Hokkaido Cuisine KAMUY ホッカイドウキュイジーヌ カムイ コース詳細 2026/05/09 更新

赤パプリカのムースをアミューズ、甘エビと帆立のタルタル ビーツとルバーブのソース、ホワイトアスパラガス ソース・マルテーズを前菜に、季節のスープで春を感じるコース。北海道産桜マスのミキュイ ソース・フヌイユの後、鴨または和牛のローストをお楽しみいただけます。選べるデザートで食後を締めくくります。
| 料金 | 10,000 円(税込) クーポンを見る |
|---|---|
| 利用人数 | 1~8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大60ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年4月18日~ |
| 予約可能時間 | 17:30~20:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
| 組数限定 | 1日5組限定 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
<アミューズ>
■赤パプリカのムース
<前菜>
■甘エビと帆立のタルタル ビーツとルバーブのソース
<温菜>
■ホワイトアスパラガス ソース・マルテーズ
<スープ>
■春野菜のコンソメヴォライユ 利尻昆布のコンディマン
<魚料理>
■北海道産桜マスのミキュイ ソース・フヌイユ
<選べるメイン>
※下記より1品お選びください。
■北海道滝川産鴨のロースト ソース・ミエル
■北海道産和牛のロース ソース・マデラ
<デザート>
※下記より1品お選びください。
■桜と苺のクレームダンジュ
■クレープシュゼット バニラアイス添え
<カフェ>
■コーヒー/紅茶/ハーブティ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/05/09
- 条件を指定して予約する
-
ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1~8名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

