2024/04/03 更新 個室居酒屋 天空の雫 新宿東口店 料理
料理のこだわり
３時間食べ飲み放題コースが3500円～で大満足間違いなし
『すき焼きや地鶏含む60品食べ放題×3H飲み放題』をはじめ、和牛もつ鍋コース、ちゃんこ鍋コース、しゃぶしゃぶコースと、食べ放題コースが盛りだくさん！全て３時間飲み放題がついていて、ボリューム満点のお料理をゆっくりお楽しみ頂けます♪
当店こだわりの至高の逸品をご堪能ください！
調理歴20年以上の料理長が厳選した食材が美食に大変身！肉・魚・野菜を料理長の独自ルートで毎日仕入れ、新鮮で最高級の食材たちが厨房に集まります。ブランド牛を使用したステーキやローストビーフなどの肉料理はもちろん、新鮮な魚料理も豊富にご用意しております。お席のみのご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
個室居酒屋 天空の雫 新宿東口店 おすすめ料理
《日～木限定》新宿No.1コスパ！『すき焼きや地鶏含む60品食べ放題×3時間飲み放題コース』4580円⇒3500円
大人気の為、予約必須！贅沢な食べ放題コースが平日限定となってリニューアル♪焼き鳥や唐揚げなどの居酒屋定番メニューにとどまらず、すき焼きや博多もつ鍋、鮮魚にデザートまで◎ゆったり3時間生ビール付き飲み放題が付いて、時間にも追われずコスパ最強！大満足間違いなし♪
4580円⇒3500円
牛タンや鮮魚の炭火焼に刺し盛や海老チャーハン含『贅沢炭火コース』３時間飲み放題付全8品5400円⇒4400円
極上の炭火多体験をお届け！漁港直送の鮮魚が盛り合わせられた贅沢な大漁盛りに始まり、風味豊かな炭火焼き、海老チャーハンなど海鮮が目白押し！Wメインの牛タン炭火焼きや、地鶏（大山鶏）の唐揚げなど、肉料理も必見のイチオシコース♪お客様のご予約を心よりお待ちしております。
5400円⇒4400円
【特別価格】生ビール含むドリンク全73種類！2H飲み放題コース2180円⇒1100円
飲み放題メニューは充実の73種類と充実のラインナップ♪生ビール・カクテル・サワー・ハイボール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクとメニューが充実◎宴会はもちろん、女子会やデートなど、シーン問わず充分な品揃え！料理は当日好きなものをご注文ください！※金・土・祝前日+500円 2フードオーダーになります。
2180円⇒1100円
個室居酒屋 天空の雫 新宿東口店 料理
◆肉祭りフェア
前沢牛は、岩手県奥州市前沢区で肥育された黒毛和種の和牛が、一定の規格を満たした場合に呼称を許されるブランド牛肉！！ご堪能ください。岩手県の契約農家より仕入れをしていますので、自身の一品！
徹底した温度管理で仕上げられたお肉をご堪能ください！表面も内面も繊細に火入れをされていて美味しそうな「ミディアムレア」になっています。ワインに合うよく合うお料理です。
女性もペロッと食べれるほどあっさりしている牛かつは大人気！！一度は食べていただきたい♪
■サラダ
まろやかな風味の大山鶏を雑味の無い岩塩で丁寧に焼き上げると上品な味わいが口の中に広がります。お好みでレモンをかけて召し上がれ！
焼肉の定番牛タンは肉厚で食べ応えも十分ございます。まずはこれからというお客様も多く肉料理の定番中の定番です。
周りはカリッとした食感の中にとろける様な風味が漂うトントロは酒の肴もいけます。がっつりでもつまみでも多種多様に対応できる一品です。
トンカツとしても定評のある美味しさをさらに進化。ソースに辛味噌と玉ねぎを和えたピリッとしながらも味噌の風味が口全体に広がり食欲もそそります。
ホロホロっと肉が柔らかく煮込まれた絶品料理をぜひご賞味ください。
生成肉ではこの味わいはまず出ません！最高級A５クラスの肉を贅沢にカツに仕上げた秀逸の一品。
赤身の多い肉質ですが非常にジューシーな味わいのステーキは高級な素材を使用した最高のおもてなしをご提案します。
当店自慢の一品。口の中でとろける様な風味は絶品の一言です。
「細いもの」という意味のファフィータ。ジューシーなお肉をアツアツの鉄板にのせて。
コリコリッとした絶妙の食感が食指を刺激する一献になります。
肉汁があふれ出すフランクは口の中にほうばりガッツリと行ってほしいのですがやけどには十分注意してください！
プロシュートとチーズの絶妙なバランスに舌鼓を打つこと間違いなし！
■魚料理
新鮮なマグロのお造り、上質な味わいが贅沢なひとときを演出します！
一口食べれば、贅沢な旨味が広がるサーモンのお造り。至福の味わいをご堪能ください！
ぷりぷりの食感と濃厚な味わいが絶妙に調和。贅沢な一切れをお楽しみください！
※その日の仕入れによってネタが変わる場合がございます。
※その日の仕入れによってネタが変わる場合がございます。
■揚げ物
■逸品
■串焼き
イカの味噌をタレにして頂くプリプリとした食感は日本酒や洋酒もとても進みます
遠赤外線効果でじっくりと中まで焼き上ました！軽く焦げ目をつけて香ばしさ倍増のホッケをお楽しみください！
濃厚ソースに特製中華麺をよく絡ませてしっかりと焼き上げました！焼きそばに適した麺を使用しているのでモチモチの食感と濃厚ソースが後を引きます。
■鍋料理
地元国産和牛のしもふりの多いところをご用意致しました。ジューシーながらもすっきりとした肉、脂の味を楽しんでください。
雑味の無い水炊きはさっぱりポン酢でご賞味いただくと素材本来の旨味、甘みなどを感じられお肌の美容効果も一役買います
女性のお客様より要望があり、ご提供したチーズは定番になりました♪
料理に関するメッセージ
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料理長としてのオススメ、焼き鳥、地鶏料理産地直送の魚は鮮度抜群
- 料理長
- 平井有紀
- 茨城
- 18歳より料理の道へ進む。中華、和食を中心とした幅広い料理を学び、帝国ホテルでの修業を経て、現在へ至る。最近は地産地消をテーマに、生産者、お客様に喜ばれる為には 食材にこだわり、素材の美味しさを最大限に生かした料理で「お客様に美味しかった」と言ってもらえる料理を目指しています。
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平井有紀
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-03 16:45:06.0
