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梯子　hashigo　大手町

口コミ4件

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口コミ投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～金: 11:30～14:00
18:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年11月
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2026年12月
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2027年01月
月	火	水	木	金	土	日
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11 休	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 休
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

メッセージプレートご用意

デザートメッセージプレート付きコースをご用意しております。ぜひ大切な時間を梯子でお楽しみください。

美味しく食べて健康に！

鳥焼き懐石居酒屋「梯子」は、ビジネスや大切な人との記念日や様々なシーンにご利用いただけます。

ボーンブロスを出汁に使用

分子栄養学に基づいた”あらゆる病気を予防する理想食”飲む美容液”と評される「ボーンブロス」

メニュー詳細をチェック！

【大手町徒歩1分】団体・貸切予約も可能です◎ぜひご相談・お問い合わせください。

気軽にご利用いただけるカウンターは16席ご用意しております。ビジネスや大切な人との記念日や様々なシーンにご利用下さい。

オシャレで落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。テーブル・ソファー・カウンター席など様々なお席をご用意しております。

貸切

42名様

団体・貸切予約も可能

カウンター

16名様

気軽にご利用いただけるカウンター席

【大手町徒歩1分】

テーブル・ソファー・カウンター席など様々なお席をご用意しております。ビジネスパーソンを対象にしたカジュアル懐石もご用意しておりますので、会食などのビジネスシーンにも最適です。落ち着いた広々とした空間でお食事をお楽しみいただけます。

団体・貸切予約可能◎

団体・貸切予約も承っておりますので、ぜひお気軽にご相談ください。大切な人との記念日やビジネスなど、様々なシーンにご利用いただけます。

ボーンブロスって何？

主に動物や魚の骨をじっくり煮込んでとった出汁のスープを指します。じっくり煮込むことで硬くて食べられない骨の栄養素がスープに溶け出て、うまみエキスが凝縮されます。コラーゲンやアミノ酸、ビタミンやミネラル、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれており現代人に不足する多くの栄養素を補うスーパーフードとして近年話題になっています。

ミシュランシェフと分子栄養学のコラボ

日本初！ミシュランシェフと分子栄養学のコラボが実現。昼は「完全栄養食の定食」。夜は、分子栄養学に基づいた”あらゆる病気を予防する理想食”飲む美容液”と評される「ボーンブロス」を、和食の出汁に使うなどオリジナルのメニューをご提供致します。　食べるだけで“自然に健康になる”鳥焼き居酒屋「梯子（はしご）」