Hokkaido Cuisine KAMUY ホッカイドウ キュイジーヌ カムイ コース詳細 2025/11/30 更新

フォアグラレーズンサンドをアミューズ、鰤のタルタル、蕪のヴィネグレットなど旬の食材を前菜に、季節のスープで秋の訪れをご堪能。メインディッシュは3種類からお選びいただけます。デザートには、タルトタタンで食後を締めくくります。コーヒーまたは紅茶と共にお楽しみください。+1,500円で特選メインをお選びいただけます。
| 料金 | 6,000 円(税込) クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 5品 |
| 利用人数 | 1~8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年10月12日~2025年12月23日まで |
| 予約可能時間 | 17:30~21:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日19時まで |
| 組数限定 | 1日5組限定 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
<アミューズ>
■フォアグラレーズンサンド
<前菜>
■鰤のタルタル 蕪のヴィネグレット 春菊と白胡麻のクーリ
<スープ>
■季節のスープ
<選べるメイン>
※下記のメインデッシュから1品お選びください。
■メヌキのヴァプール 大根のミジョテ 赤ワインソース 柚子の香り
■蝦夷鹿のロースト ポワブラードソース ビーツのデクリネゾン
■北海道産 和牛のロースト 醤油麹と紫蘇の実のソース(+1,500円)
<デザート>
■タルトタタン2025ver.
<カフェ>
■コーヒーor紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025/11/30
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

