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ジューシーな鶏が味わえる炭火焼鳥のお店♪

金沢駅近江町市場居酒屋焼鳥野菜豚巻き串蟹鶏宴会ランチ忘年会歓送迎会

炭火串焼き・肴菜八千屋近江町市場店

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とても素晴らしい雰囲気

来店した92%の人が満足しています
とても素晴らしいコストパフォーマンス

来店した92%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と52%
家族・子供と35%
その他13%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～日: 10:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

記念日のお食事にも

熟練の技で焼き上げる特製焼鳥は、特製のたれが絡むジューシーな味わい。ドリンクと共に味わう特別な夜を。

デートで味わう名物料理

豪快な炎で一気に仕上げる知覧どりのかご焼きは、ぷりぷりの旨みが凝縮。ビールや焼酎と相性抜群の名物！

一人飲みにもピッタリ

秘伝のたれが絡む串焼きを堪能。カウンター席で、ゆっくりとお酒と自分だけの時間をお過ごしください◎

【厳選国産素材を堪能】絶妙な火入れの炭火焼鳥

こだわりの鶏肉を中心に、牛肉は石川県のブランド和牛「能登牛」を、豚肉も「能登産」を使用しています。良質な国産素材の持つ本来の旨みを、熟練の技で一本一本丁寧に焼き上げます。シンプルながらも奥深い味わいの焼鳥は、当店自慢の焼酎や日本酒との相性も抜群。

【必食の名物】知覧どりのかご焼き

豪快な炎で香ばしく焼き上げる当店の名物料理「知覧どりのかご焼き」。香ばしい薫香をまとわせることで素材の味を最大限に引き出します。知覧どりは、ぷりぷりした噛みごたえと旨みがたっぷり凝縮されたジューシーさが特徴です。ビールや焼酎との相性抜群ですので、ぜひ合わせてご賞味ください。

【炭火焼の香ばしさ】旨みが溢れる鶏の親子丼

ディナーだけでなく、ランチタイムでもご提供している人気の逸品です。炭火で香ばしく焼いた鶏肉がたっぷり入った、こだわりの親子丼は、鶏肉の旨みと薫香が卵と出汁に溶け込み、深い味わい。味噌汁・漬け物付きで、お腹も心も満たされる大満足のランチメニューです。

【名物】知覧どりのかご焼き

ぷりぷりした噛みごたえで旨みたっぷりの「知覧どり」を豪快な炎で香ばしく焼き上げます。

880円（税込）

【名物】金澤手羽先 (1本)

手羽先サミット2019グランプリ受賞「やきとり鳥珍や」監修秘伝のタレを絡めた手羽先は、ヤミツキで手が止まらない！

220円（税込）

【名物】鶏の親子丼

炭火で焼いた鶏肉がたっぷり入った、こだわりの親子丼 (味噌汁・漬け物付き)

990円（税込）

2026/04/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

甘辛い香りと深いコクが自慢！金澤手羽先

職人が一本ずつ丁寧に揚げた鶏肉は、外側の皮はパリパリで中はジューシー！熟成されたタレをたっぷりと潜らせて、さらに香ばしさを際立たせました。一口食べれば濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、ついつい次の一手へと伸びてしまう、お酒のお供に欠かせない逸品です！ビールやサワーとの相性も抜群な手羽先を是非お楽しみください。

旨みたっぷり！豪快な炎で焼き上げる知覧どりのかご焼き

当店自慢の「知覧どりのかご焼き」は、ぷりぷりとした噛みごたえと凝縮された旨みが特徴です。知覧どりを豪快な炎で一気に焼き上げ、香ばしい薫香をまとわせることで素材の味を最大限に引き出します。熱々のまま提供し、ビールや焼酎など当店のドリンクと合わせると、より一層風味が引き立ちます。当店の必食名物をご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

【落ち着いた和の空間でゆったりと食事を楽しむ】近江町市場内いちば館2階に位置する当店は、全41席を備えた広々とした空間です。温かみのある木目を基調とした内装と柔らかな照明で、落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。ご友人との会食や会社の宴会など、様々な用途にご利用ください。

【ライブキッチンを眺めるカウンター席】店内中央に位置するカウンター席は、職人が串焼きを焼く様子や、調理のライブ感を間近で感じられる特等席です。お一人様やデートでのご利用に最適で、出来立て熱々のお料理をすぐにご提供いたします。ドリンクを片手に、職人技を眺めながらゆったりとした時間をお過ごしください。

【金沢駅から徒歩15分！アクセス便利な近江町市場内】当店は、近江町市場内いちば館2階にございます。金沢駅からは徒歩15分程度とアクセスも便利です。ランチタイムからディナータイムまで営業しており、市場でのお買い物帰りや、金沢観光の際のお食事にも最適です！ぜひ金沢旅行の思い出の味を当店で！

カウンター

1名様

店内は洗練された和の設えで、温かい照明が心地よさを演出しています。目の前のカウンターでは、職人の手仕事が生み出すライブ感と、備長炭の芳ばしい香りが立ち込めます。この落ち着いた雰囲気の中でこそ味わえる、本格炭火焼鳥の醍醐味をご提供いたします。何度でも足を運びたくなる特別な空間です。

