金沢郷土料理と能登牛、金沢おでんをご堪能

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能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）

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金沢風土研究所お店の総評

総評について

とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した96%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した96%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と30%
一人で27%
友人・知人と27%
その他16%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

金沢風土研究所口コミ

口コミ機能について

KzHrさん

40代前半/男性・来店日：2026/05/10

ホットペッパーグルメで予約

金沢おでんを初めて食べたが、あっさりしててとても美味しかったです！
出汁の味がいいのか他の料理もとても美味しかった！
特に豚しゃぶおでんは絶品でした！

ディナー | 5人

会計：4,001～5,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

詳細を見る

シャララさん

50代後半/男性・来店日：2026/05/02

ホットペッパーグルメで予約

店の雰囲気も良く、食べ物も新鮮でおいしかった。良い意味で残念だったのは、もっと食べたいものがあったが満腹で食べきれなかったこと。
また金沢に訪れたら行ってみたいお店です

ディナー | 3人

会計：5,001～6,000円/人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

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やっちさん

来店日：2026/04/23

ホットペッパーグルメで予約

今旬のホタルイカの天ぷらを食べました。
美味しかったです。
また行きたいです。

ディナー | 2人

会計：4,001～5,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

詳細を見る

たっちゃんさん

60代～/男性・来店日：2026/04/06

ホットペッパーグルメで予約

ホテル日航金沢に宿泊した際に夕食場所として夫婦で利用しました。
料理は全て美味しかったのと、店内に流れるBGMが私たち夫婦を含めて客の年齢にマッチしていて、そういう配慮もあるのかと思ってしまいました。
機会があれば是非また来てみたいです。

ディナー | 2人

会計：5,001～6,000円/人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

詳細を見る

あかつきさん

20代後半/女性・来店日：2026/03/28

ホットペッパーグルメで予約

料理美味しかったです。スタッフさんの対応も丁寧でした。

ディナー | 2人

会計：4,001～5,000円/人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

詳細を見る

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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