Lumiere a SORA（ルミエール ア ソラ） コース詳細 2026/10/08 更新
【ディナーコース～la passion～】12月26日以降のご予約はコチラ！
高級食材や旬の食材を使用した珠玉のフルコースです。厳選された旬魚や季節の野菜を最適な調理法で食材の魅力を最大限引き出しており、メインは厳選された黒毛和牛を赤ワインソースで。更にオマール海老、黒毛和牛フィレ肉からお選びいただけます(別途料金)。パティシエ特製季節のデザートまで、五感を満たす特別な美食体験を心ゆくまでお愉しみください。
| 料金 |
14,520
円（税込） (税サ込)/お一人様 |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年12月26日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 木～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前17時まで |
| 補足事項 | ※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。※写真はイメージです。※特別な日に25,000円以上のコースもご予算に応じてご用意可能です。1週間前までにご予約ください。 |
コース内容
【9月～11月】
～アミューズ～
本日のお愉しみ
～キャビアの一品～
キャビアのタルトレット
～旬魚の前菜～
金目鯛の炙りと蕪のマリネ 唐墨とともに
～フォワグラ～
フォワグラのポワレ
三蔵マッシュルームのブルーテとコンソメフラン
ポルトソースとともに
～パスタ～
秋鮭とインカのめざめのカルボナーラ風
パルメジャーノチーズの香り
～旬 魚～
甘鯛の松笠焼き 酢橘を添えて
～メインディッシュ～
厳選黒毛和牛肉のロースト
芳醇な赤ワインソース
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソース
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
芳醇なトリュフ香るペリグーソース
（＋￥2,420）
～本日のデザート～
季節のデザート
プティフール
自家製フォカッチャ/カフェ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
