DRAWING HOUSE OF HIBIYA（ドローイング ハウス オブ 日比谷）

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  ランチタイム限定メニュー(平日・土日祝)

  豊富なランチメニューをご用意しております。女性人気のサラダランチ～ボリューム満点のハンバーグランチなど、気分やシーンに合わせてお楽しみください。

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  贅沢なランチコースも

  ニッポンの美味しい食材たちを使用したスペシャルコースをランチでも。日本を旅する気持ちでお楽しみください。

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  【大人気のランチメニュー】数量限定メニューから定番メニューまで多数ご用意！

  シェフおすすめのテロワールランチコースや人気のドローイングランチ、他にもディナーのアラカルトメニューも提供しております。※別途サービス料5％を頂戴いたします。

  1,980円(税込)～

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  オムライス 長崎和牛のデミグラスソース【数量限定】

  ドローイングは平日ランチが豊富！オムライスのランチにはセットでグリーンサラダ・パン or ライスがつきます。ランチドリンクも種類豊富にご用意。ぜひご一緒にご注文下さい。

  1,980円（税込）

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  DRAWING LUNCH COURSE

  3か月ごとに更新される各テロワールのこだわり食材で四季の料理を提案するランチフルコース。

  5,500円～

LUNCH MENU

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  長崎唐墨とズワイガニのアーリオオーリオ　生パスタ

  グリーンサラダ・パン or ライス付き

  1,980円（税込）

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  諫美豚パンチェッタと長崎野菜のクリーム　生パスタ

  グリーンサラダ・パン or ライス付き

  1,980円（税込）

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  【数量限定】オムライス 長崎和牛のデミグラスソース

  グリーンサラダ・パンorライス

  1,980円（税込）

• 【 数量限定】ドローイングパレットサラダランチ

  スープ・パン付き

  2,200円（税込）

• 野菜のポタージュ

  500円（税込）

• 本日のミニデセール

  400円（税込）

LUNCH COURSE

• 【平日】Drawing LUNCH　(PRIX FIXE）～長崎～

  【1st】DRAWINGパレットサラダ or 野菜のポタージュ【2nd】テロワール食材をふんだんに使用したメイン料理。お好きな一皿をお選びください。A.五島美豚のロースト 旬野菜 柑橘と五香粉薫るジュノソース B.本日鮮魚のポワレ 長崎野菜のガルビュール仕立て C,黒毛和牛のロースト ソースジュドブッフ (+1,500円)【3rd】 パン or ライス（長崎県産）【4th】コーヒー or 紅茶

  3,080円（税込）

• 【土日祝】Drawing LUNCH　（PRIX FIXE）～長崎～

  【1st】DRAWINGパレットサラダ or 野菜のポタージュ【2nd】お好きな一皿をお選びください。A.五島美豚のロースト 旬野菜 柑橘と五香粉薫るジュノソース B.本日鮮魚のポワレ 長崎野菜のガルビュール仕立て C,黒毛和牛のロースト ソースジュドブッフ (+1,500円)【3rd】 パン or ライス（長崎県産）【4th】コーヒー or 紅茶※土日祝ランチタイムはサービス料5%頂戴いたします。

  3,080円（税込）

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  DRAWING LUNCH COURSE～長崎～

  【1er】アミューズ 紅天神のポタージュ 焦がしバターのエスプーマ 【2e】対馬地鶏と栗原ねぎのデクリネゾン 【3e】アオリイカとあおさリゾット 藤井さんの唐墨を合わせて 【4e】五島美豚のロースト 旬野菜　柑橘と五香粉薫るジュノソース 【5e】そのぎ抹茶ショコラテリーヌ 桜ミルクアイス 【6e】五島紫芋のパイ

  5,500円（税込）

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  TERROIR LUNCH COURSE～長崎～

  【1er】アミューズ 紅天神のポタージュ 焦がしバターのエスプーマ 【2e】対馬地鶏と栗原ねぎのデクリネゾン 【3e】アオリイカとあおさリゾット 藤井さんの唐墨を合わせて 【4e】本日鮮魚のポワレ 長崎野菜ガルビュール仕立て 【5e】黒毛和牛のロースト ソースジュドブッフ 【6e】そのぎ抹茶ショコラテリーヌ 桜ミルクアイス 【7e】五島紫芋のパイ

  7,700円（税込）

DRINK

• グラスシャンパーニュ

  2,200円 (税込)～

• グラススパークリングワイン

  【平日のみ】1,100円 (税込)

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• グラスワイン 〔白・ロゼ・赤〕

  1,200円 (税込)～

• ワイン＆日本酒ペアリング

  各種 2glass 2,200円 / 3glass 3,300円

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• キリンハートランド生ビール

  900円（税込）

• ノンアルコールスパークリング（ALC 0.5%未満）

  1,100円（税込）

• アラン ミリア ソーヴィニヨン ブラン種 白グレープジュース

  990円（税込）

• 山口県産柚子ソーダ

  990円（税込）

• レモネードソーダ

  990円（税込）

• 青森県産りんごジュース

  990円（税込）

• コーヒー（ICED/HOT）

  500円（税込）

• デカフェ（HOT）

  550円（税込）

• カフェラテ（ICED/HOT）

  600円（税込）

• 紅茶（ICED/HOT）

  500円（税込）

• ハーブティー（ICED/HOT）

  500円（税込）