洋食 La Briller ラ ブリエ コース詳細 2026/09/19 更新
ホテルで腕を磨いたシェフが手がける本格洋食を、気軽に楽しめるランチセットです。メイン料理には、ジューシーで旨みたっぷりのハンバーグ等といったシェフこだわりの一皿をご用意。さらに、新鮮な野菜を使ったサラダ、季節のスープ、ライスまたはパンがセットになっており満足度の高い内容です。価格は1780円とリーズナブルで、ちょっと贅沢なランチタイムにぴったり!!
| 料金 | 1,880 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 4品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能時間 | 11:00～15:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日11時まで |
| 補足事項 | ★＋250円で食後のドリンクをお付けできます。 ★＋700円で本日のデザートプレート2種/＋400円で本日のプリン・本日のケーキをお付けできます！ |
コース内容
【コース内容】
●本日のサラダ
●本日のスープ
●本日のメイン料理
●ライスorパン
【本日のLaBrillerランチ】
メンチカツ 自家製ソース シナモン風味
茄子のグラタンと サツマイモのフォンダン添え
となります。
1周まわってシリーズの第1段、当店ランチでも好評頂いた、メンチカツの再登場です。
炒め時間の異なる玉ねぎでジューシーに仕上げた分厚いメンチカツです。
ソースはたっぷりの玉ねぎをじっくり炒めて、みりんでレディクションしてシナモンを効かせた、お肉にもご飯にも合う自家製のソースです。
付け合わせのサツマイモのフォンダンは、これから旬を迎えるサツマイモをじっくり焼いて裏漉したものをお肉に合うように砂糖を使わずイモの甘さのみで、甘さ控えめなスイートポテトのように仕上げました。
フォンダンとはフランス語で、「とろける」と言う意味です。
お肉にもソースにも相性バツグンですよ
茄子はそのものをグラタンにして乗せてます。みんな大好きメンチカツ、気になる方はぜひ。
★＋250円で食後のドリンクをお付けできます。
★＋700円で本日のデザートプレート2種/＋400円で本日のプリン・本日のケーキをお付けできます！
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/19
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
