SHOTOEN ショウトウエン コース詳細 2026/01/10 更新
期間限定の「薪火のひとさら」がメインとなるディナーコース/1月の薪火のひとさら［ズワイガニの薪火焼き］
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年1月3日～2026年1月31日まで |
| 予約可能時間 | 18:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
コース内容
●ズワイガニの薪火焼き
薪火の香りをまとわせたズワイガニ。
濃厚な蟹味噌と合わせ、熱々の餡に仕立てました。
香ばしく揚げた鱈の食感と、旬の甘みをたたえた蕪をはじめとする冬野菜。
仕上げに餡をかけ、それぞれの味わいを引き立ててお楽しみください。
蟹の旨みを贅沢に味わえる、寒さ深まる季節にこそ食べたい、温もりのあるひと皿です。
●料金
期間限定ディナーコース 12,000円（税込）
※2名様よりご予約いただけます。
●メニュー例
［先付け]冬野菜のサラダ
［スープ］南瓜と焼玉ねぎのポタージュ
［薪火焼き］ズワイカニの薪火焼き
［魚介料理］帆立貝の炙り カリフラワーソース
［冷菜］胡麻豆腐 ロースト人参クリーム
［薪火焼き］山形牛ランイチの薪火焼き
［お食事］ビーフカレー
［甘味］苺のミルフィーユ
SHOTOENオリジナルハーブティー
※その日に仕入れた食材を使用しているため、ご予約日によってメニューが変わります。どんなメニューになるか、お楽しみに。
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●牛肉の薪火料理は、【＋4,200円（1名様あたり）にて山形牛 牛ヒレ肉の薪火料理】へ変更いただけます。
※オプションをご希望の場合は、ご予約時にご要望欄にご記入ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/10
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
