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日本酒と牡蠣...時々おでんBACHIYA 国分寺店

旬の牡蠣と日本酒が楽しめる日本酒バー♪

日本酒/牡蠣/おでん/飲み放題/居酒屋/カウンター/コース/ハッピーアワー

日本酒と牡蠣...時々おでんBACHIYA 国分寺店

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月～金: 17:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土、日、祝日: 14:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

定休日：不定休

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

国分寺で堪能！牡蠣の旨み

産地直送の牡蠣は一口食べれば海の香りと濃厚な旨みが広がります♪国分寺で新鮮な海の恵みをどうぞ♪

日本酒30種以上が楽しめる

季節に合わせた多様な日本酒が飲み比べできるのが魅力◎味わいの一杯を料理と共に楽しむ贅沢なひとときを♪

カウンター席でサク飲み♪

仕事帰りのサク飲みにもぴったり◎木の温もり感じるスペースで仲間や友人とくつろぎの時間を過ごせます♪

【鮮度抜群！】産地直送の「本日の生牡蠣」

北海道から九州まで、日本全国の生産者さんから直送で仕入れる新鮮な生牡蠣が自慢です◎その時期に一番美味しい産地を厳選しており、さまざまな産地を日替わりで楽しめる盛り合わせもご用意しております♪産地ごとに異なる個性豊かな味わいと濃厚な旨みを、全国から厳選した日本酒と共に心ゆくまでご堪能ください◎

【出汁が自慢】芯まで味が染みた特製おでん

丁寧に引いた出汁の旨みが具材の芯まで染み渡る、心温まるおでんも当店の看板メニューです◎大根や玉子といった定番の具材を、一つひとつ手間暇かけて仕込んでおります♪日本酒の香りを優しく引き立てる上品な味わいの出汁は、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ◎寒い夜にも心解けるひとときを、お酒と共にどうぞ◎

【会津直送】部位ごとの旨みを堪能「馬刺し3種盛り」

福島県会津より直送される新鮮な「会津直送の馬刺し3種盛り」2350円(税込)は、お酒が進む自慢の逸品です◎肩バラ・ロース・もも赤身の3種類でご提供しており、部位ごとの食感や旨みの違いを贅沢に食べ比べいただけます♪赤身の濃厚な味わいは、日本酒はもちろんジャパニーズウイスキーとの相性も非常に抜群です◎

2,350円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

国分寺駅北口から徒歩3分という好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた「隠れ家」のような雰囲気が漂うお店です◎木のぬくもりを大切にしたモダンで清潔感溢れる内装は、大人のデートや落ち着いて飲みたい夜にぴったり♪温かみのある照明が心地よい空間を演出し、日常の疲れを癒やしてくれます。

店内は14席のカウンターをメインとしており、スタッフとの会話を楽しみながらお酒を嗜むことができるアットホームな空間です◎お一人様でも気兼ねなく立ち寄れるオープンな雰囲気がありつつ、端には3名様までご利用可能なハイテーブル席も完備♪木の質感を活かしたお洒落なデザインは女子会にもおすすめです。

明るく開放的な雰囲気がありながら、どこかホッと落ち着ける「大人の遊び場」のような居心地の良さが自慢です◎壁面に並ぶ厳選された日本酒やウイスキーのボトルが、お酒好きの心をくすぐる素敵なインテリアになっています♪友人との語らいや大切な人とのひとときを、自慢の牡蠣料理と共にゆったりとお過ごしください◎

カウンター

1名様

当店はカウンター席メインのお店です。料理を目の前で楽しみながら、アットホームな雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。お気軽にご利用ください！

テーブル

3名様

当店唯一のテーブル席◎カウンターメインの店なので、テーブルは端にあって、ハイテーブルで少し小さめですが、周りを気にせず楽しめます！

貸切

17名様

カウンター席中心の貸切も楽しさ満点！少人数での特別なひとときを、ぜひお気軽にお問い合わせください。

当店では、旬の鮮魚盛りや会津直送馬刺し、さらに豚の角煮など、日本酒のあてにぴったりな逸品を豊富に取り揃えています。皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【ハッピー飲み放題・ハッピーアワー毎日同時開催中！！】ハッピー飲み放題は日本酒30種含む60種飲み放題2480円⇒990円！ハッピーアワー対象ドリンク100円～はご用意！※ご利用時間　OPEN～18：00・21：00～23：30

木のぬくもりが感じられる自慢の空間で、気軽にお一人様でもお越しいただけます。広々とした店内は、スポットライトが木目に美しい表情を与えています。カウンターとハイテーブルを完備し、居心地の良い雰囲気をお楽しみください。

当店自慢の新鮮な牡蠣は、北海道から九州まで全国各地から直送。日替わりで楽しめる生牡蠣の盛り合わせもご用意しております。贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

呑兵衛さん大歓迎！当店のおでんは「通年食べたい」との声にお応えして、国分寺のレギュラーメニューに。丁寧にとった出汁がしみ込んだ上品な味わいが特徴です。特に人気の大根と玉子は、じゅわっと出汁が溢れ出します！

落ち着いた居心地の良い空間◎

カウンター14席とハイテーブル3席を完備した当店。しっとりと飲みたい方や、落ち着いて食事を楽しみたい方、仲間とワイワイと過ごしたい方など、さまざまなシーンに対応します。お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。職人の手仕事を眺めながらゆっくりとお楽しみ下さい。

日本酒の新たな魅力をご提案！

日本酒をもっと楽しんでいただきたいという思いから、全国各地から季節の酒を中心に常時30種以上を取り揃えています。一升瓶が空くごとにラインナップが変わるので、毎回新しい味に出会えます。お好みに合わせたおすすめや、飲みやすい銘柄もご提案しますので、ぜひお気軽にスタッフにお声掛けください。

メニュー詳細をチェック！

日本酒に合う料理を多数ご用意。

おでんをはじめ、日本酒にぴったりの料理が豊富に揃う当店。特に好評のおでんは、国分寺のレギュラーメニューとして、丁寧にとった出汁が染み込んだ深い味わいです。一番人気の大根と玉子は、しみしみの大根が口の中で出汁をじゅわっと広げます。会津直送の馬刺しや豚の角煮など、日本酒と相性抜群の逸品も揃えてお待ちしております！

新鮮な季節の牡蠣を堪能◎

当店自慢の新鮮な牡蠣をお楽しみください。飲食店からの発注が減少し、廃棄される牡蠣と生産者を支援するため、北海道から九州まで全国各地から産地直送で仕入れています。日替わりで楽しめる生牡蠣の盛り合わせや、広島県産の大粒カキフライ、自家製牡蠣のパテなど、逸品も豊富にご用意しております。ぜひご賞味ください！