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関サバ、関アジ、郷土料理、地酒、居酒屋,
居酒屋 めじろのねじろ 料理 2026/03/06 更新
毎日、佐賀関より直送した、新鮮な魚をご用意します。(前日15時までのご予約限定。以降のご予約は、別料理での対応となります。)姿造里もご用意できます。
おおいた和牛を、低温でじっくりゆっくり焼き上げました。
毎日、佐賀関より直送した、新鮮な魚をご用意します。関サバ、関アジの姿造里が付いたコースもございます。(前日16時までのご予約限定。以降のご予約は、別料理での対応となります)
コースの料理より
熊本の名店”菅乃屋”の極上霜降り馬刺しを始めとした、厳選馬刺しの盛り合わせ。そのとろけるような味わいと甘味をご堪能ください。
コースの料理より
極上素材、おおいた和牛をじっくりと火入れし、素材のもつ美味しさを最大限に生かした絶品ステーキ。
コースの料理より
その日の仕入れにより変わります。
コースの料理
●りゅうきゅう 完熟香母酢を絞って●桜鯛と穂先筍の友和え 穂紫蘇●春花茶碗蒸し ”大分銘酒”八鹿で醸した蛤あん仕立て
コースの料理
佐賀関より、毎日直送。(仕入れにより、内容が変わる場合がございます。)
コースの料理
大分産のフレッシュな厳選野菜サラダ。
コースの料理
温泉水のあんが絡む、揚げ出し豆富です。
コースの料理
人気のチキン南蛮に、大分ブランドしいたけ【うまみだけ】とかぼすを使ったタルタルソースで。
コースの料理
じっくりとやわらかく煮込みました。
コースの料理
おおいた和牛を、低温でじっくりと焼き上げました。
コースの料理
じっくりと低温調理した米の恵み豚ロースを、さっぱりとしたポン酢で。
コースの料理
しいたけ塩でいただく季節の野菜天。
コースの料理
かぼすを搾っていただく野菜たっぷりだんご汁。
コースの料理
●名店"菅乃屋"の霜降り●赤身●フタエゴ。(仕入れにより、内容が変わる場合がございます。)
コースの料理
コクのある玉子を使用した、とろっとなめらかなプリン。
コースの料理
コース料金プラス1000円[お1人様/税込]です。
1,100円（税込）
とりたて新鮮なお刺身を、大分の地酒【八鹿】を使った特製のタレで、ヅケにした人気の郷土料理。
858円（税込）
関サバ、関アジなど、豊後水道直送の新鮮な魚を、少しずつ盛り込みました。
1,320円（税込）
その日に厳選した刺身を少しずつ盛り合わせました。
1,078円（税込）
大分の特産かぼすを餌に加えて育った、うまみたっぷり、後味がさっぱりした極上の魚。
1,408円（税込）
津久見名物の元祖ぎょろっけ。魚すり身のコロッケは、ピリ辛で、おつまみにも◎。
638円（税込）
大分といえば関サバ。佐賀関直送のサバを丸ごと一本使用した贅沢な姿造り。
5,500円（税込）
毎日、佐賀関直送。高級魚、関アジを、丸ごと一本、姿造りにしました。
5,500円（税込）
◆ハーフサイズ480円[税込528円]◆人気の郷土料理「とり天」。ユワキヤ醤油のかぼすポン酢と、かね松のかぼす胡椒で。
858円（税込）
◆ハーフサイズ480円[税込528円]◆ジューシーで肉厚な豊後鶏のもも肉を、一枚丸ごとさっくりと揚げました。
968円（税込）
◆ハーフサイズ480円[税込528円]◆五十年以上守り続けた、秘伝の南蛮酢と手仕込みのタルタルソースで仕上げました。
968円（税込）
◆ハーフサイズ880円[税込968円]◆特厚にカットした、米の恵み豚ロースを、時間をかけて、じっくりと低温調理した後、香ばしく焼き上げました。しっとりとやわらかな逸品です。
1,738円（税込）
![大分鶏三昧[中津唐揚げ・チキン南蛮・とり天]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/86/54/P047988654/P047988654_480.jpg)
豊後鶏を使用した、人気の鶏料理3種を盛り合わせた欲張りメニュー。
1,408円（税込）
じっくりと時間をかけて煮込んだ、やわらかな角煮です。
748円（税込）
鮮度抜群の鶏を使用し、手仕込みしたジューシーなつくね。
528円（税込）
旨味たっぷりの鶏ももたたきを、弥生たかはしの生姜しょうゆでさっぽりと。
748円（税込）
葉野菜、温泉パプリカなどのサラダ。ユワキヤ醤油のかぼすドレッシングで。
748円（税込）
土耕栽培にこだわった、ブランド葱をサラダ仕立てで。大分の海苔と。
748円（税込）
県産の美味しい葱が味わえる一品。大分の地酒“八鹿”で蒸し上げました。
858円（税込）
県産の新鮮なトマトを、用意しました。
638円（税込）
しゃきしゃきのきゅうりを、特製ブレンド味噌で。
638円（税込）
コトコト温泉水で炊き上げる、とろっとやわらかな湯豆腐。
968円（税込）
大分で採れた、旬の野菜を、天ぷらにして盛り合わせにしました。
638円（税込）
戸次、和田農園より。茎、根まで、丸ごと美味しいにんにくをさっくりと天ぷらで。
528円（税込）
大分自慢の肉厚しいたけを、熱々揚げたての天ぷらでどうぞ。
858円（税込）
佐伯の生姜を使った、伝統のコロッケ。どこか懐かしい味わいです。
528円（税込）
竹田産の美味しい卵を、大分産のニラとたっぷりのだしと一緒に焼き上げました。
638円（税込）
肉厚のしいたけを、旨味が凝縮するよう、じっくりと丁寧に焼き上げました。
858円（税込）
すき焼き風に甘目の味付けをした、おおいた和牛だしをかけた、揚げ出し豆富。
638円（税込）
◆ハーフサイズ1,628円（税込）◆程よく霜の降った、贅沢な和牛ステーキ。塩とかぼすポン酢でどうぞ。
3,058円（税込）
熊本の名店「菅乃屋」直送。自慢の霜降り馬刺しです。
2,178円（税込）
こちらも「菅乃屋」直送の逸品。力強い、赤身の美味しさが味わえます。
1,848円（税込）
厳選した、馬刺しを盛り合わせました。
3,850円（税込）
つゆに、別府の桜温泉水を使い、大分の海苔をのせた、のどごしのよい生蕎麦。
968円（税込）
代表的な郷土料理の丼仕立て。〆のごはんに是非どうぞ。
968円（税込）
鶏の旨味と牛蒡の香りが食欲をそそります。
418円（税込）
心地よい食感の団子にたっぷりの季節野菜。〆にぴったりのやさしい味。
528円（税込）
大分名物やせうまをパスタに見立てた新境地。その食べ応えは、まるでトスカーナの“パッパルデッレ”
748円（税込）
団子を使った、大分名物スイーツ。
638円（税込）
爽やかなかぼすの味わいをどうぞ。
418円（税込）
濃厚で、とろーりなめらかな、自家製プリン。
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/06
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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27 ◎ | 28 ◎ | 29 □ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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