鮨 結

生ビール

700円（税込）

瓶ビール

800円（税込）

マルエフ瓶ビール

850円（税込）

小樽ビール

(ピルスナー)

700円（税込）

アサヒドライゼロ

550円（税込）

レモンサワー

600円（税込）

スーパーニッカ

600円（税込）

【上川大雪酒造】上川大雪 特別純米 (上川)  グラス

四合瓶：7900円(税込) 緑丘蔵「上川大雪」ブランドの味わいの基準となる特別純米酒。穏やかな香りと飲み口すっきりとした”飲まさる酒”の原点がここにあります。

990円（税込）

【田中酒造】宝川 純米 (小樽)  グラス

四合瓶：7500円(税込) 優しい香りとほどよい旨味が広がるスッキリとした口当たりの辛口純米酒です。

880円（税込）

【三千櫻酒造】三千櫻 純米 (東川) グラス

四合瓶：7500円(税込) 地元東川町産の一般米ななつぼしを 65%磨いた純米酒です。三千櫻の中では最も辛口タイプです。食に寄り添う飽きの来ないお酒です。

880円（税込）

【男山】特別純米 つまみつつ (旭川) グラス

すしによく合うお酒を、北海道のすし職人(北海道鮨商生活衛生同業組合青年部)の方々が監修した、やや辛口タイプの特別純米酒です。喉ごしがよく、スッキリとした味わいて食中酒にぴったりです。

880円（税込）

【國稀酒造】國稀 (増毛)  グラス

熱燗一合：880円(税込) 国稀の代表作。辛さをおさえたまろやかでスッキリとした芳醇な味わいです。

660円（税込）

【嘉之助蒸溜所】シングルカスクウイスキー「19163」

世界120本限定出荷 嘉之助蒸溜所の複数の樽から厳選した『たった1樽』分のシングルカスクです。モルトの香ばしい風味と、バニラの香りのバランス、オレンジピールのようなフルーティな風味が、焦がしキャラメルのビターな余韻へと変化する深い味わいが特徴です。

150,000円（税込）

【ニッカウヰスキー】竹鶴 21年

豊かで濃厚な香りとコク、至高の味わい。

210,000円（税込）

【ニッカウヰスキー】竹鶴 17年

円熟の深い味わいと重厚感が特徴。

160,000円（税込）

【ニッカウヰスキー】余市 10年

重厚で力強く、複雑で深みのある味わい。

105,000円（税込）

【ニッカウヰスキー】ニッカ 鶴

円熟の中に、甘く芳しいフレッシュ感が特徴。

85,000円（税込）

【ニッカウヰスキー】余市

重厚で力強く、複雑で深みのある味わい。

28,000円（税込）

【ニッカウヰスキー】宮城峡

華やかでフルーティー、なめらかな味わい。

28,000円（税込）

【サントリー】山崎 12年

繊細で複雑、深みのある味わい。

75,000円（税込）

【サントリー】山崎

やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい。

28,000円（税込）

【サントリー】響

華やかに広がる、やわらかい味わい。

28,000円（税込）

【サントリー】白州

森の若葉のような、みずみずしい香り。軽快な味わい。

28,000円（税込）

【高木酒造】十四代 七垂二十貫 純米大吟醸 (山形)

七垂二十貫とは『二十貫(75kg)』のお米から搾りとれる量がわずか『七垂れ(7滴)』しかないことを意味しています。酸味と辛味がバランスの良い味わいを生み出し、極上の甘味とバニラのような華やかな香りが口いっぱいに広がります。

200,000円（税込）

【富久千代酒造】鍋島 ブラックラベル (佐賀)

最高の米で、最高の造りで、贅の限りを尽くしたのがこのお酒。ただし純米という事以外、全てが非公表。心地よい、長い余韻のお酒。

70,000円（税込）

【磯自慢酒造】愛山 磯自慢 純米大吟醸 (静岡)

重厚な味わいと香りでありながら、中取りならではの洗練されたキレと、爽やかなフレーバーが特徴です。

30,000円（税込）

【平川ワイナリー】ピュルテ (余市) グラス

ボトル：10000円(税込) 余市町産ワインの可能性を目指し、大地の味わいを限りなく澄んだ風味、精粋さで表現したいという想いで生まれた辛口の白ワインです。

1,800円（税込）

【オサワイナリー】タビ (小樽)  グラス

ボトル：7500円(税込) 小樽発祥といわれる希少なブドウ「旅路(たびじ)」の華やかで個性的な香りと酸を生かした辛口の白ワイン。寿司と楽しめる、この土地ならではの味わいです。

1,300円（税込）

【北海道ワイン】ノーザンブレンド (小樽)  グラス

ボトル：6000円(税込) 冷涼な北海道で栽培された葡萄の個性が調和するブレンドワイン。爽やかな香りと、酸味・果実味のバランスのとれた味わいが特徴です。

1,000円（税込）

3種ワイン飲み比べ

2,300円（税込）

【モエ・エ・シャンドン】モエ アンペリアル

「モエ アンペリアル」は、モエ・エ・シャンドンを代表とするシャンパンとして、1869年の誕生以来、世界中の人々から愛され続けています。

15,000円（税込）

【ヴーヴ・クリコ】イエローラベルブリュット

イエローラベルは、シャンパーニュを表現する4つの要素(フレッシュさ、力強さ、アロマの豊かさ、シルクのようななめらかさ)全てのバランスを兼ね揃えた、ヴーヴ・クリコメゾンを代表するシャンパーニュです。

20,000円（税込）

【傳藏院蔵】だいやめ ～DAIYAME～ (ロック・ソーダ割り)

(水割り・お湯割り)各600円(税込) 「香熟芋」て仕込んだ本格芋焼酎。ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。

各650円(税込)

【アサヒビール】ニッカ・ザ・麦焼酎 (ロック・ソーダ割り)

(水割り・お湯割り)各600円(税込) ニッカウヰスキーこだわりの本格麦焼酎。ウイスキー造りで培った蒸溜、樽貯蔵、ブレンド技術を注ぎ込みました。ピートの薫りがしっかり愉しめて、しかもすっきりとした味わいの麦焼酎です。

各650円(税込)

【小正醸造】小正の梅酒 (ロック・ソーダ割り・水割り)

鹿児島県日置市でこだわり焼酎蔵の小正醸造と奈良・西吉野村の有機農業集団の王隠堂農園がコラボして造られたのが小正の梅酒です。

各600円(税込)

烏龍茶

450円（税込）

オレンジジュース

450円（税込）

コカコーラ

450円（税込）

三ツ矢サイダー

450円（税込）

ジンジャーエール

450円（税込）