炭と鮨 座銀 THE GIN ドリンク
生ビール
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プレミアム一番搾り
770円（税込）
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【瓶ビール】サッポロラガー赤星
968円（税込）
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【瓶ビール】サッポロエビス
990円（税込）
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【ノンアル】ドライゼロ
550円（税込）
ウイスキー
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角
715円（税込）
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陸
715円（税込）
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山崎
1,518円（税込）
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白州
1,518円（税込）
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知多
968円（税込）
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山崎12年
2,750円（税込）
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【ボトル】角
6,050円（税込）
サワー
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アサイーサワー
869円（税込）
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氷結レモンサワー
660円（税込）
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自家製レモンサワー
770円（税込）
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極上レモンサワー
869円（税込）
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極上グレープフルーツサワー
869円（税込）
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メロンサワー
660円（税込）
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カルピスサワー
660円（税込）
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果肉桃サワー
770円（税込）
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果肉パイナップルサワー
770円（税込）
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果肉カシスサワー
770円（税込）
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果肉リンゴサワー
770円（税込）
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グァバサワー
869円（税込）
お茶割り
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ウーロンハイ
660円（税込）
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宇治抹茶ハイ
858円（税込）
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緑茶ハイ
660円（税込）
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ジャスミンハイ
660円（税込）
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紅茶ハイ
660円（税込）
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北海道もろこしハイ
858円（税込）
焼酎
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[芋焼酎] 伊佐美
880円（税込）
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[芋焼酎] 三岳
880円（税込）
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[芋焼酎] 富乃宝山
1,012円（税込）
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[麦焼酎] べいすん
715円（税込）
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[麦焼酎] 八千代伝
770円（税込）
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[米焼酎] 八海山
770円（税込）
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[泡盛] 宮のつる
880円（税込）
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【ボトル】鏡月
2,750円（税込）
ボトルのおとも
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【ピッチャー】ウーロン茶
660円（税込）
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【ピッチャー】ジャスミン茶
660円（税込）
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【ピッチャー】緑茶
660円（税込）
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【ピッチャー】紅茶
660円（税込）
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氷
440円（税込）
日本酒
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【群馬県】群馬泉
芯があるのに柔らか、飲むほどにうま味が出てくるお酒。日本酒らしさを味わえるお酒です。
858円（税込）
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【群馬県】尾瀬の雪どけ 純米大吟醸
フルーティーで華やかな香りと、米の旨味が感じられる代表的な日本酒。メロンやリンゴ、洋梨を思わせる香りが特徴で、フレッシュでジューシーな味わいが楽しめます。
1,078円（税込）
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【群馬県】赤城山 辛口
群馬県産の酒米と赤城山の伏流水を仕込み水に使用し、多くの銘柄ですっきりとした辛口の味わいが特徴です。
770円（税込）
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【群馬県】水芭蕉 純米吟醸
群馬県産の酒米と赤城山の伏流水を仕込み水に使用し、多くの銘柄ですっきりとした辛口の味わいが特徴です。
968円（税込）
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【群馬県】水芭蕉<翠>純米吟醸
契約栽培の山田錦を100%使用しており、柔らかで優しい白桃や洋梨のような香味が口中に広がります。フルーティーでエレガントな風味が特徴です。
1,100円（税込）
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【埼玉県】神亀 辛口
硬水で仕込まれた酒は骨格がしっかりしており、熟成された濃醇な旨味がありながらも、最後はすっと切れの良い辛口が特徴です。
1,155円（税込）
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【滋賀県】笑四季 sensation 生酒
968円（税込）
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【山形県】ばくれん 超辛口吟醸 限定品
飲み疲れしないクリアでスッキリとした酒質は、食中酒としても非常に優秀で、魚料理やさっぱりとした和食と相性が抜群です。
1,100円（税込）
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【秋田県】鳥海山 辛口
全体的にすっきりと飲みやすい、爽快な辛口の酒質が特徴です。
858円（税込）
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【新潟県】鶴齢 搾りたて
