天麩羅はじめ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
職人技が揚げる、一瞬の美味
21時まで入店可能、お席は2時間制となります。
定休日：不定休
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
素材の旨みを極限まで引き出す、軽やかで香ばしい上質天麩羅。職人技が生む、記憶に残る一品。贅沢な味わい
柔らかな灯りが包む静かな空間。料理と向き合う上質な時間をゆったりとお楽しみいただけます。
大人が静かに通う隠れ家天麩羅。喧騒を離れ、職人技と素材の旨みを心ゆくまで味わう贅沢なひととき。
普段なかなか出会えない希少なズワイガニの“爪”だけを贅沢に使用。濃厚な甘みと旨味が凝縮された部位を、素材を邪魔しない薄衣でふんわりと揚げています。ひと口かじれば、ふくよかな蟹の香りと力強い旨味が溢れ出す、特別な瞬間を味わえる一品です。当店ならではの上質な天麩羅として、ぜひご堪能ください。
詳細はコースページ迄
厳選した大粒ホタテを、中心がレアになるよう絶妙に火入れし、素材本来の甘みを最大限に引き出しました。ホタテは旨み成分であるコハク酸を豊富に含み、その濃厚な旨味が薄衣の奥からふくよかに広がります。ひと口ごとに、上品で深い余韻が続く、当店自慢の逸品です。
詳細はコースページ迄
職人が目利きで厳選した南瓜のみを使用し、その甘みと香りを最大限に引き出しました。丁寧にローストして旨味を凝縮させたのち、なめらかに仕立てることで、南瓜本来の濃厚なコクが際立つ冷製スープに。ひと口含むたび、深い甘みとまろやかな余韻が広がる、季節を彩る上質な一杯です。
詳細はコースページ迄
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
県産食材に徹底してこだわり、その時季に最も美味しいものだけを厳選。生産者の想いが詰まった新鮮な素材を、素材本来の旨みが料理に仕上げます。土地の恵みを感じる一皿一皿を、心ゆくまでご堪能ください。
薄衣で素材の持ち味を最大限に引き出す、軽やかな至福の天麩羅体験。一皿一皿、油の温度と揚げの間合いを見極め、香り・食感・旨みの余韻まで丁寧に仕上げます。重さを感じさせない上品な味わいは、最後まで心地よく楽しめる逸品です。
柔らかな照明が映える上質な和モダンの店内。木の温もりを感じるカウンター席で、料理が仕上がる音や香りを間近に楽しめます。落ち着いた空間は一人飲みから大切な人との特別な夜まで、心ほどけるひとときを演出します。静けさと上品さが共存する、大人のための隠れ家です。記念日にも最適。接待にも。
柔らかな提灯の灯りが映える、落ち着きと上質さを兼ね備えた和モダン空間。木の質感を生かしたカウンター席では、職人の所作や料理が仕上がる瞬間を五感で堪能できます。程よい距離感と静けさが心を解きほぐし、一人の贅沢な時間から特別な日の会食まで幅広く対応。洗練された設えが、大人のひとときを静かに彩ります。
那覇市前島にあるビルの一角、エレベーターを降りた先に広がるのは、外の喧騒を忘れさせる静謐な空間です。檜のカウンター越しに、熟練の職人が旬の素材を一品ずつ丁寧に揚げ、軽やかな衣と凝縮された旨みを引き出します。ビルの中にありながら、まるで別世界のような隠れ家で、特別なひとときをお過ごしください。
静かで落ち着いた店内は、お客様に心からくつろいでいただくための最大のこだわりです。余計な喧騒を排し、穏やかな時間がゆっくりと流れる空間づくりに力を注いでいます。訪れた瞬間から深呼吸したくなるような安らぎを感じられ、ぜひ日常の忙しさを忘れてお過ごしいただけます。
揚げたての天麩羅が奏でる繊細な香りと、選び抜かれた泡盛の深い余韻が調和する上質なひとときをご提供。落ち着いた和の空間で、一品一品に込めた職人技を贅沢に味わえる大人の天麩羅屋です。地元の方にも観光客にも記憶に残る至福の時間をお届けします。
新鮮で旬の食材を厳選することに徹底的にこだわったお店です。その時期にしか味わえない素材の魅力を最大限に引き出し、季節感あふれる一皿をご提供します。生産者の思いが詰まった食材を丁寧に扱い、安心で美味しい料理をお届けすることを大切にしています。
コース料理に合わせ、和食の繊細な旨味をより引き立てる日本酒を店主が厳選。季節の味わいや料理ごとの風味に寄り添う一本を揃えているため、食事とともに日本酒の奥深さも堪能できます。料理と酒が調和する、贅沢なひとときをお楽しみください。
| 店名 | 天麩羅はじめ |
|---|---|
| 住所 | 沖縄県那覇市前島２－１１－８ ドラゴンビル３F |
| アクセス | モノレール美栄橋駅から徒歩5分/バス亭泊高橋から徒歩5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 17:00～21:00 21時まで入店可能、お席は2時間制となります。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | 9,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 6席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 6人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：ご相談可能です、お電話でお問い合わせください。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：22時以降の入店はご遠慮いただいております。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | 【キャンセル規定】当日キャンセル100％、前日キャンセル50％のキャンセル料金をご請求いたします。 |
2026/03/09 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちらPowered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
