<名店「海土魯」> こだわりの新鮮なお刺身・お魚をお召し上がりいただけます
熟練の大将がその日に厳選し一尾丸ごと仕入れ丁寧に捌きます。旬魚を贅沢に使ったお料理はまさに至高の逸品。本物の味わいを、素材の旨みと職人技が織りなす一皿で心ゆくまでお楽しみください。オープンカウンターなら目の前で繰り広げられる大将の技を間近に感じられる臨場感も魅力。
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お店に行く前に海土魯のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
松山の予約困難な名店「海土魯」が移転して復活しました!更にパワーアップして皆様をお迎えいたします。
木の温もりが感じられるお席で、新鮮な食材を使った料理と共にくつろぎのひとときをお楽しみください。
熟練の大将が厳選し丁寧に捌いた旬魚を贅沢に使ったお料理は至高。本物の味を心ゆくまでご堪能あれ。
旬魚・旬菜を贅沢に盛り込んだ大将こだわりの「おまかせコース」前菜から始まり、海の幸と山の恵みが織りなす一皿一皿は、季節感と職人技が光る逸品揃い。カツオや鮑等のお刺身、宇和島名産・アコヤ貝の塩焼き、白子ポン酢など、焼物・酢物・揚物と続き、締めには土鍋ご飯で余韻を楽しむ、至福のひとときを。
8,000円(税込)
熟練の大将がその日に厳選し一尾丸ごと仕入れ丁寧に捌きます。旬魚を贅沢に使ったお料理はまさに至高の逸品。本物の味わいを、素材の旨みと職人技が織りなす一皿で心ゆくまでお楽しみください。オープンカウンターなら目の前で繰り広げられる大将の技を間近に感じられる臨場感も魅力。
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旬の食材を活かした料理とともに、選りすぐりの日本酒をご用意しております。中でも『飛露喜』は、フルーティーな香りと米の旨みが調和した透明感ある味わいで、料理との相性は抜群。また『作』は、華やかな香が特徴で、繊細な和食をさらに引き立てます。季節の味覚と銘酒のマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。
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8800円コースのお料理
8800円コースのお料理
8800円コースのお料理
8800円コースのお料理
※〆のお料理は変わる場合がございます。
8800円コースのお料理
2025/11/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

旬の魚と旬菜をふんだんに使用し、大将が心を込めて作り上げた料理をご提供しています。新鮮な海鮮から創作料理まで、幅広いメニューを取り揃え、季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。大切な人と共に、特別なひとときをお過ごしください。
新鮮な海の幸をふんだんに使った料理を取り揃えています。お刺身はもちろん、酒のお供として多彩なメニューをご用意。どれも一度食べてみたくなる魅力的な逸品ばかりです。ぜひ、心ゆくまで味わってみてください。
<穏やかな雰囲気に包まれたカウンター席> 洗練された和の趣を感じさせる上質な空間。木目の美しいカウンターが醸し出す落ち着きと気品は、特別な時間を演出します。熟練の大将が目の前で仕上げる旬の逸品を、しっぽりと味わう贅沢なひととき。季節の彩りと匠の技が織りなす本物の味を、心ゆくまでご堪能ください。
<ゆったりと過ごせるテーブル席> 最大5名様までご利用いただけるテーブル席は、洗練された和の趣と落ち着きに満ちた上質な空間。温かみのある木のテーブルが心地よい寛ぎを演出します。周囲の壁は淡い色調で彩られ、プライベート感を保ちながらも開放的な雰囲気を醸し出し、特別なひとときをお約束。
<臨場感溢れるオープンキッチン> 色合いや配置に配慮した空間はリラックスできる環境を生み出し食事の時間をより豊かなものにします。さらに、オープンカウンターでは熟練の大将が繰り広げる技を目の前で楽しめる臨場感をご提供。居心地の良さと特別なひとときを兼ね備えた空間で五感で味わう贅沢な時間をお過ごしください
1名様
カウンター席は、料理のライブ感を楽しめる特別な空間です。目の前で繰り広げられる調理シーンを眺めながら、大将自慢の逸品を味わえる贅沢なひとときをお過ごしいただけます。カジュアルなデートや友人との語らいにぴったりで、気軽に立ち寄れる居心地の良さが魅力です。
1名様
<臨場感溢れるオープンキッチン> 色合いや配置に配慮した空間はリラックスできる環境を生み出し食事の時間をより豊かなものにします。さらに、オープンカウンターでは熟練の大将が繰り広げる技を目の前で楽しめる臨場感をご提供。居心地の良さと特別なひとときを兼ね備えた空間で五感で味わう贅沢な時間をお過ごしください
5名様
