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赤坂の炭火焼き鳥と北海道直送海鮮

赤坂/赤坂見附/焼き鳥/海鮮/蟹/個室/接待/会食/喫煙可/デート/ランチ

【彩葉】北海道料理海の幸山の幸赤坂店

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月～金: 11:30～14:30
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：土、日、祝日

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北海道直送の活蟹と魚介

北海道直送の活蟹や焼き鳥を落ち着いた空間で。赤坂で接待や会食、女子会にも人気の北海道料理店です。

赤坂で過ごす上質な夜

赤坂でゆっくり食事を楽しめる和空間。個室席もあり、接待・会食・デート利用にもおすすめです。

接待会食、女子会や記念日

北海道料理と炭火焼き鳥を楽しめる赤坂の隠れ家。接待・記念日・大人の会食にも人気です。

【極上の旨みと輝き】北海道が誇るタラバ・ズワイ・毛ガニ・花咲の4大蟹を贅沢に。毛蟹の刺身も

タラバ蟹・ズワイ蟹・毛蟹・花咲蟹を贅沢に盛り合わせ。蟹しゃぶや蒸し蟹、毛蟹の刺身など、北海道直送ならではの濃厚な旨みを堪能できます。接待や特別な会食にも人気の一皿です。

10,000円から

【赤坂の炭火の香りに包まれて】北海地鶏IIと中札内田舎どりを備長炭で焼き上げる贅沢な焼き鳥

北海地鶏IIや中札内の田舎どりを使用した焼鳥は、名古屋コーチンのような力強い歯ごたえと濃い味が特徴です。備長炭の炭火で丁寧に焼き上げた串は、素材の味を引き立てる自家製タレでお楽しみください♪炭の香ばしさと地鶏の旨味が口いっぱいに広がります。※時期によりご提供していない可能性がございます。

750円(税込)～

【圧倒的サイズ感】60cm超えの自家製メガホッケ

60cmもの大きなホッケを使用した「自家製メガホッケ」。生の状態から作ることで、驚くほどふわふわでとろけるような食感となります。北海道の人が日常的に楽しむ素材の味を堪能できるよう、シンプルな味付けでご提供しております。お好みで塩や醤油を添えて、北の大地の恵みを東京で味わう贅沢をどうぞ。

7,500円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

北海道直送の活蟹・海鮮を赤坂で

北海道の海の幸を、赤坂の一席で。函館から届く活毛蟹をはじめ、旬の蟹や新鮮な魚介を厳選。素材本来の甘みと旨味を大切に、刺身・蒸し・本備長炭焼など、食材に合わせた調理法でご提供します。接待や大切な方との会食にもおすすめです。活蟹は仕入れにより時価となります。

北海地鶏2を本備長炭で香ばしく

北海道産の北海地鶏2を、本備長炭の高火力で丁寧に焼き上げます。香ばしい表面と、噛むほどに広がる地鶏ならではの旨味。もも・むね・ささみ、それぞれの部位の持ち味をお楽しみいただけます。北海道直送の蟹や海鮮とともに、彩葉ならではの一席をご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

【カウンター席】大人が自然体でいられる居心地の良い当店では、お一人様やご夫婦での食事、大切なデートなどに最適です。ほんのり灯る温かみのある照明が、くつろぎの時間を優しく演出いたします。目の前では職人のこだわりが垣間見える瞬間をお楽しみいただけます。五感で料理を楽しめる特等席でごゆっくりどうぞ。

【当店は「食事が最も美しく見える」ことにこだわり、光の演出を徹底的に追求しました】自社グループ(関東装社)による自社施工だからこそ、照明の角度からテーブルレイアウト、細かなインテリアの質感に至るまで、一切の妥協なく空間を作り込んでいます。お客様が心地よく過ごせる雰囲気作りをとことん追求いたしました。

【最高品質の料理を最高の状態で味わっていただくため、接客にも力をいれております】ご注文の前に食材の産地や特徴を丁寧に説明し、北海道の素材をより深くお楽しみいただけるよう心を込めておもてなしいたします。BGMはジャジーなヒップホップ。貸し切りや個室利用も可能ですので、お気軽にお電話でご相談ください。

メニュー詳細をチェック！

ミニキッチン完備の個室で過ごす思い出に残る記念日を

ワンランク上の特別な時間を過ごしたい方におすすめです。ルームチャージ100,000円(税込)で、記念日や大切な日に最適な座敷席をご用意しております。シェフを呼びたい等、ご要望はお気軽に店舗へご相談ください。プライベートな空間で、贅沢なおもてなしと至高の美食を心ゆくまでご堪能ください。

静かに、上質な時間を過ごせる空間をつくりました

赤坂エリアで焼き鳥・刺身・蟹・炭火焼きを一度に楽しめる、数少ない居酒屋です。上質な料理を最高の状態でお楽しみいただくため、お客様に喜んでいただける空間づくりを、スタッフ一同徹底しております。ご来店いただいたお客様に「美味しい」、「また来たい」と言っていただける当店で、くつろぎのひとときを。

お店の写真