テーブル

2名様

あたたかい照明と木のぬくもりを感じる落ち着いた空間は、まさに大人の隠れ家のような雰囲気です。ご家族やご友人、同僚の方々と、周りを気にせず心ゆくまでお食事を楽しんでいただけるよう配慮しております。ゆったりとした時間が流れるこの場所で、こだわりの焼鳥と共に、特別なひとときをお過ごしください。

テーブル

4名様

会社の部署単位でのご宴会や、お仲間・ご家族との食事に最適な、ゆったりとしたテーブル席をご用意しております。落ち着いた和の空間の中で、周りを気にすることなく、会話を楽しみながらお食事したい場合に最適です。大切な方々と、極上の焼鳥を囲み、心に残る時間をお過ごしください。

温もり溢れる空間で迎える、職人が生み出す極上の一串

温かみのある照明と木を基調とした内装が、訪れる皆様を優しく包み込む落ち着いた空間です。そんな心地よい雰囲気の中、当店では、一本一本に真心を込めて丁寧に串打ちを行っております。この緻密な手仕事こそが、焼き上がりの美しさと美味しさを決定づける第一歩。お客様の笑顔のために、手間を惜しまず仕上げた渾身の一串をご賞味ください。

備長炭が素材の旨味を最大限に引き出します

店内に広がる芳ばしい煙と香りは、まさに備長炭で焼き上げる本格焼鳥の醍醐味。最高品質の備長炭を使い、強火で一気に焼き上げることで、遠赤外線効果により素材の旨味をぎゅっと閉じ込めます。この繊細な火入れの妙技が、表面は香ばしく、中はジューシーな極上の焼鳥を生み出します。落ち着いた雰囲気の中で、特別な味わいをお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

選りすぐりの焼鳥に合う厳選ドリンクで乾杯を！

落ち着いた空間で、旨みを閉じ込めたこだわりの炭火焼鳥の数々をご提供いたします。お料理と合わせてお楽しみいただきたいのが、焼鳥の味わいを一層引き立てる豊富なドリンクメニュー。ビール、日本酒、ワインなど、厳選した銘柄を取り揃えております。お好みの焼鳥とドリンクの組み合わせを見つけて、格別なひとときをお過ごしください。

本格焼鳥と共に味わう充実の丼物メニュー。

当店自慢の炭火焼鳥のほかにも、食事の締めやお食事メインでのお客様にもご満足いただけるよう、丼物メニューをご用意しております。鶏肉の旨みが凝縮された親子丼など、素材にこだわった逸品をご用意。落ち着いた雰囲気の店内で、最初から最後まで、心ゆくまでお食事を楽しんでいただけるよう、様々なメニューをご提供いたします。

八千屋近江町市場店詳細情報

お店情報

店名	炭火串焼き・肴菜八千屋近江町市場店
住所	石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2F
アクセス	近江町市場内いちば館2階/北鉄金沢駅から936m/金沢駅から徒歩15分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日: 10:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日	なし
平均予算	1,000円～5,000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	51席
最大宴会収容人数	51人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	なし
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～19時
備考	－

2026/04/21 更新

お店からのメッセージ

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八千屋近江町市場店口コミ

口コミ機能について

まのさん

50代前半/女性・来店日：2026/04/25

ホットペッパーグルメで予約

ホットペッパーで見つけて、初めて訪れました。
お昼に伺ったのですが丼の種類が色々あり、食べてみたいと思えるものが他にもありましたので、再訪決定です！今回は賄い丼を食べました。丼はとてもコスパ良いと感…

ランチ | 2人

会計：501～1,000円/人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

すべて読む

あかりんさん

30代前半/女性・来店日：2026/04/24

ホットペッパーグルメで予約

安くてボリュームあり、そしてうまい！！

ランチ | 2人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

すべて読む

もじこさん

50代前半/女性・来店日：2026/04/18

ホットペッパーグルメで予約

お料理はすごく美味しく、飲み放題の種類も色々あり、お値段はとても良心的で大満足です。友人たちも喜んでいました。どれもお料理は美味しいですが、つくねが特に美味しかったなあと印象に残っています。

ディナー | 4人

会計：4,001～5,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：【90分飲み放題付き宴会コース】おでん盛合わせや串焼など全8品を堪能できるコース5000円(税込)

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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炭火串焼き・肴菜 八千屋 近江町市場店

記念日のお食事にも

デートで味わう名物料理

一人飲みにもピッタリ

【厳選国産素材を堪能】絶妙な火入れの炭火焼鳥

【必食の名物】知覧どりのかご焼き

【炭火焼の香ばしさ】旨みが溢れる鶏の親子丼

【名物】知覧どりのかご焼き

【名物】金澤手羽先 (1本)

【名物】鶏の親子丼

甘辛い香りと深いコクが自慢！金澤手羽先

旨みたっぷり！豪快な炎で焼き上げる知覧どりのかご焼き

カウンター

テーブル

テーブル

温もり溢れる空間で迎える、職人が生み出す極上の一串

備長炭が素材の旨味を最大限に引き出します

選りすぐりの焼鳥に合う厳選ドリンクで乾杯を！

本格焼鳥と共に味わう充実の丼物メニュー。

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たばこ

お席

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その他

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