新湊産サゴシの藁焼きのタタキ
朝取れの新鮮なサゴシを藁焼きにし、藁の燻製香と香ばしさをのせてます。煮干し、昆布、椎茸から作った自家製のポン酢に、金時草、梅、薬味等を合わせたソースと一緒に食べるさっぱりとした一皿です。
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酒場 クロモジ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
とても素晴らしい料理・味
来店した97%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス
来店した94%の人が満足しています
定休日:月
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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13 休 | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
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お店に行く前に酒場 クロモジのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
見た目の美しさと味に拘った料理とオリジナルカクテルが味わえる洋食居酒屋。お得なコースなどもオススメ♪
ご友人さまとのお食事はもちろん、記念日、デート、宴会など様々なシーンでご利用いただけます!
地元の食材や調味料を使ったこだわりの逸品とお酒の相性は抜群◎地元の味をぜひご賞味ください!!
ナラの薪で燻製した黒部名水ポークを、ハーブやニンニクと共に焼き上げた「薪燻製ポルケッタ」。柔らかな食感と豊かな香りがお酒を誘います。あんぽ柿のソース、南砺市産のマイクロリーフ、タスマニアマスタードを添え、多彩な味わいを楽しめる一皿に仕上げました。当店自慢の味を、ぜひご賞味ください。
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朝取れの新鮮なサゴシを藁焼きにし、藁の燻製香と香ばしさをのせてます。煮干し、昆布、椎茸から作った自家製のポン酢に、金時草、梅、薬味等を合わせたソースと一緒に食べるさっぱりとした一皿です。
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旬の魚、海苔の佃煮、アボカドを層にした「季節のタルタル」。味の決め手はこだわりの調味料で、鮨人監修の赤酢や、富山の銘酒「満寿泉」を用いたニキリ醤油が素材を引き立てます。一つひとつの素材と調味料を丁寧に重ね、絶妙なバランスに仕上げた一皿。お酒と共に、その重なり合う余韻をゆっくりとお楽しみください。
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梅マヨ(一人ひとつがおススメ〇)梅とサワークリームのさっぱり自家製マヨ
418円(税込)
脂の乗った旬のおさかなを藁焼きに、自家製のポン酢と金時草のソース、軽く炒ったコリアンダーと一緒にさっぱりと
1,133円(税込)
新鮮な魚を新玉ねぎドレで
1,133円(税込)
━━━━━━━━━━━━━━酒場クロモジの名物です━━━━━━━━━━━━━━薪で燻した、ポルケッタ。黒部名水ポークに、3種のハーブとスパイスをしっかり効かせ、ゆっくり火入れしました。香りの軸は“薪”。一口目で広がるスモーキーさと、ジューシーな肉の旨み。付け合わせにあんぽ柿のソース、KOJIMAさんのハーブ@kojimano_herb ひと皿でいくつもの味わいが重なります。
2,640円(税込)
2,398円(税込)
2026/04/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

女子会、デートや記念日はもちろんのこと、各種ご宴会にご利用可能なテーブル席や2階席をご用意しております。10名様以上からご利用可能な個室貸切コースや3名様からご予約可能な飲み放題付きクロモジコースなど宴会やパーティー利用にもオススメ◎こだわり抜いたメニューとお酒をぜひお楽しみください♪
富山県産の新鮮な鮮魚を中心に、地元食材や調味料を使用したメニューを多数ご用意♪こだわりの逸品とお酒の相性は抜群◎女子会や各種ご宴会プランもございます。デートや記念日にもおすすめ◎こだわり抜いたメニューとお酒をぜひお楽しみください!
にぎやかで活気に溢れた店内で、最高の宴会を楽しんでください!最大25名までの貸切が可能なので、会社の歓送迎会や友人同士の集まりにぴったりです。全体を見渡せるので一体感のあるご宴会が可能です!思い出に残るひとときを過ごすなら、ぜひこちらのお店をご利用ください★
オープンキッチンになっているので目の前で調理が見え、臨場感お楽しみいただけます。小気味よく鳴る食材を切る音や、お肉のこんがり焼ける香りなど五感でお楽しみいただけます。店内はおしゃれのインテリアもあり落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事をお楽しみ頂けるお店です。
お店の壁に蛇口が設置されており、ひねるとカクテルが出てきます。こだわりカクテルを豊富にご用意しております。ノンアルコールのカクテルもございますので、お酒が苦手な方でもお楽しみいただけます。こだわりの料理にはこだわりのお酒を。地元富山の食材×お酒のペアリングをご堪能ください。

当店の壁には蛇口が付いており、なんと捻るとカクテルが!こだわりのカクテルを味だけでなく、見た目からもお楽しみいただけます◎インテリアとしてもきれいにマッチしていて、なんだかワクワクする見た目に。話のタネとしても、盛り上がることでしょう!
オープンキッチンになっているので、切る・焼くなど調理が目の前で行われます!特にお肉がこんがり焼けていくようすはお腹もペコペコに…臨場感あふれる調理を目で耳で、香ばしい香りを鼻で、美味しい料理を口でお楽しみください◎
当店では、お祝い事やサプライズへのご協力を、心を込めて行っております。誕生日や記念日などの大切な日を過ごす際には、ぜひ当店をお選びください!お洒落な空間で、心地よい雰囲気の中、美味しいお料理をご堪能いただけます。特別な瞬間を、私たちと共に素敵な思い出にしましょう。お客様の大切な日を、最高のおもてなしでお祝いいたします。
当店では、豊富なドリンクメニューをご用意しております。ビールやカクテルはもちろん、ソフトドリンクやノンアルコールカクテルも充実しています。特におすすめなのが、当店オリジナルのクロモジジン。香り高いクロモジを使用した、特製ジンです。友人との楽しいひとときや、リラックスしたい夜にぴったりのドリンクを、ぜひお楽しみください。
| 店名 | 酒場クロモジ |
|---|---|
| 住所 | 富山県富山市新富町2-5-3 |
| アクセス | 富山地鉄市内線新富町(富山)駅出口より徒歩約1分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火~金、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30) 土、日: 15:00~23:00 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 月 |
| 平均予算 | 4200円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 62席(外飲み6人席あり) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 59人(1階:32名 2階:27名) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | あり |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣のパーキングをご利用ください。 |
| TV・プロジェクタ | あり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/04/27 更新
酒場 クロモジ 口コミ
さゆりさん
50代前半/女性・来店日:2026/04/25
ホットペッパーグルメで予約
ゴロウさん
50代前半/女性・来店日:2026/04/09・2回の投稿
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リンリンさん
60代~/女性・来店日:2026/03/15
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。