【愛媛郷土料理を堪能】大街道商店街すぐ!個室空間で楽しむ素材を活かした創作料理、原始・炉端焼きたち♪
”「食」を楽しむ。「和」を感じる。「愛媛」に触れる。”をコンセプトに掲げた創作料理を楽しめるお店です!大街道商店街かすぐの好立地!非日常の癒しを感じられる料理と空間。各種宴会に使える飲み放題付きコースは3,500円からご案内♪【松山 二番町 大街道 居酒屋 個室 貸切 誕生日 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
素材の味を楽しめる!
素晴らしい料理・味
来店した83%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した83%の人が満足しています
定休日:なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前に炭炉ばた こみ哉 松山のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最高級の備長炭を使った炉端・原始焼きが自慢の逸品。日本古来の調理法は素材本来の旨味をご堪能ください!
【完全個室】完備なので周囲の目を気にせずプライベートな時間をお過ごしいただけます♪
毎日先着3組様限定♪大好きなあの人へ感謝のメッセージを添えたサプライズプレートを無料でプレゼント!!
入ってすぐにある焼き台にてオーダー後から焼き上げる炉端・原始焼きの工程をご覧いただけます!備長炭を使った炭火焼きは外はカリッと中はジュワッと仕上がる♪自家製の塩のみで味付けるシンプルさが素材の旨さを感じられること間違いなし!【松山 二番町 大街道 居酒屋 個室 貸切 誕生日 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
LIVE感ある炭火焼き!
”「食」を楽しむ。「和」を感じる。「愛媛」に触れる。”をコンセプトに掲げた創作料理を楽しめるお店です!大街道商店街かすぐの好立地!非日常の癒しを感じられる料理と空間。各種宴会に使える飲み放題付きコースは3,500円からご案内♪【松山 二番町 大街道 居酒屋 個室 貸切 誕生日 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
素材の味を楽しめる!
こみ哉自慢の豚しゃぶは出汁がポイント!都内有名店の総料理長を務めた経験を持つ和食の達人・吉岡氏がプロデュースした”黄金出汁”は愛媛県産の甘とろ豚と媛ポークの美味しさを最大限に引き出す仕上がりになりました♪【松山 二番町 大街道 居酒屋 個室 貸切 誕生日 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
愛媛県産豚肉が絶品!
748円(税込)
968円(税込)
※本メニューについては細心の注意を払って提供させていただいております。お子様連れや高齢者の方、体調不良(抵抗力が弱い)の方のご注文については、当店スタッフよりお声掛けさせていただきます。
1,298円(税込)
1,078円(税込)
638円(税込)
2025/10/31 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

炭火焼きは食材が直火で焼かれるため素材の旨みが引き立ち、香ばしい風味が楽しめます!シンプルな味付けが最高に美味しいです♪【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
入り口からすぐにある焼き台ではオーダー後に仕込んだ食材を目の前で焼き上げます。臨場感ある光景は食欲をそそる見逃せない光景です!【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
完全個室でプライベート感◎最大12名様まで対応が可能な個室空間で各種宴会をお楽しみいただけます♪【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
開放感あるオープンキッチンカウンターに2~8名様向けのテーブル席、最大60名様の同時着席可能なお座敷まで多様な宴会に使える空間まで♪【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
お座敷タイプながら座椅子に着席して宴会できる快適空間!6名様からご利用可能です♪フロア全体の貸し切りで最大60名様の同時着席可能!【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
2名様
当店の象徴であるカウンター席。完全個室あり!オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、お座敷タイプながら座椅子に着席しての宴会ができるお席なども◎【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
4名様
入り口付近のテーブル席です。完全個室あり!オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、お座敷タイプながら座椅子に着席しての宴会ができるお席なども◎【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
6名様
店内奥にある趣きある個室です。完全個室あり!オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、お座敷タイプながら座椅子に着席しての宴会ができるお席なども◎【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
8名様
入り口奥の団体向けのお席です。完全個室あり!オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、お座敷タイプながら座椅子に着席しての宴会ができるお席なども◎【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
10名様
入り口奥側は個室にもできます。完全個室あり!オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、お座敷タイプながら座椅子に着席しての宴会ができるお席なども◎【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
10名様
店内最奥のお座敷個室です。完全個室あり!オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、お座敷タイプながら座椅子に着席しての宴会ができるお席なども◎【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
60名様
店内最奥のお座敷は大型宴会も◎完全個室あり!オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、お座敷タイプながら座椅子に着席しての宴会ができるお席なども◎【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
60名様
店内最奥のお座敷は貸切対応◎完全個室あり!オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、お座敷タイプながら座椅子に着席しての宴会ができるお席なども◎【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
原始・炉端焼きは備長炭を使って外はカリッと中はジューシーに仕上げ、自家製塩を使って素材本来の旨みを提供します!【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
和食の達人・吉岡氏プロデュースの黄金出汁は愛媛県産の豚肉の美味しさを最大限に引き出してくれます!【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
山形県産のブランド米「はえぬき」を使った土鍋ご飯!お米がふっくら甘く仕上がります♪自家製醤油に赤たまご、鰹節でどうぞ!【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
こだわり料理がラインナップされたコースは全て飲み放題付き!5,500円からご案内しておりますので各種宴会に是非ご利用くださいませ。【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
個室空間で楽しむ愛媛郷土料理♪完全個室空間はプライベート感満載で各種宴会にぴったり◎最大60名様の同時着席可能なお座敷フロアも♪【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】

入ってすぐにある焼き台にて備長炭を使って目の前で焼き上げます!高火力で一気に焼き上げることで外はカリッと中はジューシーな仕上がりに♪【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
都内有名店にて総料理長を務めた経験を持つ和食の達人・吉岡氏プロデュースの黄金出汁は愛媛県産ブランドの豚肉を最大限に美味しく進化させます!【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
大切なあの人へ贈る感謝のメッセージを添えたデコレーションケーキで思い出に残る素敵なサプライズを演出♪毎日先着3組限定の人気特典です!【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 豚しゃぶ 土鍋 個室 座敷 貸切 誕生日 記念日 サプライズ 飲み放題 忘新年会 歓送迎会】
主要な銘柄や地場の日本酒や焼酎に加え、果実を凍らせて絞ったサワーやカクテル、果実を漬け込んで作ったサングリア、山梨のワイナリーから仕入れたブドウジュースなど豊富なドリンクをご用意しております!【愛媛 松山 二番町 大街道 居酒屋 創作料理 郷土料理 炉端焼き 原始焼き 個室 貸切 誕生日 サプライズ 飲み放題】
| 店名 | 炭炉ばた こみ哉 松山 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市二番町3-7-19 フジコビルA 1F |
| アクセス | 【完全個室あり/貸切大歓迎】大街道駅から徒歩3分/【県庁前(愛媛県)駅から徒歩6分/【市役所前(愛媛県)駅から徒歩7分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | - |
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利用可 |
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利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、Suica、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay) |
| 料金備考 | お通し480円(税抜) |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 108席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :最寄りのコインパーキングをご利用くださいませ。 |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :飲み放題付きコースをご用意しております。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/10/31 更新
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