江戸前鮨 粋はなれ 恵比寿店 おすすめレポート
名無しさん
30代前半/男性・来店日：2025/11/28
ホットペッパーグルメで予約
コース料理＋飲み放題をお願いしました。
季節の前菜から始まり、一品ごとの流れがとても丁寧に組み立てられていて、食材の旬と職人の技を余すことなく楽しめます。
お椀や酒肴は繊細な味付けで、後に続く鮨を邪魔しない絶妙なバランス。特に白身の昆布締めや軽く炙った貝類は、香りと旨みが引き立ち、思わずうっとりするほど。
握りのパートに入ると、シャリはほどよい温度とほどけ具合で、ネタの旨みをしっかり受け止めてくれます。コース全体の流れの中でちょうど良いアクセントになっていました。
飲み放題のメニューがもう少し増えると嬉しいです
季節の前菜から始まり、一品ごとの流れがとても丁寧に組み立てられていて、食材の旬と職人の技を余すことなく楽しめます。
お椀や酒肴は繊細な味付けで、後に続く鮨を邪魔しない絶妙なバランス。特に白身の昆布締めや軽く炙った貝類は、香りと旨みが引き立ち、思わずうっとりするほど。
握りのパートに入ると、シャリはほどよい温度とほどけ具合で、ネタの旨みをしっかり受け止めてくれます。コース全体の流れの中でちょうど良いアクセントになっていました。
飲み放題のメニューがもう少し増えると嬉しいです
ディナー | 11人
来店シーン：大人数の宴会
予約コース：5000円コース『結-Yui-』 | おでんやお造り3種盛・江戸前寿司5貫・牛ハラミ炙りなど全17品
マナビーさん
50代前半/男性・来店日：2025/11/14
ホットペッパーグルメで予約
会社の同僚と初めて使わせて頂きました。コースの飲み放題で、マスターズドリームが飲めるって珍しくないですか？美味しくて最高です！おでんも、お寿司もプロの味で大満足！また行きたい、明日も行きたいという思えるお店です。
ディナー | 4人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：【飲み放題付】6000円コース『華-Hana-』江戸前鮨4貫・辛味カンパチ・のどぐろ出汁おでん等12品
のもちさん
20代後半/男性・来店日：2025/11/07
ホットペッパーグルメで予約
おでんとネギトロ巻きが美味しかったです
ディナー | 6人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
ポンさん
60代～/男性・来店日：2025/11/02
ホットペッパーグルメで予約
おでんの出汁が美味しい。
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【飲み放題付】6000円コース『華-Hana-』江戸前鮨4貫・辛味カンパチ・のどぐろ出汁おでん等12品
kazooさん
40代前半/男性・来店日：2025/10/28
ホットペッパーグルメで予約
唐揚げが大きくて美味しかったです。コース料理はもう少しボリュームがあっても良い。
ディナー | 3人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：【飲み放題付】6000円コース『華-Hana-』江戸前鮨4貫・辛味カンパチ・のどぐろ出汁おでん等12品
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
