千葉県産 林 SPF ポーク【HAYASHI-SPF-PORK】 リブロース 230g
抗生物質を限りなく抑え、穀物中心の餌を与えることにより、肉質の柔らかさ、香り、脂の軽さ、甘みが限りなく引き立ちました。SPF ポークのパイオニアです。
3,600円(税込)
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林SPF、Tokyo X、サドルバックなど、こだわりの銘柄豚を使用したとんかつを楽しめます!
少人数用の居心地のカウンター席で、特別な時間をお楽しみください!
低温調理で旨味を逃さず、柔らかくジューシーに仕上げています!生パン粉ならではの軽やさ◎
肉質は柔らかく、肉の旨みと脂の甘みのバランスがとても良い豚です。白で適度な締まりのある脂肪は、ジューシーかつまろやか。味わい深い旨味とコクが特徴です。他の豚に比べて臭みもないのが特徴的です。
3,200円(税込)
抗生物質を限りなく抑え、穀物中心の餌を与えることにより、肉質の柔らかさ、香り、脂の軽さ、甘みが限りなく引き立ちました。SPF ポークのパイオニアです。
3,600円(税込)
とんかつは低温と高温の温度帯を使い分けてじっくりと調理しております。中はしっとりジューシーに、外はサクッと軽やかな仕上がりに。
1,580円(税込)
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※ご飯、豚汁、アイス最中、お茶がつきます
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豚のリブロースは、希少価値のある上級部位で、旨味と甘みと食感のバランスが非常に良い肉です。
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1,200円(税込)
680円(税込)
2025/12/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

とんかつに添えられるのは、店主がこだわり抜いた9種類の調味料◎作家さんにオーダーして作っていただいた〈ニューベイブオリジナルプレート〉でご提供いたします!定番のソースには大阪産、鼓のいちぢくソースを使用◎少し甘く、スパイシーなソースはとんかつとの相性抜群です♪
お米は、ニューベイブのとんかつに合うように独自にブレンドされたものを使用しております!ガス火で丁寧に炊き上げることでふっくらとした仕上がりに。噛むたびに広がる甘みと旨味が、肉の美味しさをさらに引き立ててくれます!ランチタイムはご飯のおかわりOK(3杯目から100円)◎ジューシーなとんかつとご飯を心ゆくまでご堪能ください♪
【プライベート感を大切にしたお席】少人数での利用にぴったりな落ち着いた雰囲気の空間を提供!
【洗練された和の空間で特別なひとときを】洗練された和の雰囲気が漂う店内は、落ち着いた時間を提供します!
【くつろげる空間】ゆったりとした配置で、みんながくつろげる環境を大切にしています♪
1名様
少人数利用に最適な落ち着いたお席で、ゆったりとした時間を過ごせます!
4名様
心地よい空間で、特別な時間をお楽しみください!
18名様
15~18名様までご相談承ります

少人数利用に最適な落ち着いた雰囲気の空間をご用意!心地よい空間で、特別な時間をお過ごしください。
和のテイストを取り入れた心地よい店内が魅力!デートや友人との集まりにもおすすめです。
厳選された銘柄豚をご用意しております!きめ細かくやわらかな食感の『林SPF』は、穀物中心の餌を与えることでできる肉の柔らかさ、脂の甘さ、軽さ、美味しさが特徴◎東京生まれの霜降り豚『TokyoX』は、口当たりのよさと脂身のジューシーさが抜群です!
とんかつは低温と高温の温度帯を使い分けてじっくりと調理しております。中はしっとりジューシーに、外はサクッと軽やかな仕上がりに。衣には糖質を少し抑えた生パン粉を使用しており、豚肉の味を邪魔せず、生パン粉ならではのサクサク感をお楽しみいただけます!揚げたてならではの香ばしさと食感◎
| 店名 | とんかつ ニューベイブ 谷町店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイヤパレスビル 104 |
| アクセス | 地下鉄谷町四丁目駅から徒歩5分/地下鉄堺筋本町駅から徒歩5分/谷町四丁目駅から471m |
| 電話 |
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| 営業時間 |
月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30) 土、日、祝日: 11:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | ランチ:1800円(税込)/ディナー3500円(税込) |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | ディナーネット予約時、おひとり様50円のチャージ料がかかります |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 18席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :20人以下可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | スマートフォンの充電(iPhone、USB-C) |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/12/24 更新
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