Hokkaido Cuisine KAMUY ホッカイドウキュイジーヌ カムイ コース詳細 2026/01/18 更新
アミューズとしてフォアグラのコンフィ、サーモンのマリネ サワークリームとディルのソースを前菜としてご提供。平目のヴァプールの後、北島ワインポークのグリルもお楽しみいただけます。デザートは月光百合根のムース 苺ミルクのソルベで食後を締めくくります。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大60ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年1月17日～ |
| 予約可能時間 | 17:30～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日19時まで |
| 補足事項 | ※産地・アレルギー・原材料等の詳細は、スタッフにお尋ねください。※上記メニューには７大アレルギーの内小麦、乳、卵が含まれております。※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 |
| 組数限定 | 1日10組限定 |
コース内容
＜アミューズ＞
■フォアグラのコンフィ ブリオッシュ
＜前菜＞
■サーモンのマリネ サワークリームとディルのソース
＜温菜＞
■季節のスープ
＜魚料理＞
■平目のヴァプール 発酵白菜のソテー ソース・ヴァンブラン
＜肉料理＞
■北島ワインポークのグリル カルボナードソース
＜デザート＞
■月光百合根のムース 苺ミルクのソルベ
＜カフェ＞
■コーヒー/紅茶/ハーブティ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/18
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～8名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
