース【和】がお得になります！

土曜日にご予約のお客様は、コース料金が10％OFFになるお得プラン♪旬の素材の美味しさを十分に引き出したお料理を手軽にお楽しみいただけるコースです。週末のディナーは家族やご友人とお得に食事しませんか？

【コース内容】: ＜2月の一例＞　先付　母貝のすり流し　味噌エスプーマ　うるい　お造り　旬の鮮魚三種盛り　あしらい一式　... 続きを見る

14,850円（税込）

コースイメージ

【海外からのお客様にも好評！】和牛しゃぶしゃぶと握り寿司が付いたコース全9品18700円(税込)

海外からのお客様にも大変好評のプランで鵜s！旬の食材を使った季節のコースのメイン料理が和牛のしゃぶしゃぶ（一人鍋）となります。料理人がカウンターで握る握り寿司もお楽しみいただけます。会席料理でいろいろと試してみたいけれど、お寿司屋やお鍋も食べたい方にオススメです。

【コース内容】: ＜2月の一例＞　先付　母貝のすり流し　味噌エスプーマ　うるい　お造り　旬の鮮魚三種盛り　あしらい一式　... 続きを見る

18,700円（税込）

コースイメージ

【ビーガン/ベジタリアンコース『瑞』】◆全11品。海外ゲストの接待・会食に最適！21450円(税込)

旬の素材の美味しさを堪能するビーガン/ベジタリアンコース！当店のすべてをお楽しみいただけるプランになります。インバウンドのお客様との会食や接待にもご利用下さい。尚、コースメニューは毎月変更致します。

【コース内容】: ＜2月の一例＞　先付　海老芋のすり流し　「銀座KUKI特選禅甘口白糀」の上澄み餡　うるい　八寸　　... 続きを見る

21,450円（税込）

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

11種類のコースがあります

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当店のカウンター席は、開放感あふれるデザインで、心地よい雰囲気を提供します。木の温もりが感じられる内装と、柔らかな照明が落ち着きを与え、料理人の技を間近に楽しむことができます。プライベート感を大切にしながら、リラックスしたひとときをお過ごしいただける特別な空間です。

個室、テーブル席、カウンター席を使用した貸切利用が可能です。落ち着いた色調と洗練されたデザインの空間が、特別なひとときを演出します。プライベートな雰囲気の中で、接待や各種宴会、お祝い事など、様々なシーンに対応できます。大切な方との時間を、心地よい空間でお楽しみください。

開放感のあるテーブル席は、最大8名様までの半個室として利用でき、ゆったりした空間をご提供いたします。柔らかな照明と温かみのある木材が調和し、リラックスした雰囲気を演出。友人やご家族との大切な時間を、心地よい空間でお過ごしいただけます

貸切

35名様

個室、テーブル席、カウンター席を使用した貸切が可能です。20名から35名までご利用いただけます。個室はプライベート感を重視し、落ち着いた雰囲気の中で特別なイベントや宴会などに最適です。テーブル席やカウンター席も柔軟にアレンジし、さまざまなシーンに合わせ楽しめます。

個室

8名様

個室は気兼ねなくゆっくりとおくつろぎいただける空間をご用意しており、6名様までご利用いただけます。

テーブル

2名様

テーブル席は、最大8席のご利用が可能です。広々とした設計で、ゆったりとお食事を楽しめる空間を提供しています。落ち着いた色調のインテリアと柔らかな照明が心地よい雰囲気を醸し出し、特別なひとときを演出します。気の合う友人やご家族との会食などに最適です。

カウンター

1名様

開放感あふれるデザインで、職人技を目の前でご覧いただける特別な空間です。広々としており、温かみのある木の質感が特徴で、リラックスした雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。お一人様のご利用はもちろん、デートにも最適なカウンター席で、お食事を満喫していただけます。

クレジットカード（VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）や交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）がご利用可能です。またQRコード決済は（PayPay、楽天ペイなど）に対応しておりますので、ストレスなくスムーズなお会計が可能です。

店内は全席禁煙となっておりますので、清潔で快適な環境を提供しています。タバコを気にせず、ゆったりとお食事や会話を楽しんでいただけますので、家族連れやお子様連れのお客様にも安心してご利用いただけるお店です。ぜひご利用ください。

外国人のお客様にも安心してご利用いただけるよう、英語を含む複数言語のメニューをご用意しておりますので、お気軽にお声がけください。さらに英語や中国語の対応可能なスタッフも在籍しておりますので、何かございましたら、遠慮なくお気軽にお声がけください。

当店では、電源を完備しており、さらに無料Wi-Fiもご利用いただけます。お食事を楽しみながら、気軽にSNSをチェックすることができます。落ち着いた雰囲気の中で、リラックスしながらお過ごしいただける環境を整えていますので、ぜひ、快適な空間で特別なひとときをお楽しみください。

