炭焼きチキンダイニング NORTH Wood Base すすきの 料理のこだわり
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素材と技法にこだわる極上の鶏料理
厳選した鶏肉を使用し、仕入れから下ごしらえ、火入れに至るまで職人によって丁寧に仕上げた自慢の逸品をご提供いたします。絶妙な火加減で旨味をぎゅっと閉じ込めたお肉は、噛むほどに濃厚な味わいと香ばしい香りが口いっぱいに広がります。ビールやハイボールなどお酒との相性も抜群の当店自慢のメニューをぜひご賞味ください。
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五感で味わうこだわりの本格串焼き
職人が一本一本心を込めて丁寧に焼き上げる串焼きは、香ばしい煙の香りとジューシーな食感が食欲をそそる当店の看板メニューです。素材本来の持つ美味しさと甘みを最大限に引き立てます。お仕事帰りのサク飲みなど普段使いはもちろん、大切なご友人とのご宴会や女子会など、特別な食事のひとときを華やかに彩る逸品です。
































