ようこそ、ゲストさん
新鮮な素材の鮨や原始焼きを楽しめるお店
水曜日が祝日の場合は、営業いたします。休業日が変動する場合がございますので、ご来店前にご確認ください。
定休日：水
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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JR高崎駅西口から徒歩約9分。気軽に立ち寄れる場所にありますので、ぜひご活用ください
群馬県内はもちろん、日本全国から選りすぐりの日本酒を仕入れております。
当店には6名様用と4名様用の個室をご用意。心安らぐ空間で、大切な人とのひとときをお過ごしください。
新鮮な魚介を使用し、職人が手間暇かけて握った寿司は、シンプルながら深い味わいが特徴です。様々なネタを取り揃え、あなたの好みに合わせて楽しむことができます。ぜひお気に入りの一貫を見つけてください。
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群馬県はもちろん、新潟などの米の名産地の日本酒など、各地の名品を取り揃えております。お食事や気分に合わせて変えてみてはいかがでしょうか？
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炭火でじっくり焼き上げることで、香ばしさが引き立ちます。魚や海老などはもちろん、肉や野菜なども焼き上げます。
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1,078円（税込）
仕入れによりネタは変わります。
380円から
2,838円（税込）
県産の食材や旬のお野菜をご用意しております。
780円から
2026/01/21 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では、産地直送の新鮮な食材を使用し、素材本来の味を引き出すことに力を入れています。料理人が厳選した食材を使い、見た目にも美しい料理をご提供。新鮮さと旨みを心ゆくまでお楽しみいただけます。
当店の原始焼きは、炭火でじっくりと焼き上げることで、食材本来の旨みを引き出しています。新鮮な魚介や野菜を使用し、香ばしい香りとジューシーな食感を楽しめる一品です。シンプルな調理法で、素材の持つ魅力を最大限に引き出します。
囲炉裏の炭火の温もりが心地よく、焼き上がる香ばしい料理とともに、心温まる会話が飛び交うアットホームな空間です。仲間と共においしい料理を楽しむ至福のひとときがあなたを待っています。
伝統的な和の雰囲気が感じられる店内は、落ち着きと温かさが共存しています。周囲の喧騒を忘れ、心ゆくまで料理を楽しめる空間です。心安らぐひとときをお楽しみください。
【お一人様も大歓迎】カウンター席でのんびりと自分のペースで料理を楽しむことができます。カウンター席からは、調理の様子を楽しみながら、自分だけの特別な時間を満喫できます。心地よい雰囲気でお待ちしています！
1名様
【お一人様歓迎】当店のカウンター席は1名様用が6席ございます。お一人様でも気軽にご利用いただけるスペースで、料理を楽しみながらシェフとの会話を楽しむことができます。ゆったりとした時間をお過ごしください。
1名様
デート利用にはカウンター席がぴったりです。二人の距離を近く感じながら、シェフの活気ある調理を目の前で楽しめる特別な空間です。落ち着いた雰囲気の中で、素敵なひとときをお過ごしください。
1名様
当店のカウンター席は、お仕事帰りのサク飲みやちょい飲みにぴったりです。気軽に立ち寄れる雰囲気の中で、ビールやおつまみを楽しみながらリラックスできます。仕事の疲れを癒やすひとときをぜひお楽しみください。
4名様
会話を楽しむのにぴったりなテーブル席。お食事をしながら、ゆったりとした時間を共有できるように配置されています。お友達やご家族との楽しいひとときをぜひ当店でお過ごしください。
4名様
4名様向けのテーブル席が4席ございます。ご友人やご家族と一緒に、リラックスした雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。ぜひ、特別な時間を当店でお過ごしください。
4名様
当店では、4名様用の個室をご用意しております。大事な会話や特別な時間を過ごすのに最適な空間です。静かで落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでお食事をお楽しみいただけます。ご予約をお待ちしております。
6名様
当店の6名様用個室は、大切なお仲間との集まりやビジネスミーティングに最適な空間です。落ち着いた雰囲気の中で、プライベートな会話を楽しみながらお食事をお楽しみいただけます。特別なひとときをぜひご堪能ください
32名様
当店の貸切は、30名からご利用でき、最大32名までとなっております。大人数での集まりやパーティーに最適な空間をご提供します。プライベート感あふれる空間で、特別なひとときをお楽しみください。※ご予約前にお問い合わせください。
当店のこだわりは、居心地の良いテーブル席です。リラックスした雰囲気の中で、心温まる会話を楽しむことができます。特別な日や普段の食事に、心地よい空間をぜひご利用ください。
当店のカウンター席は、居心地の良い空間を提供しています。目の前で繰り広げられる料理のパフォーマンスを楽しみながら、シェフとの会話も楽しめる特別な場所です。ぜひ、リラックスしてお楽しみください。
当店では、毎日市場から仕入れる新鮮な魚介を使用しています。旬の食材を活かした料理は、素材本来の美味しさを引き出し、心満たされるひとときを提供します。鮮度と味にこだわった料理をぜひご堪能ください。
当店では、炭火でじっくり焼き上げた新鮮な魚介や野菜を提供しています。自然の恵みを感じる香ばしさと、食材本来の味を引き出すことにこだわっています。一口食べれば、素材の旨みがしっかりと伝わります。
| 店名 | 炭と鮨 座銀 THE GIN |
|---|---|
| 住所 | 群馬県高崎市通町１２３ |
| アクセス | ＪＲ高崎(ＪＲ)駅西口より徒歩約9分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、火、木～日、祝日: 17:30～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 水曜日が祝日の場合は、営業いたします。休業日が変動する場合がございますので、ご来店前にご確認ください。 |
| お問い合わせ時間 |
14：00以降 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 水 |
| 平均予算 | 【宴会】7000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：iD |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T5070001042369 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 テーブル/カウンターサービス モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席(テーブル席4名席×4席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 15人(着席時15人/立食時20人) |
| 個室 | あり ：6名1室、4名1室/禁煙 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：1名席×6席 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：30人～/禁煙 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり ：120分3300円(税込) |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お時間や曜日など営業時間外でもご相談ください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/01/23 更新
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