西麻布 霞 コース詳細 2026/11/01 更新
初霞（はつがすみ）は、元日の朝にたなびく霞を表す新年の季語。フレンチ出身の料理長が、和の素材に仏の技法を重ねて仕立てる霞のおせちです。菜・海・肉の三段に、オマール海老やフグのテリーヌなど三段重限定の品を加えた6.5寸角・3~4人前。12月31日または1月1日にクール便でお届けします（送料込）。※内容は仕入れにより変更の場合あり。
| 料金 | 35,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 30分 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日0時まで |
| 補足事項 | ご予約時、要望欄に以下をご記入ください。・お届け先の郵便番号・ご住所・お届け先のお名前・お電話番号・お届け日（12/31・1/1）と希望時間帯・お支払い方法（振込／クレジットカード）・領収書の要否（必要な場合は宛名）ご予約後、店舗よりお支払い方法をご案内します。領収書はおせちに同封いたします。 |
コース内容
■菜の重
栗きんとん／野菜のテリーヌ／人参のラペ／紫キャベツのコールスロー／黒豆煮／伊達巻／蓮根と牛蒡の煮しめ／ピクルス ほか
■海の重
オマール海老／蒸し鮑／蟹／フグのテリーヌ／銀鱈の西京焼き／自家製サーモンのマリネと漬けいくら／穴子の奉書巻／煮蛸／鯛のブランダード ほか
■肉の重
ローストビーフ／パテ・ド・カンパーニュ／鴨のロースト／ラム肉のトマト煮／リエット／鶏のガランティーヌ ほか
アレルギーのあるお客様は事前にお知らせください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/01
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
