牡蠣ひよっこ商店銀山町店 口コミ
50代前半/男性・投稿日：2026/08/23
出張で来ましたが、どこか美味しい牡蠣を食べさせてくれるところはないかなと思ってました
一人なので長居するかもなく、サクッと飲めるところないかなと探していたら、ぴったりの店でした
蒸し牡蠣と牡蠣フライをメインに食べたのですが、流石にいまは小粒だったのですがそれでも味は良かったです！
蒸し牡蠣を二つ頼んだのですが、ちょっと小粒やったみたいで三つにおまけしてくれました！
そういった店員さんのホスピタラティも嬉しいところですね
牡蠣好きならぜひ一度味わってほしいと思える、かなり満足度の高い一皿でした。
まず印象的だったのが蒸し牡蠣。ひと口いただくと、牡蠣そのものの旨味がしっかりと感じられて、とても美味しい。加熱されているにもかかわらず身が硬くなりすぎず、ふっくらとした食感が残っていて、噛むほどに濃厚な旨味が広がります。牡蠣特有の磯の香りもしっかり感じられますが、決して嫌なクセがあるわけではなく、むしろ海の恵みをそのまま味わっているような贅沢さがあります。
個人的には、蒸し牡蠣はシンプルだからこそ素材の良さが分かる料理だと思っています。その点、こちらの蒸し牡蠣は非常に満足度が高く、牡蠣そのものに自信があるからこそできる味わいだと感じました。余計な味付けを加えなくても十分美味しく、牡蠣本来の甘味と旨味を存分に楽しめます。
そして、もう一つ楽しみだったのが牡蠣フライ。こちらも期待を裏切らない美味しさでした。
衣はサクッと香ばしく、中の牡蠣はふっくらジューシー。外側のサクサクした食感と、内側から広がる牡蠣の濃厚な旨味のコントラストがたまりません。ひと口食べた瞬間に衣の香ばしさがあり、その後から牡蠣の旨味が一気に広がってくる感じです。
牡蠣フライというと、衣が重たかったり、牡蠣の存在感が薄くなってしまったりすることもありますが、こちらは完全に牡蠣が主役。衣はしっかりと存在感がありながらも、決して牡蠣の味を邪魔していません。むしろ牡蠣の美味しさを引き立てる、ちょうどいいバランスに仕上がっていると思います。
蒸し牡蠣と牡蠣フライを食べ比べることで、それぞれ違った牡蠣の魅力を楽しめるのも良いところです。蒸し牡蠣では牡蠣そのものの濃厚な旨味をストレートに楽しみ、牡蠣フライではサクサクの衣とジューシーな牡蠣の組み合わせを楽しむ。同じ牡蠣でも調理法によってここまで印象が変わるのかと、改めて感じさせられました。
どちらも非常に美味しく、牡蠣好きにはたまらない組み合わせです。特に、素材の味をしっかり楽しみたい方には蒸し牡蠣がおすすめ。香ばしさや食感も含めて楽しみたい方には牡蠣フライがおすすめです。
そして何より、食べ終わった後に「美味しかったな」と素直に思える満足感がありました。牡蠣を食べたという満足感はもちろん、丁寧に調理されていることも伝わってきて、最後まで美味しくいただくことができました。
牡蠣好きの方にはぜひおすすめしたい一品です。蒸し牡蠣と牡蠣フライ、どちらを選んでも後悔しないと思います。次に訪れた際にも、ぜひまた食べたいと思える美味しさでした。
ごちそうさまでした。大満足です！
一人なので長居するかもなく、サクッと飲めるところないかなと探していたら、ぴったりの店でした
蒸し牡蠣と牡蠣フライをメインに食べたのですが、流石にいまは小粒だったのですがそれでも味は良かったです！
蒸し牡蠣を二つ頼んだのですが、ちょっと小粒やったみたいで三つにおまけしてくれました！
そういった店員さんのホスピタラティも嬉しいところですね
牡蠣好きならぜひ一度味わってほしいと思える、かなり満足度の高い一皿でした。
まず印象的だったのが蒸し牡蠣。ひと口いただくと、牡蠣そのものの旨味がしっかりと感じられて、とても美味しい。加熱されているにもかかわらず身が硬くなりすぎず、ふっくらとした食感が残っていて、噛むほどに濃厚な旨味が広がります。牡蠣特有の磯の香りもしっかり感じられますが、決して嫌なクセがあるわけではなく、むしろ海の恵みをそのまま味わっているような贅沢さがあります。
個人的には、蒸し牡蠣はシンプルだからこそ素材の良さが分かる料理だと思っています。その点、こちらの蒸し牡蠣は非常に満足度が高く、牡蠣そのものに自信があるからこそできる味わいだと感じました。余計な味付けを加えなくても十分美味しく、牡蠣本来の甘味と旨味を存分に楽しめます。
