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創作串が愉しめる流川の隠れ家。
予約人数分のポイントがたまる
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定休日：木
お店に行く前に串揚げ家 良しのクーポン情報をチェック！
2023/06/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
カウンター席からは優しい料理人の顔が見えるので、お一人様でも安心してお食事していただけます。
毎日変わる旬のネタや、行ってみないとわからない裏メニューあり♪一味違うオリジナルの味を愉しんで。
コロナ対策をしておりますので、安心してご来店頂けます。目の前で揚げる絶品串揚げをご堪能ください
いつも格別のご高配を賜り御礼申し上げます。この度良しは五周年を迎える事ができました。皆様への感謝の気持ちを込めて3日間の特別メニューでお待ちしております。
1,980円（税込）
「次は何が出てくるんだろう？」なんて会話も楽しみの一つ。良しの魅力伝わるコースを是非ご堪能下さい♪おすすめ10串・お通しサラダ・お通し・おむすび・味噌汁・デザートのセットで楽しめます。召し上がりになれないものは、予め伝えてください。 召し上がりにあわせて串を揚げます。 満足できたところでストップの声を。
4800円～
春夏秋冬、それぞれの味を串揚げで味わえるのが【串揚げ家 良し】の醍醐味。旬のネタは、いちじく、アナゴ、キス、さんま、カニ爪、牡蠣、松茸、タケノコ、ふきのとう、菜の花、栗、銀杏などヘルシーなものが多い。
275円（税込）
これは絶対に注文してほしい逸品。大ぶりの海老は身がぎっしり♪
473円（税込）
旬の味を最大限に引き出した『カニ爪』。外はサクッと、口に入れると蟹の風味が広がるお勧めの一品。塩かぽん酢でどうぞ。
473円（税込）
275円（税込）
え？サンドイッチを串揚げで？パンはふわふわで中からチーズがとろ～り♪これは一度は食べてほしい逸品です。★裏メニューランキングＮＯ．１★
275円（税込）
圧力釜で炊いたコシヒカリをこだわり海苔でふわっと握ってほっとできる味。
220円（税込）
2023/06/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選された旬の素材をオリジナルブレンドで作られる秘伝の油。長年の経験からたどり着いた、素材の味をアツアツ、サクサクで楽しむために、胃もたれの解消ができる菜種やラードの調合にこだわった油です♪
こだわりの食材当店で扱う「素材」すべてに自信があります。素材の味をダイレクトに味わう「串揚げ」。だからこそ素材選びには手を抜けません。山のもの、海のもの、食材は全て旬を意識し、新鮮なものにこだわり仕入れています。
【カウンター席】つい誰かに教えたくなる、良しはそんなお店です。落ち着いた雰囲気で大人デートにも最適。店内は照度を落としてJAZZが流れる落ち着いた雰囲気でゆっくりと大人デートはいかがでしょうか。特にカウンター席は目の前で料理ができる工程を楽しめるので、目で見て、食べてと、二つの楽しみがあります。
【テーブル席】くつろげる雰囲気スタイリッシュな空間でありながら落ち着きのある空間居心地の良い店内と気さくな店主と語らいながらちょい飲みもおすすめ。23時までお任せで串揚げが出てくるが、食べたい本数分だけで大丈夫なので、仕事終わりに軽く数本だけ食べて帰ることもできます
【少人数の宴会利用に◎】歓送迎会におすすめ大切な仲間を送る宴会を上質な空間でスタイリッシュな和空間で大切な人を送り出す機会を演出します。少人数でのご利用、中規模の宴会にも最適です。素材にこだわった串揚げと共に大人な歓迎会をお楽しみ下さい。
1名様
まさに大人の隠れ家といった雰囲気の店内。
1名様
-記念日・お誕生日特典があるお誕生日に特別な演出はいかがですか？お誕生日、記念日などに特別な演出をされるお客様を誠心誠意お手伝いいたします。 照明、ＢＧＭなどで雰囲気を演出。ケーキなどの持ち込みも当然できます！ 特別な一日を作り出すお手伝いをさせていただきます。
1名様
臨場感たっぷりにお楽しみ下さい。
1名様
料理人が目の前で作る創作串揚げ料理.をカウンターで。
2名様
落ち着いた店内とこだわりの料理は、大切な人との時間もより一層素敵な時間にしてくれます。
2名様
カウンター席からは優しい料理人の顔が見えるので、お一人様でも安心してお食事していただけます。
4名様
大切な方とのひとときに…
16名様
お一人様でも落ち着く店内。
大切な人との特別なお食事を楽しみたい時にも活躍するお店です。喧噪を忘れて贅沢な時間をお過ごしください。
国産食材にこだわっている厳選した食材を使用。素材の旨みを引き立てる朝採れたばかりのみずみずしい野菜は、揚げると甘さが前面にでてきます。大振りで新鮮な海の幸は、歯ごたえがあり旨味が強い新鮮なものばかり。鮮度を保つ為、毎日丁寧な仕込を一日かけて行っているというこだわり。
様々な飲食店で得た知識を活かした「串揚げ」を。広島県出身。大学卒業後に色々なジャンルの飲食店で働き様々な食材を扱ってきた経験が串揚げのネタ作りのヒントに。お客様に飽きずに喜んでもらえるようにと串揚げの開発に力を注ぐ。旬の物、鮮度の良い物にこだわり多くの人を魅了する串揚げを作りたいと日々努力を怠らない
熱々の串揚げを、≪自家製たるたる・自家製ソース・ポン酢・レモン・塩≫でお召し上がり下さい。
≪自家製パン粉≫府中にあるパン屋から、串揚げに合うように特別にブレンドされた食パンを使用し、自家製パン粉をお店で作ります。
店主がこだわる新鮮な旬の食材。一番美味しい状態の素材を秘伝の油でカラッと揚げた「串揚げ」はまさに絶品です。店内は落ち着きのある上品な和空間。お皿などの小物使いも小粋で、非現実的なひとときを過ごせます。
カサブランカビル4Ｆの奥にある隠れ家のようなお店。一串に秘められた深い味わいに魅了され、つい足を運んでしまいます。店前は和風な装いで串揚げが和食であることを感じさせます。
お客様の食べるスピードに合わせて揚げたてをお出しできるよう心がけています。お客様が求めているものを感じ取り、こちらから声をかけられるように。心も満たされて帰っていただきたいと思っています。
タイミングを見て順番に揚げていく、出来たての串揚げ。料理人が目の前でお出しする最高の串揚げを、是非大切な方とお楽しみ下さい。
| 店名 | 串揚げ家 良し |
|---|---|
| 住所 | 広島県広島市中区流川町5-19カサブランカビル4F |
| アクセス | 広電胡町駅徒歩5分/流川通りを南に歩いて約5分、左手にカサブランカビルが見えたらエレベーターで4Fへ。奥まで進みます |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～水、金～日、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 木 |
| 平均予算 | 5000円～7000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ |
| 料金備考 | PayPayのご利用可能です。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 14席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 14人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2023/09/15 更新
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