和食とフレンチのWシェフが作る一流料理

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恵比寿/和食/鮨/ビストロ/フレンチ/ワイン/ジン/日本酒/ビール/カウンター/テーブル

Pistwo Valeur

5.0

口コミ51件

• 予算

  7001～8000円

• ジャンル

  創作料理

  • 洋・和洋・各国料理・その他
  • 恵比寿・中目黒・代官山・広尾 × 創作料理
  • 恵比寿・中目黒・代官山・広尾 × 洋・和洋・各国料理・その他
  • 恵比寿駅 × 創作料理
  • 恵比寿駅 × 洋・和洋・各国料理・その他

• エリア

  恵比寿

  • 恵比寿 × 創作料理
  • 恵比寿 × 洋・和洋・各国料理・その他

  （東京）

  • 東京 × 創作料理
  • 東京 × 洋・和洋・各国料理・その他

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Pistwo Valeur ピストゥバルール お店の総評

算出方法について

評点の平均

5.0

算出対象 口コミ総数

6件 51件

• 5
  6件 4
  0件 3
  0件 2
  0件 1
  0件

来店シーン

• 友人・知人と55%
• 一人で25%
• 家族・子供と15%
• その他5%

お店の雰囲気

にぎやか落ち着いた

普段使い特別な日

Pistwo Valeur ピストゥバルール 口コミ

口コミ機能について

• 全て（51）
• 一人で（32）
• 友人・知人と（16）
• 家族・子供と（2）
• デート（1）

みさちゃんさん

女性・来店日：2026/07/10・28回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

新メニューの鴨ロースとネギの出汁燻製がとっても美味しかったです！次も食べたい！
枝豆とコーンの白和えも夏らしくて美味しくて暑いせいか他のお客さんも頼んでいる頻度が高かったです。
黒毛和牛赤身のグリルも柔らかくて贅沢な美味しさでした。定番デザートのカッサータもメロンが載っていてひんやり美味しかったです。
写真のお料理の他にニョッキフリット、たくあん巻き、ドリンク3杯頂きました。
今回もゆったり過ごせました。

ディナー | 1人

会計：8,001～9,000円/人

来店シーン：一人で

予約コース：お席のみのご予約

詳細を見る

みさちゃんさん

女性・来店日：2026/06/26・28回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

今回食べたのは、ロメインレタスのシーザーサラダ・淡路たまねぎのオニオンフライ・肉どうふ・だし巻き玉子・本鮪のツナマヨ巻きでした。
サラダはレタスが肉厚でドレッシングも美味しかったです！オニオンフライはサクサクでとっても甘かったです
だし巻き玉子は強火で一気に焼き上げてふわっふわっでした
肉どうふは(牛スジ肉かな？)味がしみしみで噛めば噛むほど美味しかったです
本鮪のツナマヨもさすが！の美味しさでした

ディナー | 1人

会計：4,001～5,000円/人

来店シーン：一人で

予約コース：お席のみのご予約

詳細を見る

yumikkeさん

40代後半/女性・来店日：2026/06/19

5.0

ホットペッパーグルメで予約

何度かお邪魔してるお店。洋食も和食も両方食べれるのに今回は気づいたら和食のみオーダーしてました。
いつ来てもどれも美味しいけど、白身魚とちくわの磯辺揚げが白身魚がフワフワでとても美味しかったです！

ディナー | 1人

来店シーン：一人で

予約コース：お席のみのご予約

詳細を見る

みさちゃんさん

女性・来店日：2026/05/31・28回の投稿

4.0

ホットペッパーグルメで予約

ライブ帰りに1人で寄りました
今回はメロンと白和え、だし巻き玉子イクラトッピング、白身魚と竹輪の磯辺揚げを食べました
季節によって白和えのフルーツが変わるけどどれも美味しいです。しっかり熟したメロンがあっさりした白和えとよく合いました
だし巻き玉子はお出汁が優しく効いたふわふわの食感で甘すぎずトッピングしたイクラと大根おろしととってもよく合いました！
今回さらにピッタリなセレクトだなと思ったのが、白身魚と竹輪の磯辺揚げ！優しいだし巻き玉子の甘さと磯辺揚げの塩味がよかったです！白身魚もふわっふわっでした
また食べたいな

ディナー | 1人

会計：4,001～5,000円/人

来店シーン：一人で

予約コース：お席のみのご予約

1

詳細を見る

みさちゃんさん

女性・来店日：2026/04/26・28回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

生ハムは原木から切り分けてもらえるんですが、めっちゃ美味しいです！グリル料理も和牛がとろけました！
今回オススメの鯖の味噌煮もコクのある味で白髪ネギとの相性がバッチリでした
お酒の種類も豊富で今回の紫蘇サワーがさっぱりしててこれからの季節にも飲みやすいと思います！スタッフの人たちとの会話も楽しかったです！

ディナー | 1人

来店シーン：一人で

予約コース：お席のみのご予約

詳細を見る

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2026年09月

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• ◎：即予約可
• □：リクエスト予約可
• TEL：要問い合わせ
• ×：予約不可
• 休：定休日

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