あじづくし菜生　錦店

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  バラエティ豊富ななコースメニューをご用意しています。

  ちょい飲みセットはおばんざい三点盛りにワンドリンク付で1300円(税込)☆会社帰りにお一人様が気軽に疲れを癒すには最適なコースです。その他にもランチのミニ会席コースはリーズナブルに会席料理を楽しめます。菜生重飲み放題付きセットでおばんざいを堪能！至福の会席コースに飲み放題が付くコースなどご予算に合わせてお楽しみいただけます。

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  美味しい和食には計算された丁寧な準備が欠かせません。

  素材の味を活かした季節の料理をご堪能いただくためには、和食ならではの丁寧な技法を用いた下ごしらえなしに美味な逸品を作り上げることができません。定番メニューに加えられた工夫は新たな扉を開き、旬の野菜、素材を存分に活かした、和食ならではの繊細な技術はこの季節ならではの香り、滑らかさ、味わいの奥行まで上品に仕上がっています。

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  おばんざい盛り合わせ

  当店人気のおばんざいを盛り合わせにしました。家族やご友人とシェアして楽しんだり、お一人様でお好きなお酒のアテに楽しめるメニューです。料理や器、盛り付けなどカウンターでお一人で見て、食べて、飲んで楽しめる人気メニューです。次回は会席にしようかなと和食の繊細さに思わず引き込まれるそんな一品です。

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  釜めし(鮭といくら)

  釜めし鍋で炊くごはんは、粒がしっかり立ち、ツヤツヤで粒がほぐれる米と、底にほんのりできるおこげもまたたまらない！ご飯にしっとりした鮭の身がほぐれ、そこにプチプチ食感と旨味たっぷりの脂身と絶妙な醤油加減がたまらないいくらを入れました。当店自慢の釜めし(鮭といくら)はオススメです。

  1,500円（税込）

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  海老かつサンド

  外はカリッと揚がった衣のサクサク食感、海老はプリプリな歯ごたえと、玉ねぎ入りのジューシーさが際立つ、海老カツをサンドイッチにして、自家製ソースでおいしく手軽に海老カツがサンドでいただけます。サイドにフライドポテトでボリューム、野菜も添えられているが嬉しい、人気のランチメニューです。

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  だし巻玉子

  だしが美味しく、本店でも人気のメニューです。

  600円（税込）

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  白和えバケット添え

  白和えの甘くてまろやかなクリームとバケットが相性抜群です。

  550円（税込）

冷菜

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  大根サラダ

  680円（税込）

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  チョレギサラダ

  650円（税込）

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  ローストビーフサラダ

  980円（税込）

おでん

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  大根/飛竜頭/蒟蒻/玉子/豚キャベツ巻き

  950円（税込）

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  大根

  300円（税込）

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  蒟蒻

  250円（税込）

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  飛竜頭

  250円（税込）

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  玉子

  200円（税込）

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  厚揚げ

  250円（税込）

おばんざい

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  茄子田楽

  600円（税込）

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  だし巻き玉子

  800円（税込）

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  白和えバケット添え

  550円（税込）

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  枝豆柚子胡椒和え

  550円（税込）

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  トマトと白和え

  660円（税込）

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  胡麻豆腐

  600円（税込）

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  茄子のオランダ煮

  600円（税込）

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  スモークサーモンのポテトサラダ

  680円（税込）

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  海老のポテトサラダ

  650円（税込）

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  青菜煮びたし

  550円（税込）

肉料理

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  どて煮

  770円（税込）

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  豚の角煮

  980円（税込）

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  手羽先辛焼き

  580円（税込）

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  三元豚しゃぶしゃぶ

  850円（税込）

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  国産牛ホルモン味噌炒め

  1,000円（税込）

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  黒毛和牛ステーキ

  4,000円（税込）

魚料理

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  お刺身盛り合わせ五種

  2,500円（税込）

• お刺身盛り合わせ三種

  1,500円（税込）

• 鰈の西京焼き

  1,300円（税込）

• 鰆の西京焼き

  1,300円（税込）

• 鯖の味噌煮

  1,200円（税込）

揚げ物

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  胡麻豆腐揚げ出し

  660円（税込）

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  まるっと海老カツ

  980円（税込）

• 牛寿喜コロッケ

  660円（税込）

• 天ぷら盛合せ

  1,500円（税込）

鍋

• 白湯鍋

  1,500円（税込）

• 鶏すき焼き鍋

  1,500円（税込）

釜めし

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  鶏五目飯

  1,200円（税込）

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  鮭といくら

  1,500円（税込）

ご飯・蒸し物

おせち※12/20までのご予約受付中！