仕込み水には、日本百名山の一つである巻機山(まきはたやま)の清らかな伏流水(軟水)を使用しています。この水が、鶴齢独特の柔らかで旨みのある酒質を生み出しています。
880円（税込）
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【和歌山県】車坂 魚に合う吟醸酒
魚を味わう上で、醤油のようにアミノ酸の相乗効果をもたらす旨味がありながら、口の中の生臭みを取り、ガリのように後口をさっぱりとさせるキレの良さが特徴です。
880円（税込）
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【秋田県】雪の茅舎 純米吟醸 生酒
「櫂入れをしない」「濾過しない」「加水しない」という独自の"三ない主義"で知られており、米の旨味を最大限に引き出した、やさしく爽やかな清涼感ある味わいが特徴です。ほんのり甘く、リンゴを連想させるような穏やかな香りが特徴です。
1,078円（税込）
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【秋田県】花邑 陸羽田
酒造好適米「陸羽田」を100%使用。マスカットやメロン、桃を思わせるような、若々しく爽やかで華やかな吟醸香が特徴です。
1,155円（税込）
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【高知県】酔鯨 芳醇辛口
力強くキレのあるすっきりとした味わいが特徴の食中酒です。
1,100円（税込）
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【兵庫県】播州一献 純米酒
播州産の酒米にこだわった日本酒。キレのある辛口を中心に、爽やかでエレガントな味わいが特徴です。
968円（税込）
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【秋田県】天の戸 美稲 特別純米酒
全量純米酒造りにこだわり、米づくりから始まる丁寧な酒造りで、芳醇な米の旨味とスッキリしたキレが特徴です。
880円（税込）
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【山形県】盾野川 清流 純米大吟醸
鳥海山の麓を流れる清流のような透明感をイメージ。アルコール分は14度台とやや低めで、日本酒は初めてという方から、上級者の方までも納得の味わいです。果実のような爽やかな香り、軽快な飲み口です。
1,485円（税込）
ワイン
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【ノンアル】WHITE TEA スパークリング
白茶の気品を感じさせる豊かな香りと青リンゴ果汁由来の甘酸っぱいアロマ。キリッとした酸とフレッシュな果実味が広がり、さらに余韻には心地よい苦味を感じます。275mlでご提供です。
1,430円（税込）
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グラスワイン赤
968円（税込）
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ボトル〈赤〉デュシェス ド ベリー ボルドー
完熟した果実のアロマが広がり、柔らかいタンニンと綺麗な果実味が心地よい味わいのワイン。
3,520円（税込）
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【ノンアル】GOLDEN TEA スパークリング
厳選された3種類の最高級茶葉、香り高いダージリン、爽やかなルイボス、深みのあるアッサムが絶妙なバランスで調和。柑橘のピールの苦みがアクセントに加わることで、贅沢で心地よい余韻が生み出されています。275mlでご提供です。
1,430円（税込）
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ボトル〈赤〉シャトー ラモット カステラ
ラズベリーやプラムの豊かな果実味、柔らかく滑らかな口当たりです。
4,400円（税込）
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ボトル〈赤〉ウィマーラ ピノ ノワール ローガン ワインズ
シナモンや木イチゴのアロマに柔らかい芳醇な香り。繊細な酸が余韻を美しく形成します。
4,400円（税込）
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ボトル〈赤〉ナパ ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
なめらかな口当たり、引き締まったタンニンのあるナパの魅力を存分に味わえる仕上がりです。
13,200円（税込）
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ボトル〈赤〉ギルラン マラットマン ピノノワール
熟したチェリーやマラスキーノの香り。口当たりは繊細で優しく、適度なタンニンがあります。
18,480円（税込）
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グラスワイン白
968円（税込）
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ボトル〈白〉ガルダ シャルドネ
口に含むと非常にフレッシュで、熟した果実味と生き生きとした酸がバランス良く感じられます。
3,520円（税込）
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ボトル〈白〉くらむぼん 甲州
甲州らしく、後味のほのかな塩味や苦みがアクセントになっている、すっきりした辛口です。
4,950円（税込）
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ボトル〈白〉ヴァイン イン フレイム シャルドネ
厚みのある果実感に、心地よい酸としっかりとした樽感が感じられます。
5,280円（税込）
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ボトル〈白〉シャブリ ラ ピエレレ
エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口の中で見事な質感を感じることが出来るワイン。
7,920円（税込）
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ボトル〈白〉プラネタ シャルドネ
バターやナッツのようななめらかさとコクがあります。最後まで力強くエレガンスさを合わせ持ったワイン。
18,480円（税込）
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ハーフボトル〈シャンパン〉ヴーヴ クリコ ブリュット
偉大なメゾンを代表するスタンダードキュヴェ。※ハーフボトル
12,100円（税込）
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ボトル〈シャンパン〉ヴーヴ クリコ ブリュット
偉大なメゾンを代表するスタンダードキュヴェ。※フルボトル
18,480円（税込）
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ボトル〈シャンパン〉モエ エ シャンドン アイス アンペリアル
夏のバカンスを楽しむために生まれた甘口シャンパーニュ。
21,780円（税込）
ソフトドリンク
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コーラ/ジンジャーエール
各495円(税込)
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メロンソーダ/カルピス/オレンジ
各495円(税込)
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ウーロン茶/ジャスミン茶
各495円(税込)
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緑茶/紅茶
各495円(税込)
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果肉桃ソーダ
550円（税込）
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果肉カシスソーダ
550円（税込）
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果肉パイナップルソーダ
550円（税込）
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果肉りんごソーダ
550円（税込）
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北海道産もろこし茶
550円（税込）
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アサイー
748円（税込）
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MIXベリー
748円（税込）
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グァバ
748円（税込）
