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炭火炉端と旬の鮮魚を嗜む大人の店◎

こだわりの魚炉端やあて巻きに舌鼓◎落ち着いた雰囲気で長居したくなる本格和食の店♪

営業時間・定休日

火~金: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 14:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

炭火トキノカケラのおすすめポイント1

会社の同僚との飲み会♪

本格的な炉端焼きを囲む宴会はいかがでしょうか◎落ち着いた空間で、同僚との会話もゆっくりと弾みます♪

炭火トキノカケラのおすすめポイント2

仕事帰りのサク飲みに◎

カウンター席で職人の技を眺めながら逸品料理を少しずつ楽しむ◎こだわりのお酒を片手に自分だけの時間を♪

炭火トキノカケラのおすすめポイント3

観光の思い出の夜に♪

地域の味を楽しめるのが魅力です◎旅の夜に、九州の焼酎と共に本格的な炉端料理をどうぞご堪能ください♪

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

落ち着いた照明が店内を優しく照らす、大人がゆったりと羽を伸ばせる本格和風居酒屋です◎派手な演出よりも、素材の良さと確かな調理で勝負する姿勢を大切にしています。お刺身から焼き物、揚げ物まで、一品ずつ丁寧に仕上げられた和食を囲みながら、都会の喧騒を忘れて静かに長居したくなるような安心感がございます♪

炭火トキノカケラの雰囲気1

炭火トキノカケラの雰囲気2

  • 雰囲気自慢

おしながきに並ぶのは産地直送の野菜や厳選された魚介を使用した、誠実な料理の数々です◎決して安売りではなく、職人の手間と素材の質に見合った価値を感じていただける内容を目指しております。お一人様でも少人数でも、落ち着いた雰囲気の中で「美味しいもの」をじっくりと楽しめる信頼できる一軒としてご利用ください♪

炭火トキノカケラの雰囲気3

  • 雰囲気自慢

店内に一歩足を踏み入れれば、そこには和の情緒漂う落ち着いた空気が流れています◎カウンター越しに伝わる炉端焼きの香ばしい香りは、お酒を一層美味しく演出してくれます。常連様から観光のお客様まで一人ひとりを温かく迎え入れる丁寧な接客も自慢の一つ。大人が安心して通える、実直な居酒屋として皆様をお迎えします♪

お席

【カウンター席×16】

カウンター

16名様

【カウンター席×16】

【4名様テーブル席】

テーブル

4名様

【4名様テーブル席】

【6名様個室席】

個室

4名様

【6名様個室席】

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炭火トキノカケラ 詳細情報

お店情報

店名 炭火トキノカケラ
住所
大分県大分市中央町1丁目5ー8ソアレ中央町101号
アクセス 大分駅からセントポルタ中央町商店街内を都町方面へSoareビル内
電話
営業時間 火~金: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 14:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日12時以降から、コース料金の50%(1名あたり)が発生します。
定休日
平均予算 4000円~5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し代350円

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席
最大宴会収容人数 30人(9名以上の宴会ご利用はお問い合わせください)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :最寄りのコインパーキングをご利用ください
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/03/05 更新

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炭火トキノカケラ 口コミ

口コミ機能について

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なしさん

40代後半/女性・来店日:2026/03/13

ホットペッパーグルメで予約

本マグロのお刺身が美味しかったです。お店オススメの牛タン炙りうにいくら乗せは冷たくて、もう少し焼いて欲しかったです。ナスのボロネーゼもナスがかたくてキシキシしていてダメでした。店内が狭く炭火の煙が充…
  • 炭火トキノカケラ: なしさんの2026年03月14日の1枚目の投稿写真
  • 炭火トキノカケラ: なしさんの2026年03月14日の2枚目の投稿写真
ディナー | 2人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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ユキさん

女性・来店日:2026/03/07

ホットペッパーグルメで予約

お料理、雰囲気、接客全てが素晴らしかったです!!
ディナー | 2人
会計:7,001~8,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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かにさん

20代後半/女性・来店日:2026/02/23

ホットペッパーグルメで予約

料理はとってもおいしくて幸せな時間でした!
目の前で焼いてくれるのですが、素手で肉を何度も触ったり手を嗅いだりしているところが見られたのでそこは少し不潔感があり嫌でした
  • 炭火トキノカケラ: かにさんの2026年02月26日の1枚目の投稿写真
  • 炭火トキノカケラ: かにさんの2026年02月26日の2枚目の投稿写真
  • 炭火トキノカケラ: かにさんの2026年02月26日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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