<ゆったりと過ごせるテーブル席> 最大5名様までご利用いただけるテーブル席は、洗練された和の趣と落ち着きに満ちた上質な空間。温かみのある木のテーブルが心地よい寛ぎを演出します。周囲の壁は淡い色調で彩られ、プライベート感を保ちながらも開放的な雰囲気を醸し出し、特別なひとときをお約束。
13名様
最大13名様までの貸切を行っております。少人数での宴会や、親しい友人や家族とのお祝い事にぴったりのプライベート空間ですで落ち着いた雰囲気の中、心ゆくまでお楽しみいただけます。特別なひとときをお過ごしください。
新鮮な食材を使用した料理を多彩にご用意しております。カウンター席も完備しており、目の前で繰り広げられる調理風景を楽しみながら、じっくりと味わうことができます。メニューも豊富に取り揃えており、どんなシーンでもご満足いただけるラインナップです。
お刺身から天ぷらまで幅広いメニューをご用意しています。新鮮な海の幸や、季節の素材を活かした料理が揃い、どれもお酒のお供にぴったりです。また、サイドメニューも充実しており、料理と一緒に楽しむことで、より豊かな食体験をお届けします。友人との楽しいひとときや、特別な場面にふさわしい逸品をご堪能ください。
日本酒の種類も豊富に取り揃えています。その日の入荷に応じてラインナップが変わるため、訪れるたびに新しい出会いが楽しめます。フルーティーなものから辛口まで、多彩な味わいの日本酒をお楽しみいただけますので、お気に入りを見つけてみてくださいね!
フロア貸切りのサービスを提供しており、様々なお祝い事や宴会に最適です。プライベート感あふれる空間で、心ゆくまで楽しむことができます。歓送迎会や忘新年会など、特別なひとときを演出するための最適な場所です。
当店は移転し、さらにパワーアップして復活オープンしました!新しい場所で、より一層充実したメニューとサービスを提供します。新鮮な食材を使った料理や、豊富なお酒を取り揃え、皆様をお迎えする準備が整いました。これまで以上の美味しさと、心温まるおもてなしをお楽しみいただけます。

熟練の大将が一匹丸ごと仕入れた鮮魚を、匠の技で丁寧に捌き、素材の旨みを最大限に引き出した逸品をご提供します。選び抜かれた魚は、その日の鮮度を保ったまま贅沢に盛り付けられます。オープンカウンターでは、目の前で繰り広げられる職人技を堪能できる臨場感も魅力です。非日常の上質な空間で、本物の海の幸を心ゆくまでお楽しみください。
<臨場感溢れるオープンキッチン> 色合いや配置に配慮した空間はリラックスできる環境を生み出し食事の時間をより豊かなものにします。さらに、オープンカウンターでは熟練の大将が繰り広げる技を目の前で楽しめる臨場感をご提供。居心地の良さと特別なひとときを兼ね備えた空間で五感で味わう贅沢な時間をお過ごしください
お客様に最高の体験をお届けするため、洗練された接客と心地よい雰囲気づくりを徹底しております。店内は上質なインテリアで彩られ、落ち着きと気品を兼ね備えた空間が広がります。美味しい料理はもちろん、細部にまでこだわった空間と温かなサービスで、非日常の贅沢なひとときを心ゆくまでご堪能ください。
地元で愛され続けた名店『海土魯-かいどろ-』が、3年ぶりに待望の復活移転オープン。新たな空間は洗練された和の趣をまとい特別なひとときを演出します。熟練の大将がその日の朝に厳選し、丁寧に捌いた旬の海の幸を贅沢に使った料理はまさに至高の逸品。充実したメニューと心温まるおもてなしで、非日常の上質な時間をお届けします。
| 店名 | 海土魯 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市二番町1丁目2-11 FCiao ビル 1F B |
| アクセス | 大街道より徒歩約5分/割烹むつの様の隣り/網元茶屋様の跡地に移転オープン |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~土、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日、祝日 |
| 平均予算 | 9000-12000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 13席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 13人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :有料駐車場をご利用ください |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK :乳幼児のお子様はお断りさせていただいております。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2025/11/27 更新
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