雰囲気・寛ぎの個室ダイニング

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居酒屋Dyning 東風(こち)

感染症対策情報あり

2021/07/27 更新 居酒屋Dyning 東風 こち 料理

料理のこだわり

飲み放題コースは約120種類のドリンクが飲み放題!!

東風(こち)の飲み放題は種類豊富で飲み比べが楽しい♪女性に喜ばれる梅酒や果実酒、ノンアルコールも充実の品ぞろえ◎

キンキンに冷えたビールがおススメです♪

お仕事や学校終わりに!最高の状態でご提供出来る様、1杯1杯丁寧にご提供致します。

居酒屋Dyning 東風 こち おすすめ料理

居酒屋Dyning 東風 こちのおすすめ料理1

【料理全11品飲み放題時間2.5時間4000円(税込)コース】ひと手間加えたお料理が大好評!

【料理全11品飲み放題時間2.5時間4000円(税込)コース】スタッフが直販店で仕入れてきた地場の魚貝類、無農薬、減農薬野菜が沢山使われています。旬を大切に料理職人さんが1品1品丁寧に調理させて頂きます。

4000円

居酒屋Dyning 東風 こちのおすすめ料理2

【料理全10品飲み放題時間2.5時間3500円(税込)コース】ボリュームたっぷり、コスパ良しの一押しコース!

【料理全10品飲み放題時間2.5時間3500円(税込)コース】スタッフが直販店で仕入れてきた地場の魚貝類、無農薬、減農薬野菜が沢山使われています。旬を大切に料理職人さんが1品1品丁寧に調理させて頂きます。

3500円

居酒屋Dyning 東風 こちのおすすめ料理3

【料理全12品飲み放題時間2.5時間5000円(税込)コース】ワンランク上のお料理ですべてが充実コース!

【料理全12品飲み放題時間2.5時間5000円(税込)コース】高知の食材を大切に旬を大切にお客様の好みを大切に気取らず、ゆるりと…美味しいお酒と一緒に楽しい時間を過ごしてほしいコースです。

5000円

居酒屋Dyning 東風 こち 料理

【東風の豊富な料理】

単品料理は100種類以上ございます。

単品料理(アラカルト)は全部で100種類以上ございます。一部掲載しておりますのでご覧ください。


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【とりあえず】

高知県産 まほろばフルーツトマト オリーブ油と岩塩で

北海道サーモンと花ニラのピリ辛韓国風ユッケ

イタリア産 生ハムとホタテのオニオンソースカナッペ


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【土佐の鮮魚】

高知県産 鰹のタタキ

高知県産 鰹の塩タタキ

  • オススメ

高知 朝とれピチピチ刺身の盛り合わせ


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【サラダ】

高知県産 小夏と生ハムの和風サラダ

やわらか蒸し鶏とちぎり野菜のバンバンジーサラダ

高知県産 地元野菜の温サラダ~じゃがいもソースで~


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【焼き・炒めもの】

プリプリ海老のエビマヨ さっぱりレモンソース仕立て

高知県産 A5ランク 黒毛和牛炙りステーキ

日高農場の卵 出汁巻き卵


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【パスタ】

とろーりモッツァレラチーズの自家製ミートソースパスタ

剣先イカとフレッシュトマトのアンチョビパスタ

自家製燻製鶏とパルメザンチーズのカルボナーラ


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【揚げもの】

四万十直送 川海老の唐揚げ

四万十直送 青さ海苔の天ぷら

どかんと!野菜たっぷり 大判わらじメンチカツ


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【ご飯もの】

サクサク旨い!プリッと旨い!海老カツの巻き寿司

高知県産 鰹の土佐巻き寿司

高知県産 真鯖の炙り押し寿司


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【煮・蒸しもの】

室戸沖獲れ 金目鯛の兜煮

高知産 鶏つみれと旬野菜のバター醤油煮つけ スープ仕立てで

国産大豆使用ほっこり揚げ出し豆腐


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【2.5時間飲み放題付き全10品3500円コース一例】

若鶏の黒胡椒焼き フォンドヴォーのローズマリーソース

生ハムとカマンベールのフリット バルサミコソース仕立て

しらすと梅肉の押し寿司


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【2.5時間飲み放題付き全11品4000円コース一例】

高知産 朝獲れ鮮魚の刺身盛り合わせ

若鶏のトマト煮 野菜のラタトゥイユ

キスゴの梅しそ天ぷら 


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【2.5時間飲み放題付き全12品5000円コース一例】

高知産 朝獲れ鮮魚の刺身盛り合わせ

野菜たっぷり!!和牛メンチカツ

桜えびと高知産 ルッコラの和風サラダ


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【2時間飲み放題付き全5品2500円コース一例】

鮮魚と生ハムの生春巻き 和ダレで

シェフのおすすめパスタ

合いびき肉ラグーソースのブルスケッタ


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【飲み放題コース・単品内容へのこだわり】

冷凍食品などの既製品は一切使っておりません。

一品一品キッチンスタッフが心をこめて、毎日仕込みと調理を行っています。

毎朝、良心市場に食材の買い出しに行っています。

高知産の安心安全なお野菜を、お客様にお届けしたい。写真は直販市で撮影したものです。

東風(こち)の食器は全て手作りです

ぐにゃっと曲がったり、形はいびつですが見た目も楽しめる食器を大事にしています。


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【スタッフの飲み放題コース内容への思い】

キッチンスタッフ西江さん思い

楽しい飲み会、思い出に残る宴会には美味しいお料理とお酒が付きものですよね。皆様に東風(こち)で素敵な思い出を作って頂きたい…そのお手伝いが少しでもできれば幸いです。

キッチンスタッフ久保さんの思い

厨房スタッフは、毎日朝早くから夜お越し頂くお客様ひとりひとりに思いを馳せながら、ていねいに仕込みをさせて頂いております。皆様の『美味しい!』の一言が、私たちの毎日のやる気の源です!

ホールスタッフの思い

よくお客様から『美味しそうなメニューが多くて、何を頼んでいいか迷う!』という嬉しいお声を頂きます。そんな方には迷わずコース予約をお勧めします!料理人が創意工夫を凝らした品ばかりをご用意しております♪


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料理に関するメッセージ

  • 東風(こち)と言えばやっぱりステーキでしょーう!高知産A5ランクの特選黒毛和牛の炙りステーキ東風(こち)の肉の旨味をお客様のその舌でどうぞ御堪能して下さい

    居酒屋Dyning 東風 こちのスタッフ1
    • 社員
    • 弘田
    • 高知県生まれ高知育ちずっと高知で育ちの弘田は高知が大好き♪。東風(こち)を通じて沢山の出会いがあり日々勉強の毎日です。今後とも高知の東風(こち)をどうぞ宜しくお願いします。
  • 居酒屋Dyning 東風 こちのスタッフ1 弘田

備考

  • 表示価格は消費税込みとなっております/季節や仕入れによりメニューの内容が変わる場合がございます

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/07/27

■居酒屋Dyning 東風 こちの関連リンク
【関連エリア】 高知市帯屋町・追手筋・知寄町    【関連ジャンル】  居酒屋トップ高知市/居酒屋高知市/和風
【関連駅】  高知駅蓮池町通駅はりまや橋駅   
【関連キーワード】 卵焼きからあげ沖縄料理エビ料理刺身ローストビーフソーセージ湯葉料理天ぷら牛すじちゃんこ鍋ステーキパスタカルボナーラボロネーゼチャーハン生春巻きケーキ生ハムチーズケーキ