今月のおまかせコース
毎朝、市場で店主が目利きしたこだわりの魚や野菜を素材を生かした技で料理致します。
天草産の天然鯛のへぎ造り本わさび、酢橘、塩で特製のタレでお出しします。
-
Powered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
ようこそ、ゲストさん
| グルメ検索 |
|
|
|---|
カウンター和食ｘ日本酒ｘ炭火のおもてなし
熊本/和食/肉/魚/カウンター/記念日/誕生日/日本酒//炭焼き/お祝い/馬刺し/ワイン
和食とくみつ
-
予約人数分のポイントがたまる
-
2024年04月 月 火 水 木 金 土 日 22
23
24
25
26
27
28
休29
◎30
◎2024年05月 1
◎2
◎3
◎4
◎5
休6
◎7
◎8
◎9
◎10
◎11
◎12
休13
◎14
◎15
◎16
◎17
◎18
◎19
休20
◎21
◎22
◎23
◎24
◎25
◎26
休- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
-
（地図を見る）
- 熊本県熊本市中央区中央街1-30 RS10ビル 2F 通町筋駅出口より徒歩約5分。駕町通り沿いのビルの2階
-
-
月～土、祝日、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
定休日：日
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
和食ｘ楽しくｘ気軽にを
厳選した食材を気軽にカウンターで楽しんで下さい。懐石料理や日本料理店より気取ずにをこころかけています
炭火ｘ酒ｘ旬のおもてなし
日本酒、ワイン、ウイスキー、ジンなどのどれも和食に合う物を豊富に取り揃えております。お気軽にお尋ねを
カウンター席の和食ｘ割烹
L字のカウンター6席と独立したカウンター2席をご用意しております8名様でのゆっくりした貸切りも可能です
洗練された料理をカウンターでお楽しみくださいませ。【おまかせコース８８００円～】
旬の食材を贅沢に盛り込んだ季節のお料理をカウンターで店主が料理しますのを見ながらゆっくりした空間で味わってください。おまかせコースを８８００円～ごよういしております。アレルギーなど苦手なものがありましたら遠慮なくお申し付けください。
‐
店主が目の前で織りなす手仕事をご堪能下さい◎
熊本県産の赤牛を使った焼きしゃぶになります。九条葱、かもじ葱の香りを引き出し特製のタレで仕立ております。その他、お刺身、馬刺し、炭火焼、天ぷら、など単品メニューもございます。インスタグラムにも投稿してます。是非とも見て頂ければと思います
-
本日のお造り天草産天然鯛のお刺身
仕入れによって魚の種類、価格が変わります。
1,000円（税込）
天草産ムラサキうにのお刺身
仕入れによってうにの種類、価格が変わります。
1,500円（税込）
マナカツオの西京焼き
炭火焼になります。
1,800円（税込）
丸茄子の2色田楽
880円（税込）
たこの柔らかに
1,200円（税込）
2024/04/17 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ひとつひとつ手作りで料理いたします。食材は熊本県産で
カウンター席で店主が料理するの見ながらの和食を召し上がって頂きたくカウンター割烹のお店をOpen致しました。日本料理店や懐石料理のよりも気取りせずに、お気軽にお越しください。
朝の市場で毎日厳選した食材で変わる黒板メニューも有
素材を丁寧に調理する事によって、素材そのものの良さ、味を生かしなおかつ新しい味わいを実現しております。魚や和牛の焼きものを炭火焼きでお出しします。
《駕町通り》 通町筋駅出口より徒歩約5分。駕町通り沿いのＲＳ１０ビルの2階。大きなL字のカウンターは木の存在感を感じられる、温かい造りになっております。こちらにお座りになると店主と会話もでき料理する風景を見ながらのお食事が楽しめます。
8席の小さいお店ですが、夫婦二人でお客様をお出迎えさせて頂きます。8名様での店内貸切も可能です。お気軽にお問い合わせください。
駕町通り沿いのＲＳ１０ビルの2階に新しくOPENした『和食 とくみつ』京町の老舗料亭たけだや、観音坂の城見亭の他、様々な和食店やホテルで修行した店主が開業し新しい和食をご提供。職人技が織りなす料理をお楽しみください。
カップルシート
1名様
独立した２名席をご用意しております。大切な方との記念日、デート、お祝い、接待などにお使いいただけます。お気軽にお問い合わせください。
カウンター
1名様
大きなカウンターが温かみとともにお出迎えさせて頂きます。
地元田崎市場での仕入れになります。
熊本県の食材を厳選し使いうことをこころかけています。
お店の写真
和食とくみつ 詳細情報
お店情報
| 店名 | 和食とくみつ |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区中央街1-30 RS10ビル 2F |
| アクセス | 通町筋駅出口より徒歩約5分。駕町通り沿いのビルの2階 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土、祝日、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 |
15時以降であればお電話可能です。NET予約は24時間受付可能♪ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 10000円 アラカルトメニューもございます |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ |
| 料金備考 | クレジットカード決済のご利用は4月24日からになります。 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T6810887981899 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
感染症対策
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし |
|---|---|
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 8席(カウンター席×8席となります) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 8人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：カウンター8席のみの小さいお店です |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：8名カウンター席でのご予約は可能 |
設備
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：お近くのコインパーキングをご利用ください |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2024/04/23 更新
お店からのメッセージ
お店限定のお得な情報はこちら!
和食とくみつのファン一覧
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
