京風居酒屋くし亭倉敷店

口溶けする脂と至高のうま味の神石牛の贅沢ステーキや毎日、市場や魚屋から仕入れたその日一番の旬魚のお造り、本場熊本県から産地直送の新鮮な馬刺しなどここだけしか味わえないお料理をお楽しみください♪

【コース内容】

〈コース一例〉　◆前菜　本日の漬物　◆造り　本日の鮮魚のお造り盛合せ　◆串揚げ　串揚げ３種　◆肉刺し　... 続きを見る

【岡山初！】一風変わった鰻のしゃぶしゃぶ。鹿児島県産の鰻を身を出汁がよく出ている鍋にくぐらせます。口に運ぶと弾力ある食感と口いっぱいに広がる脂の豊かな甘みが楽しめます。秒数によって変化する鰻の食感は、これまでの鰻の概念を変えてしまいます！生涯で一度は絶対に食べてほしいくし亭の贅沢なコースです。

【コース内容】

～コース内容～　・前菜2種　（一例　湯葉・季節野菜のお浸し）　・刺身盛り合わせ　・鰻の白焼き小鉢　【　... 続きを見る

京都では心待ちにしていたお客様へ感謝の気持ちを込めて『おこしやす』を使います。大切な方とのお食事に最適。真心込めて京都の九条ネギを使用した【京風和牛すき焼】を存分にお楽しみください。

【コース内容】

～コース内容～　・前菜4種　（例：湯葉、酢の物、浅漬け、ポテトサラダ）　・本日の鮮魚のお造り3種～天　... 続きを見る

冬の味覚を贅沢に堪能できる、当店自慢の海鮮鍋コース。旨みたっぷりのズワイガニをはじめ、ふっくら肉厚な千葉県産はまぐりをあえて冷凍。冷凍することで旨味成分がさらに濃縮。、濃厚な海のミルク岡山県産牡蠣など、選りすぐりの食材を豪快に鍋で楽しめます。魚介の旨みが溶け込んだ出汁は、最後の一滴まで絶品。〆には雑炊で、至福のひとときを。120分飲み放題付きでご用意。

【コース内容】

～コース内容～　・付き出し　・岡山県産野菜盛り　・牡蠣含む本日の鮮魚を使用した海鮮鍋　・雑炊　・デザ　... 続きを見る

京の伝統を感じる上品なお出汁に、スパイスの香りを重ねた特製カレー鍋。主役は、旨みと弾力に優れた京赤地鶏。しっとりとした肉質と濃厚な味わいが、カレーのコクと絶妙に絡み合い、旬野菜とともに煮込むことで、だしの旨みとスパイスの調和がさらに深まり、最後の一口まで飽きない。〆はうどんで、旨みを余すことなく堪能。さらに120分飲み放題付きで、心ゆくまでお楽しみください。

【コース内容】

～コース内容～　・前菜4種　（例：湯葉、酢の物、浅漬け、ポテトサラダ）　・本日の鮮魚のお造り3種～天　... 続きを見る