囲炉裏と日本料理 松風庵 旧長良川の郷 コース詳細 2026/02/09 更新
【２月・3月：富山湾から届く冬の幸】冬の空気がほどけ、里山に春の気配が忍び寄る頃。旨みを蓄えたぶりや白えび、ほろ苦く芽吹く山菜が揃うのは、ほんのわずかな季節だけです。富山湾と山里の食材が出会い、冬から春へと移ろう今だけの里山料理をお楽しみください。
| 料金 | 2,800 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1～20名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 11:30～13:30 |
| 予約可能曜日 | 月～金 |
| 予約締切 | 来店日の前日10時まで |
| 補足事項 | ※ビュッフェ料理は14:00に終了となります。※食材のアレルギーをお持ちの方はご予約時に詳細をお知らせくださいませ。※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。※写真はイメージです。※個室もご用意しております。ご利用人数によりお部屋・室料が異なります。お気軽にお問い合わせください。 |
| 飲み放題 | ビュッフェドリンク一例 |
コース内容
■新酒メニューのご案内
冬の岐阜は、新酒の季節。この時期ならではの味わいをお楽しみいただけるよう、新酒の季節にあわせたメニュー内容でご用意しております。出来たての香りと瑞々しさを感じる、冬限定のひとときをご堪能ください。
提供期間：2026年1月16日（金）～2月28日（土）
【料金】
大人(中学生以上) 2,800円～ ※選ぶメイン料理により料金が変動します
小学生 1,000円 ※ビュッフェのみ
未就学児(4～6歳) 500円 ※ビュッフェのみ
0～3歳、無料
【二～三月メインメニュー】
・鶏もも蕗味噌焼き 2,800円
・天然鰤の塩麹焼き 3,500円
・豚バラと筍の煮込み 3,500円
・飛騨牛肩ロースとオニオンロースト すき焼き仕立て 4,500円
※期間・数量限定
・飛騨牛と春キャベツの煮込みハンバーグ 4,000円
・郡上味噌の朴葉焼き
■デザート
・デザート各種一つずつお召し上がりいただけます。
季節のフルーツタルト バナナ、ココアのシフォンケーキ、
酒粕チーズケーキ、酒粕プリン、苺のシャンパンゼリー
【ブッフェメニュー一例】
■定番どろぼう
・鮭フレーク・生卵・しそ昆布・いかの塩辛
・韓国のり・納豆・切り干し大根
・ひじき
■漬物どろぼう
・キムチ・べったら漬け・白菜漬け・安藝紫
・山菜溜り漬け・高菜漬け
■ご当地どろぼう
・飛騨の煮豆・煮たくもじ・けいちゃん・めしどろぼう
・赤ずいきの酢ぶて・小松菜のおかか和え
■話題のどろぼう
・蛍烏賊沖漬け
・白海老の唐揚げ
・蕗のおかか煮
・筍ピリ辛煮
・菜の花と湯葉のお浸し
・蛍烏賊黒造り
・黒とろろ
・鱒昆布締め
■出来立てどろぼう
・山菜玉子とじ
・ばい貝旨煮
・鱈の粕煮
■米師厳選ご飯
■味噌汁
飲み放題内容
ビュッフェドリンク一例
| ソフトドリンク | コーヒー・紅茶・水出しほうじ茶・水出し煎茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/09
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～20名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
