四川料理　花梨　藍住店

• 

  本土で研鑽を積んだシェフが織りなす極上の本格中華

  舌の肥えた食通たちが「比類なき逸品」と絶賛する本場の四川料理を当店でご堪能いただけます。熟練の技を持つ料理人が、四川の伝統的な調理法にこだわり抜き、深みのある味わいを追求しました。ビジネスでの大切なおもてなしや、ご家族・ご友人との特別なひとときに最適な多彩なコース料理や宴会プランも充実しております。

• 

  食欲を刺激する本格派！徳島で出会える珠玉の中華料理

  徳島では数少ない、本格的な中国料理の奥深さを味わえるのが当店です。誰もが愛する定番メニューはもちろんのこと、贅沢なフカヒレなどを使用した逸品まで、幅広い中華料理のラインナップでお客様をお迎えいたします。手軽にお立ち寄りいただけるお得なランチメニューもございますので、ぜひ一度、この極上の味覚体験を求めてお越しください。

• 

  【コース】各種宴会にピッタリ!! 食べ飲み放題120分 全45品 5000円（税込）

  定番の「春巻」や「エビチリソース」から、海鮮や野菜を味わえる一品まで、全45種類の豊富なメニューの中からお好きなだけお召し上がりいただけます 。飲み放題も付いており、ご友人との気軽な食事やご家族での賑やかな集まりに最適です 。

  5,000円（税込）

• 

  クーポン利用で1人前サービス！食通も納得！ビールのお供に最適なジューシーな餃子！

  当店自慢の本格餃子をご用意しております 。焼餃子は429円（税込）と手頃な価格でお楽しみいただけ、お食事や、ビールなどのお酒のお供にもおすすめです 。小籠包や春巻など他の点心も豊富です 。

  390円～

• 

  小籠包やフカヒレ餃子、焼売などの本格点心メニューも豊富に用意◎

  ひと口頬ばると、旨み溢れる肉汁がじゅわっと広がる自慢の一品。丁寧に練り上げた餡とコク深いスープを薄皮に閉じ込め、蒸したての熱々をお席へ。“香り・旨み・食感”が一度に楽しめる人気メニューです。

  480円～

冷菜

• 

  棒々鶏

  880円（税込）

• 生春巻

  880円（税込）

• くらげの冷菜

  880円（税込）

• 花梨サラダ

  880円（税込）

一品

• 

  海老チリ

  1,078円（税込）

• 

  海老マヨ

  1,078円（税込）

• 

  油淋鶏

  1,078円（税込）

• 海老の天ぷら

  1,100円（税込）

• 青椒肉絲

  1,100円（税込）

• 回鍋肉

  1,078円（税込）

• 酢豚

  1,078円（税込）

• レバニラ

  935円（税込）

• 鶏のチリソース炒め

  1,078円（税込）

• 鶏のマヨネーズソース

  1,078円（税込）

• 

  カニ玉

  1,078円（税込）

• 八宝菜

  1,078円（税込）

• 三種海鮮炒め

  1,100円（税込）

• 

  麻婆なす

  1,078円（税込）

• 

  鶏からあげ

  935円（税込）

炒飯・丼

• 海老レタス炒飯

  902円（税込）

• 五目炒飯

  902円（税込）

• 麻婆丼

  979円（税込）

• あんかけ炒飯

  1,034円（税込）

• 天津丼

  979円（税込）

• 中華丼

  979円（税込）

• 回鍋丼

  979円（税込）

麺類

• 四川風タンタン麺(甘口・辛口)

  各880円(税込)

• 五目らー麺

  968円（税込）

• 醤油らー麺

  770円（税込）

• 汁なし担々麺

  968円（税込）

• ジャージャー麺

  968円（税込）

• 中華そば

  858円（税込）

• 長崎皿うどん

  946円（税込）

• あんかけ焼きそば

  979円（税込）

• 自家製太つけ麺

  968円（税込）

四川料理

• 

  四川麻婆豆腐

  968円（税込）

• 四川料理

  世界三大料理の頂点に立つ中華料理。その中でも食通の間で「右に出るものなし」と折り紙つきなのが四川料理です。「一菜一格、百菜百味」つまり、一つの料理には一つの品格があり、百の料理には百の風味があると言われます。当店は本格四川省から高級料理人を招集し、多彩な食材を組み合わせた花梨の新感覚の料理をご賞味いただけます。

  -

• 四川回鍋肉

  1,078円（税込）

• 牛肉オイスターソース

  1,320円（税込）

• イカのチリソース炒め

  1,243円（税込）

• イカのピリ辛炒め

  1,243円（税込）

• 辣子鶏丁

  1,078円（税込）

• 野菜四川炒め

  1,078円（税込）

• 牛肉の四川煮込み

  1,243円（税込）

点心

• 焼餃子

  429円（税込）

• ショーロンポー

  660円（税込）

• 焼売

  528円（税込）

• 春巻

  462円（税込）

• フカヒレ餃子

  572円（税込）

• エビ餃子

  572円（税込）

スープ

• トマト&玉子のピリ辛スープ

  572円（税込）

• ふかひれスープ

  1,122円（税込）

デザート

• ゴマ団子

  528円（税込）

• 杏仁豆腐

  528円（税込）

花梨menu　花梨の本格的な中国料理の味をご堪能ください。

セット

• 天津飯セット

  1,430円（税込）

• 油淋鶏・炒飯セット

  1,430円（税込）

• ラーメン・餃子セット

  1,430円（税込）

• 焼き餃子・棒々鶏・生ビールセット

  アサヒスーパードライ

  1,430円（税込）