そして、もう一つ楽しみだったのが牡蠣フライ。こちらも期待を裏切らない美味しさでした。
衣はサクッと香ばしく、中の牡蠣はふっくらジューシー。外側のサクサクした食感と、内側から広がる牡蠣の濃厚な旨味のコントラストがたまりません。ひと口食べた瞬間に衣の香ばしさがあり、その後から牡蠣の旨味が一気に広がってくる感じです。
牡蠣フライというと、衣が重たかったり、牡蠣の存在感が薄くなってしまったりすることもありますが、こちらは完全に牡蠣が主役。衣はしっかりと存在感がありながらも、決して牡蠣の味を邪魔していません。むしろ牡蠣の美味しさを引き立てる、ちょうどいいバランスに仕上がっていると思います。
蒸し牡蠣と牡蠣フライを食べ比べることで、それぞれ違った牡蠣の魅力を楽しめるのも良いところです。蒸し牡蠣では牡蠣そのものの濃厚な旨味をストレートに楽しみ、牡蠣フライではサクサクの衣とジューシーな牡蠣の組み合わせを楽しむ。同じ牡蠣でも調理法によってここまで印象が変わるのかと、改めて感じさせられました。
どちらも非常に美味しく、牡蠣好きにはたまらない組み合わせです。特に、素材の味をしっかり楽しみたい方には蒸し牡蠣がおすすめ。香ばしさや食感も含めて楽しみたい方には牡蠣フライがおすすめです。
そして何より、食べ終わった後に「美味しかったな」と素直に思える満足感がありました。牡蠣を食べたという満足感はもちろん、丁寧に調理されていることも伝わってきて、最後まで美味しくいただくことができました。
牡蠣好きの方にはぜひおすすめしたい一品です。蒸し牡蠣と牡蠣フライ、どちらを選んでも後悔しないと思います。次に訪れた際にも、ぜひまた食べたいと思える美味しさでした。
ごちそうさまでした。大満足です！
会計：1,501～2,000円/人
来店シーン：一人で
20代後半/男性・投稿日：2026/08/23
いろんなバリエーションの牡蠣が食べれて美味しかったです。特にカキフライが最高でした！
他にも広島名物も食べることができて広島グルメを満喫することができました。
他にも広島名物も食べることができて広島グルメを満喫することができました。
ディナー
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：家族・子供と
30代前半/女性・来店日：2026/08/19・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
色々な牡蠣の食べ方があり、どれも美味しかったです！
この店舗は子どもも来店可能だったのでベビーカーで伺ったのですが、事前に椅子を退かしてベビーカースペースを作ってくださっていて嬉しかったです。
この店舗は子どもも来店可能だったのでベビーカーで伺ったのですが、事前に椅子を退かしてベビーカースペースを作ってくださっていて嬉しかったです。
ディナー | 4人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
30代前半/男性・投稿日：2026/08/22
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：友人・知人と
かわなみ様
この度はご来店いただき、また高いご評価を賜り誠にありがとうございます。ご友人様とのお食事のひとときに当店をお選びいただきましたこと、心より御礼申し上げます。お過ごしいただいたお時間がご満足いただけるものとなっておりましたら、私どもにとりまして何よりの喜びでございます。今後も皆様にご満足いただけるお料理とおもてなしをご提供できますよう、一層精進してまいります。ぜひまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
この度はご来店いただき、また高いご評価を賜り誠にありがとうございます。ご友人様とのお食事のひとときに当店をお選びいただきましたこと、心より御礼申し上げます。お過ごしいただいたお時間がご満足いただけるものとなっておりましたら、私どもにとりまして何よりの喜びでございます。今後も皆様にご満足いただけるお料理とおもてなしをご提供できますよう、一層精進してまいります。ぜひまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