当店は車椅子での入店が可能になっておりますので、お気軽にご利用いただけます。また、小学生のお子様も歓迎しており、お子様メニューをご用意しています。どなた様も安心してお楽しみいただけるお店ですので、皆様のご来店をお待ちしています。

レイアウトイメージ

店内レイアウト

隠れ家的空間でゆっくりお過ごしください。

銀座駅より徒歩3分の場所に位置する当店は、隠れ家のような特別な空間です。私たちは、一組一組のお客様に合わせたきめ細やかなサービスを心がけております。お客様の大切な時間をより特別なものにするために、完全個室や貸切のご利用も承っております。プライベート感あふれる空間で、思い出に残るひとときをお過ごしください。

開放感のあるお席になってます。

開放感あふれるお席をご用意しており、心地よい空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。お席は、シンプルでありながら洗練されたデザインを取り入れ、広々としたレイアウトは、開放的な気持ちにさせてくれます。さらに、落ち着いた色合いと上質な素材を使用したインテリアが、心をリラックスさせ特別なひとときを演出します。

旬の素材を発酵と熟成をテーマに調理！

当店は、旬の素材を活かし、発酵と熟成をテーマにした料理を提供しています。日本古来の発酵文化を大切にし、長野県のひかり味噌と共に80年以上の歴史を持つ味噌づくりを背景に、旨みを引き出す独自の調理法を追求。美味しさだけでなく、健康を支える発酵の魅力を料理を通じてお伝えしたいという想いで調理しております。

お得なクーポンをご利用できます。

お得なクーポンをご利用可能なコースがございます。まず、ディナー限定の特典として、乾杯ドリンクをサービスいたします。お食事のスタートを華やかに彩るこの一杯で、特別なひとときをお楽しみください。さらに、記念日や大切な方のお祝いにぴったりな「メッセージ入りデザートプレート」もご用意しております。ぜひ、ご利用ください。

GINZA KUKI ギンザクキ銀座詳細情報

お店情報

店名	GINZA KUKI　-銀座和食-
住所	東京都中央区銀座５丁目9-16
アクセス	銀座駅A5、A3出口から徒歩3分/東銀座駅から193m
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金、祝前日: 18:00～22:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:30）土: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30） 18:00～22:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:30）
お問い合わせ時間	ＴＥＬ：０３-３５７２-５４３３このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	月（第２・第４）、日、祝日第2、第4月曜日、夏季、ゴールデンウイーク、年末年始休みあり
平均予算	ランチ2000円～2999円/ディナー15000円～19999円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考	10%のサービス料を頂戴いたします。個室チャージはございません

お店のホームページ : http://ginzakuki.com/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	20席(（カウンター6席、個室6席、テーブル8席）。)
最大宴会収容人数	50人
個室	あり：（2人可、4人可、6人可、8人可）扉はありませんが半分パテーションで仕切られている半個室テーブル席ご用意
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり：6席
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：（20人以下可、20人～50人可）

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	あり
駐車場	なし：1分の場所に銀座シックスの駐車場があります。
英語メニュー	あり
その他設備	複数言語対応スタッフ在籍（英語）

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れOK ：子供可（小学生可）、お子様メニューあり
ウェディングパーティー二次会	貸切も受け付けております。お問い合わせください。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－

2026/02/07 更新

お店からのメッセージ

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GINZA KUKI ギンザクキ銀座口コミ

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お店がピックアップ

はっすんさん

20代前半/女性・投稿日：2025/09/25

お料理は食材の味が楽しめてとっても美味しく、接客も丁寧で素敵な時間を過ごせました！

来店シーン：記念日・サプライズ

すべて読む

ふうかさん

20代後半/女性・来店日：2025/11/29

ホットペッパーグルメで予約

日本酒の種類が多く、普段飲めないようなお酒が飲めて嬉しかったです！
料理の説明も丁寧にしていただけてとても良かったです！
また行きたいなと思いました！

ディナー | 2人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：【季節を気軽に楽しめるコース『喜』】◆四季折々の旬の食材をご堪能♪全7品11000円(税込)

すべて読む

Kさん

20代後半/男性・投稿日：2025/10/01・2回の投稿

コースの全部美味しかったです。ご飯もおにぎりにしてくれて最高でした！また来たいです。

来店シーン：記念日・サプライズ

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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GINZA KUKI -銀座 和食-

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旬の素材の旨みを楽しめる

【当店の全てを堪能するコース『極』】季節の食材を使用したフルコース！全11品21450円(税込)

【季節を堪能する基本のコース『和』】◆季節の食材をふんだんに使ったお料理全9品16500円(税込)

【土曜日限定10％オフ！】3名様以上のご予約で、季節のコース【和】がお得になります！

【海外からのお客様にも好評！】和牛しゃぶしゃぶと握り寿司が付いたコース全9品18700円(税込)

【ビーガン/ベジタリアンコース『瑞』】◆全11品。海外ゲストの接待・会食に最適！21450円(税込)

貸切

個室

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開放感のあるお席になってます。

旬の素材を発酵と熟成をテーマに調理！

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